Η προετοιμασία απαιτεί πολύ χρόνο και απαιτεί τουλάχιστον ελάχιστες γαστρονομικές δεξιότητες, αλλά μπορούμε να σας κάνουμε ευτυχείς, επειδή υπάρχουν απλές συνταγές για φαγητό στους κύκλους. Λίγα λεπτά - και όλα είναι έτοιμα.
Πολλοί άνθρωποι παραπονιούνται ότι απλά δεν έχουν αρκετό χρόνο για να ετοιμάσουν τα δικά τους τρόφιμα, έτσι το γρήγορο φαγητό είναι πολύ δημοφιλές, το οποίο είναι πολύ επιβλαβές. Σε αυτή την περίπτωση, οι σεφ έφτασαν με ένα ασυνήθιστο τρόπο - μαγειρεύοντας ένα μερίδες σε μια συνηθισμένη κούπα. Γρήγορο, νόστιμο και πρωτότυπο.
1. Κέικ ασβέστη με τσιπ καρύδας
Πιστεύετε ότι το ψήσιμο είναι κάτι περίπλοκο; Είστε λάθος, ένα νόστιμο αναζωογονητικό cupcake μπορεί να γίνει σε λίγα λεπτά.
Συστατικά:
- αλεύρι - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- φλούδα ασβέστου - 0,5 κουταλιού της σούπας.
- σκόνη ψησίματος - 0,5 κουταλάκι κλπ.
- ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ξύρισμα καρύδας - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- γάλα καρύδας - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Προετοιμασία
- Αναμείξτε τα χαλαρά συστατικά σε ένα φλιτζάνι, προσθέστε το γάλα και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομοιογενές.
- Προσθέστε τα ξυρίσματα και τη ζέστη, ανακατέψτε και στείλτε την κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό, τοποθετώντας τη δύναμη στο μέγιστο. Είναι σημαντικό η κορυφή του κέικ να είναι στεγνή.
2. Καφέ πουτίγκα
Ένα νόστιμο και απλό επιδόρπιο θα απολαύσετε και οι δύο ενήλικες και παιδιά. Για να δώσετε μια απαράμιλλη γεύση που προσελκύει, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανέλα.
Συστατικά:
- μήλο πουρέ - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- λιπαρή κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- καφέ ζάχαρη - 2,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αλεύρι - 1/4 φλιτζάνι + 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- σκόνη ψησίματος - 1/4 κουταλάκι κλπ.
- πρέζα βανίλιας, αλάτι και κανέλα.
Προετοιμασία
- Να είστε βέβαιος να μαστίγιο όλα τα συστατικά χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι. Είναι σημαντικό να λαμβάνεται μια ομοιόμορφη, πλούσια μάζα.
- Μαγειρέψτε το πουτίγκα στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό με υψηλή ισχύ.
- Έτοιμο επιδόρπιο μπορεί να διακοσμηθεί με κρέμα, για την οποία μαστίγιο 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά τυρί κρέμα από 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζάχαρης σε σκόνη και 1 κουταλάκι του γλυκού γάλακτος.
3. Μπισκότα με τσιπ σοκολάτας
Είναι λάθος να πιστεύουμε ότι τα μπισκότα μπορούν να μαγειρευτούν μόνο σε ένα φύλλο ψησίματος και η ακόλουθη συνταγή το αποδεικνύει. Εάν είναι επιθυμητό, η σύνθεση μπορεί να περιλαμβάνει διάφορα αρωματικά μπαχαρικά ή αχλάδι.
Συστατικά:
- βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- ζάχαρη ζαχαροκάλαμου - 1 κουτ. κουτάλι?
- κρόκος - 1 τεμάχιο.
- αλεύρι - 1/4 του αντικειμένου?
- μπισκότα σοκολάτας - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- σοκολάτα - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- μια πρέζα ζάχαρης βανίλιας και αλάτι.
Προετοιμασία
- Κόψτε τα μπισκότα και τη σοκολάτα. Αναμείξτε όλα τα συστατικά για να κάνετε μια ομοιογενή μάζα.
- Μαγειρέψτε τα μπισκότα για ένα λεπτό με υψηλή ισχύ.
4. Γρήγορη granola
Μια άλλη επιλογή για ένα νόστιμο πρωινό, το οποίο θα ταιριάζει στους ανθρώπους που βλέπουν το βάρος τους. Ένα τέτοιο πιάτο στην κούπα θα δώσει μια καλή δαπάνη ενέργειας.
Συστατικά:
- μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- νερό - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- herkules - 1/3 του αιώνα?
- ξηροί καρποί - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- αποξηραμένα φρούτα - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- μια πρέζα θαλασσινού αλατιού.
Προετοιμασία
- Κόψτε τα καρύδια και ψιλοκόψτε τα αποξηραμένα φρούτα.
- Χωρίς ανάμιξη, βάζετε σε μια κούπα μέλι, νερό, λάδι, αλάτι, πλιγούρι βρώμης και ξηρούς καρπούς. Βάλτε για μερικά λεπτά σε ένα φούρνο μικροκυμάτων (μέση ισχύ), και στη συνέχεια, ανακατέψτε. Είναι σημαντικό να μην υπάρχει μέλι στο κάτω μέρος.
- Βάλτε το για ένα λεπτό στο φούρνο μικροκυμάτων. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι νιφάδες βρώμης θα πρέπει να γίνονται χρυσές.
- Παραμένει να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα, να ανακατέψετε, να δροσιστείτε μερικά λεπτά και να απολαύσετε ένα υπέροχο πρωινό.
5. Μίνεστερνο σούπα λαχανικών
Μια δημοφιλής ιταλική σούπα, η οποία είναι πολύ χρήσιμη, επειδή στη σύνθεση - ένα μεγάλο αριθμό λαχανικών. Στην πραγματικότητα, στην κούπα μπορείτε να κάνετε διαφορετικά πρώτα μαθήματα, το κύριο πράγμα είναι ότι η συνταγή χρησιμοποιεί προϊόντα που ετοιμάζονται γρήγορα. Στη συνταγή που παρουσιάζεται είναι δυνατό να προσθέσετε ένα φασόλι, κολοκυθάκια, μανιτάρια, κρεμμύδια, βραστό κρέας και ούτω καθεξής.
Συστατικά:
- καρότα - 0,5 τεμάχια.
- στέλεχος σέλινο - 0,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- γλυκό πιπέρι - 0,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ντομάτα - 0,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αυγό ορτυκιού - 1 τεμάχιο.
- το τυρί και το νερό.
Προετοιμασία
- Τα λαχανικά κόβονται σε κύβο και τα βάζετε σε μια κούπα στην άκρη αριστερά 2-3 εκ. Ρίξτε τα με νερό, το οποίο θα πρέπει να καλύπτει πλήρως τα λαχανικά.
- Με πλήρη ισχύ, μαγειρέψτε τη σούπα στο φούρνο μικροκυμάτων για 3-4 λεπτά.
- Πατήστε το αυγό, ανακατέψτε ελαφρά και μαγειρέψτε για 2 λεπτά. Κορυφή με τυρί.
6. Ομελέτα με λαχανικά
Αγάπη για να ξεκινήσετε την ημέρα σας με μια πλούσια ομελέτα, τότε αυτή η συνταγή είναι για σας. Εκτός από τη γέμιση, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν και άλλα προϊόντα, για παράδειγμα, φέτες ζαμπόν.
Συστατικά:
- αυγά - 2 τεμάχια.
- πράσινα - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- Βουλγαρικό πιπέρι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ντομάτα - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- τυρί - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- αλάτι και πιπέρι.
Προετοιμασία
- Για να ξεκινήσετε, η κούπα πρέπει να λιπαίνεται με φυτικό έλαιο. Τα λαχανικά πρέπει να κόβονται σε κύβους και να τεμαχιστούν πράσινα.
- Σε ένα μπολ, κτυπήστε τα αυγά και προσθέστε όλα τα παρασκευασμένα συστατικά. Στείλτε την κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό.
- Αφαιρέστε την κούπα και ανακατέψτε τα πάντα και μαγειρέψτε για μερικά λεπτά μέχρι να μαγειρευτούν τα αυγά.
7. Μίνι πίτσα
Νομίζεις ότι είναι αδύνατο να κάνεις πίτσα σε μια κούπα; Και εδώ και όχι, επειδή το μαγείρεμα θα διαρκέσει μόνο 5 λεπτά. Πειράματα με γεμίσεις είναι ευπρόσδεκτα.
Συστατικά:
- αλεύρι - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- γάλα - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- βραστό κοτόπουλο - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- τυρί - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- τοματοπολτός, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.
Προετοιμασία
- Αναμίξτε τα προϊόντα ζύμης μέχρι να επιτευχθεί ομοιόμορφη συνοχή. Βγάλτε τη ζύμη στο κάτω μέρος του φλυτζανιού, που έχει προηγουμένως λιπαρώσει.
- Λιπάνετε τη σάλτσα ζύμης, βάζετε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο, το τυρί, προσθέτετε ρίγανη και πιπέρι. Μαγειρέψτε σε πλήρη ισχύ για 2 λεπτά.
8. Ψημένο πλιγούρι βρώμης με μπανάνα
Μερικές φορές το πρωί δεν υπάρχει αρκετός χρόνος ακόμη και για να φτιάξετε βρώμη για πρωινό, αλλά υπάρχει μια μοναδική συνταγή που θα διαρκέσει μόνο λίγα λεπτά. Το πιάτο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο.
Συστατικά:
- πλιγούρι βρώμης για γρήγορη προετοιμασία - 0,5 στοιχεία?
- Ηλιόσποροι - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- γάλα - 0,5 στοιχεία?
- μπανάνα - 0,5 τεμάχια.
- μήλο - 0,5 τεμάχια.
- μέλι - 0,5 lbsp. κουτάλια;
- τσίμπημα της κανέλας.
Προετοιμασία
- Ανακατεύουμε καλά σε μια κούπα νιφάδες, αυγό, σπόρους και γάλα.
- Ανοίξτε τη μπανάνα και κόψτε το μήλο σε κομμάτια. Προσθέστε φρούτα με μέλι, ανακατέψτε και ψήστε σε φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή ισχύ για 3 λεπτά.
- Ανακατέψτε το βρώμης και πασπαλίστε με κανέλα.
9. Cheesecake
Για να προετοιμάσετε ένα δημοφιλές επιδόρπιο, δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε φούρνο. Υπάρχει μια συνταγή προσαρμοσμένη για φούρνο μικροκυμάτων. Εάν θέλετε, μπορείτε να βάλετε διάφορα μούρα στο επιδόρπιο.
Συστατικά:
- τυρί κρέμα γάλακτος (τυρί cottage) - 50 g.
- κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- χυμό λεμονιού - 0,5 κουτ.
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 3 κουτ. σούπας. κουτάλια;
- βανίλια.
Προετοιμασία
- Αναμίξτε όλα τα συστατικά μέχρι να επιτευχθεί ομοιογενής σύσταση. Βάλτε σε ένα φλυτζάνι που θα πρέπει να είναι μικρό, διαφορετικά δεν θα λειτουργήσει.
- Στη μέγιστη ισχύ, μαγειρέψτε για 90 δευτερόλεπτα και κάθε 30 δευτερόλεπτα. πρέπει να αναμίξετε τη μάζα.
- Όταν το cheesecake ψύχεται, μπορεί να διακοσμηθεί με μούρα, ψιλοκομμένα καρύδια και σαντιγύ.
10. Κέικ σοκολάτας
Μου αρέσει πολύ το γλυκό, αλλά δεν υπάρχει χρόνος για να προετοιμάσει την πίτα; Στη συνέχεια, η συνταγή που παρουσιάζεται θα είναι πολύ χρήσιμη. Μόνο τρία λεπτά - και το επιδόρπιο είναι έτοιμο.
Συστατικά:
- αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- κακάο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- γάλα - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- με ένα τσίμπημα σκόνης ψησίματος και αλάτι, και επίσης σκόνη ζάχαρης για διακόσμηση.
Προετοιμασία
- Σε ένα μπολ, μασήστε όλα τα συστατικά εκτός από τη σκόνη ζάχαρης για να κάνετε μια ομοιογενή μάζα.
- Ρίξτε το μείγμα σε μια κούπα έτσι ώστε να είναι μισό γεμάτο. Τοποθετήστε το δοχείο για 3,5 λεπτά. στο φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ. Σερβίρετε με ζάχαρη σε σκόνη.
11. Πλούσια κεφτεδάκια με σάλτσα
Για τους λάτρεις των πιάτων κρέατος παρουσιάζεται αυτή η συνταγή. Τώρα δεν χρειάζεται να ξοδεύετε πολύ χρόνο για την προετοιμασία του κιμά, των κυλίνδρων και της μακράς θερμικής επεξεργασίας.
Συστατικά:
- αλεσμένο βοδινό κρέας - 100 g;
- χυλό γρήγορου φαγητού - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- γάλα - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- κέτσαπ ή άλλη σάλτσα - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- αλάτι και πιπέρι.
Προετοιμασία
- Συνδυάστε όλα τα συστατικά αναμειγνύοντας καλά και σχηματίζοντας μια μπάλα.
- Λιπάνετε την κούπα με λάδι και βάλτε το κετσέ. Μαγειρέψτε με υψηλή ισχύ σε φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά. Σερβίρετε με τη σάλτσα.
12. Γρήγορα μακαρόνια και τυρί
Το αγαπημένο από πολλά πιάτα μπορεί να μαγειρευτεί μέσα σε λίγα λεπτά και δεν χρειάζεται να περιμένετε να βράσει το νερό, γιατί όλα είναι αρκετά απλά.
Συστατικά:
- μακαρόνια - 1/3 του αιώνα?
- νερό - 0,5;
- γάλα 1% - 1/4 του αντικειμένου.
- σκληρό τυρί - 0,5 κουταλάκι σούπας.
Προετοιμασία
- Ανακατέψτε τα ζυμαρικά και το νερό σε ένα φλιτζάνι. Στείλτε το δοχείο στο φούρνο μικροκυμάτων για μέγιστη ισχύ δύο λεπτών.
- Ανακατέψτε και μαγειρέψτε ξανά για μερικά λεπτά. Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι να απορροφηθεί πλήρως το νερό.
- Στη συνέχεια, προσθέστε το γάλα και το τριμμένο τυρί και βάλτε το φλιτζάνι για ένα λεπτό. Ανακατέψτε και φάτε.
13. Γαλλικό τοστ
Θέλετε να αισθανθείτε τη Γαλλία στην κουζίνα σας μέσα σε λίγα λεπτά; Στη συνέχεια δοκιμάστε αυτή τη συνταγή. Γρήγορο πρωινό όταν καθυστερείτε για δουλειά - τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο;
Συστατικά:
- λευκό ψωμί - 2 φέτες.
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- γάλα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- το βούτυρο και την κανέλα.
Προετοιμασία
- Το ψωμί κόβεται σε κύβο ή το σπάει με τα χέρια σας. Σε μια κούπα, βάλτε πρώτα ένα μικρό κομμάτι βούτυρο, και πάνω από το ψωμί.
- Ξεχωρίστε ξεχωριστά το αυγό, το γάλα και την κανέλα. Ανακατέψτε με ένα πιρούνι και ρίξτε μια κούπα. Ψήστε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1,5 λεπτά.
14. Kish με ζαμπόν
Απλό ανοιχτό κέικ, το οποίο περιλαμβάνει μάζα ομελέτας. Ως γέμιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά συστατικά, για παράδειγμα, πολλά λαχανικά, μανιτάρια, χόρτα, μπέικον και ούτω καθεξής. Παρουσιάστε τη βασική συνταγή σύμφωνα με το γούστο σας.
Συστατικά:
- αυγό - 1 τεμάχιο.
- γάλα - 1,5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- τυρί κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας
- λευκό ψωμί - 1 τεμάχιο.
- ζαμπόν - 1 φέτα;
- αλάτι, πιπέρι και θυμάρι.
Προετοιμασία
- Κόψτε το ψωμί σε κύβους και το ζαμπόν σε φέτες. Ανακατέψτε όλα τα υλικά και τα βάζετε σε μια κούπα, λαδωμένη.
- Μαγειρέψτε στο φούρνο μικροκυμάτων με υψηλή ισχύ για λίγο περισσότερο από ένα λεπτό.
15. Ρύζι σε ανατολίτικο στυλ
Κουρασμένος από τη ρουτίνα, στη συνέχεια, αντικαταστήστε το συνηθισμένο κουάκερ με ένα πρωτότυπο πιάτο που έχει ασυνήθιστη γεύση και είναι χρήσιμο. Αν θέλετε, δοκιμάστε με μπαχαρικά.
Συστατικά:
- ρύζι - 100 g.
- μπιζέλια - μια χούφτα?
- γλυκό πιπέρι - μια χούφτα?
- τα βλαστάρια φασολιών - πρέζα?
- μοβ λάχανο - μια χούφτα?
- σάλτσα σόγιας - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
- σησαμέλαιο - 0,5 τόνοι.
- αλάτι και μπαχαρικά.
Προετοιμασία
- Πάρτε ένα μεγάλο κουτάλι, βάλτε ρύζι σε αυτό και γεμίστε το με νερό, έτσι ώστε το επίπεδό του να καλύπτει το καλαμπόκι για δύο δάχτυλα. Βάλτε το σε φούρνο μικροκυμάτων και μαγειρέψτε μέχρι το ρύζι να απορροφήσει όλο το νερό.
- Προσθέστε τα ψιλοκομμένα λαχανικά, κλείστε την κούπα με μεμβράνη φαγητού και τα βάζετε για ένα λεπτό στο φούρνο μικροκυμάτων.
- Ξεχωρίστε ξεχωριστά με τη σάλτσα σόγιας και τα μπαχαρικά. Το προκύπτον μίγμα ρίχνεται σε μια κούπα και ανακατεύουμε τα πάντα σχολαστικά. Μαγειρέψτε κάτω από την ταινία για άλλα 35 δευτερόλεπτα.
- Αφού βγείτε από το φούρνο μικροκυμάτων, κρατήστε το για ένα λεπτό και στη συνέχεια μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση του πρωτότυπου ρυζιού.