Τώρα στα καταστήματα μπορείτε να αγοράσετε σχεδόν όλα τα προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των χόρτων. Σαλάτα φύλλων πωλείται, όπως έχει ήδη κοπεί, και σε μικρές γλάστρες με χώμα. Επομένως, οι λάτρεις των λαχανικών μπορούν εύκολα να απολαύσουν φρέσκα βότανα, ανεξάρτητα από την εποχή και τον καιρό στο δρόμο. Όμως, όπως όλοι γνωρίζουμε, τα τρόφιμα δεν πρέπει μόνο να είναι νόστιμα και ποικίλα, αλλά και χρήσιμα. Ως εκ τούτου, πολλοί άνθρωποι που ενδιαφέρονται για την υγεία και την ευημερία τους σκέφτονται για το αν η φύλλα σαλάτα ωφελεί, ή μπορεί να είναι ακόμη επιβλαβής ή από το φαγητό για φαγητό.
Ουσίες και βιταμίνες που περιέχονται στα φύλλα της πράσινης σαλάτας
Πριν να κρίνουμε τα οφέλη και τις βλάβες του μαρούλι από πράσινα φύλλα, ας δούμε ποιες ουσίες και ομάδες βιταμινών περιέχονται σε αυτό. Βασικά, σε αυτό το εργοστάσιο θα βρείτε:
- βιταμίνη C, η οποία, όπως είναι γνωστό, συνιστάται για χρήση ως προφύλαξη για τη γρίπη και τα κρυολογήματα.
- καροτένιο, το περιεχόμενο του οποίου είναι κοντά στο ποσό που περιέχει ένα τέτοιο λαχανικό όπως τα καρότα.
- Το φολικό οξύ, το οποίο βοηθά στη διατήρηση της αναπαραγωγικής λειτουργίας, άνδρες και γυναίκες.
- βιταμίνες της ομάδας Β, οι οποίες προωθούν την ενίσχυση των βολβών μαλλιών και των νυχιών.
- ιχνοστοιχεία και μέταλλα ·
- Το κάλιο, το οποίο, όπως είναι γνωστό, βοηθά στην απώλεια βάρους.
Έτσι, με βάση τα παραπάνω στοιχεία, που περιέχει αυτό το προϊόν, είναι προφανές ότι το όφελος από το φύλλο μαρουλιού μπορεί να φέρει τόσο για τις γυναίκες όσο και για τους άνδρες. Η βιταμίνη C θα βοηθήσει στη διατήρηση της υψηλής απόδοσης του σώματος και της ανοσίας, οι βιταμίνες Β προωθούν την ανάπτυξη και την ενίσχυση των μαλλιών και των νυχιών και επίσης βοηθούν σε διάφορα δερματικά προβλήματα. Το καροτίνη είναι καλό για όραση και χρήσιμο για όσους περνούν πολύ χρόνο στον υπολογιστή.
Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο να εισαχθεί αυτό το προϊόν στη διατροφή. Μετά από όλα, όπως και κάθε άλλο φυτό, έχει αντενδείξεις, οι οποίες επίσης δεν θα έβλαψαν να το ξέρουν. Και ως εκ τούτου, εάν η χρήση ωφέλιμων υλών από μαρούλι ή πράσινο φύλλο θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από μεμονωμένα φυσιολογικά χαρακτηριστικά.
Ποιος δεν πρέπει να φάει πράσινο μαρούλι;
Κάθε προϊόν έχει τους δικούς του περιορισμούς χρήσης. Η σαλάτα με φύλλα είναι επίσης μια εξαίρεση, η οποία, φυσικά, μπορεί να είναι ωφέλιμη, αλλά έχει και αντενδείξεις. Για να μην τραυματιστείτε, δείτε την παρακάτω λίστα. Δεδομένου ότι τα φύλλα της σαλάτας περιέχουν μια πολύ μεγάλη ποσότητα καλίου, δεν πρέπει να καταναλώνονται από άτομα με ουρική αρθρίτιδα, καθώς και εκείνα που πάσχουν από ουρολιθίαση.
Το γαστρικό έλκος, καθώς και το έλκος του δωδεκαδακτύλου, είναι επίσης ασθένειες στις οποίες η κατανάλωση αυτού του προϊόντος αποφεύγεται καλύτερα.
Αυτό το προϊόν δεν μπορεί να αντικαταστήσει εντελώς άλλα τρόφιμα από τη διατροφή ενός υγιούς ατόμου. Επομένως, εάν θέλετε να χάσετε βάρος, μπορείτε να φάτε
Έτσι, αν δεν πάσχετε από καμία από τις παραπάνω ασθένειες, μια πράσινη σαλάτα θα επωφεληθεί μόνο. Το προϊόν αυτό είναι σπάνια αλλεργικές αντιδράσεις, συνδυάζεται τέλεια με το κρέας, τα ψάρια, τα δημητριακά και ακόμη και άλλα λαχανικά και βότανα. Η χρήση των φύλλων μαρούλι για τα τρόφιμα θα βοηθήσει να χάσετε βάρος και ταυτόχρονα να κορεστεί το σώμα με βιταμίνες διαφόρων ομάδων, καθώς και τη διαφοροποίηση της διατροφής.