Μερικά παιδιά πάσχουν από δυσανεξία σε ορισμένα τρόφιμα. Αυτή η παθολογία μπορεί να οδηγήσει σε επικίνδυνες συνέπειες, έτσι ώστε οι γονείς να πάρουν αμέσως τη θεραπεία της. Η σωστή θεραπεία και η διόρθωση της διατροφής βοηθά σε πολλές περιπτώσεις να μειώσει την υπερευαισθησία του μωρού στο φαγητό ή να το εξαλείψει τελείως.
Αλλεργίες Τροφίμων - Αιτίες
Αυτή η ασθένεια είναι μια ανεπαρκής αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος στην κατάποση ορισμένων πρωτεϊνών. Παρόλο που δεν είναι ξεκάθαρο γιατί ένα παιδί έχει αλλεργία στο φαγητό και το άλλο τρώει ήσυχα παρόμοια προϊόντα. Παράγοντες που υποτίθεται ότι σχετίζονται με την ανάπτυξη υπερευαισθησίας στα τρόφιμα:
- κληρονομική προδιάθεση.
- χαρακτηριστικά της ενδομήτριας ανάπτυξης.
- ανθυγιεινή διατροφή της μητέρας κατά την περίοδο της κύησης
- νωρίς την έναρξη της συμπληρωματικής διατροφής ·
- μεταφορά οποιωνδήποτε οξέων λοιμώξεων.
- διάσπαση της γαστρεντερικής οδού.
- τη χειρονομία με τη μητέρα .
- δυσμενής οικολογική κατάσταση ·
- τη χρήση παράνομων ναρκωτικών και χημικών ουσιών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ·
- ανεπαρκής διάρκεια θηλασμού .
Ποια τροφή μπορεί να είναι μια αλλεργία;
Οι ανοσολογικές αντιδράσεις εμφανίζονται ως απόκριση στην κατανάλωση πολλών προϊόντων, αλλά οι κύριοι ερεθιστές είναι μόνο οκτώ. Η τροφική αλλεργία στα μικρά παιδιά παρατηρείται κυρίως στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος. Ειδικά συχνά αναπτύσσεται με υπερβολικά γρήγορη εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών ή πρόωρη αποβολή από το στήθος. Προϊόντα εκτός από το αγελαδινό γάλα, στα οποία υπάρχει υπερευαισθησία στα περισσότερα μωρά:
- σιτάρι ·
- αυγά ·
- ξηροί καρποί ·
- σόγια?
- καρκινοειδή ·
- φιστίκια;
- ψάρια.
Μια τροφική αλλεργία σε ένα παιδί μπορεί να συμβεί στα ακόλουθα τρόφιμα:
- καρότα;
- σίκαλη ·
- τομάτες?
- σέλινο;
- Βουλγαρικό πιπέρι.
- φράουλες ·
- εσπεριδοειδή ·
- σμέουρα;
- Ανανάς
- φράουλα;
- μάνγκο?
- πεπόνι?
- γρανάτης;
- λωτός;
- ακτινίδια;
- σοκολάτα;
- κακάο;
- μέλι?
- μανιτάρια ·
- καφέ και άλλα.
Πώς εκδηλώνεται η τροφική αλλεργία στα παιδιά;
Τα σημάδια μιας ανεπαρκούς ανοσολογικής ανταπόκρισης είναι μεμονωμένα σε κάθε παιδί. Συχνά συμπτώματα τροφικής αλλεργίας:
- δερματικά εξανθήματα
- σωματικό άλματα θερμοκρασίας?
- διαταραχές σκαμπό;
- παθολογία της αναπνοής.
- coryza;
- φτάρνισμα;
- βήχας;
- ναυτία;
- πρήξιμο της γλώσσας και των χειλιών.
- εμετός.
- εντερικός κολικ?
- αναφυλακτικό σοκ .
- έλλειψη όρεξης.
- μείωση του σωματικού βάρους (συχνότερα σε βρέφη).
- ζάλη;
- μείωση της πίεσης.
- λιποθυμία.
- αναταραχή;
- κοιλιακό άλγος;
- αφθώδης στοματίτιδα .
- μετεωρισμός;
- αγγειοοίδημα.
- ευερεθιστότητα και δάκρυα.
- κνησμός.
Πόσο καιρό παίρνει μια αλλεργία στα τρόφιμα;
Ο ρυθμός εμφάνισης των συμπτωμάτων της παθολογίας που παρουσιάζεται είναι ασταθής. Οι τροφικές αλλεργίες σε ένα παιδί μπορούν να βρεθούν 3-5 λεπτά μετά τη χρήση ενός ερεθιστικού προϊόντος ή εμφανίζονται μετά από μερικές ημέρες. Οι δείκτες χρόνου εξαρτώνται από την ένταση της ανοσολογικής αντίδρασης, τη γενική κατάσταση της υγείας, τη συγκέντρωση σε τρόφιμα χημικών ουσιών στις οποίες το μωρό είναι ευαίσθητο. Η τροφική αλλεργία στο δέρμα στα παιδιά είναι πιο έντονη. Δερματολογικά συμπτώματα παρατηρούνται για 1-2 ώρες ή νωρίτερα. Συχνά συνδυάζονται με παραβίαση των λειτουργιών του αναπνευστικού συστήματος.
Εξάνθημα με αλλεργίες
Τα συμπτώματα της νόσου του δέρματος επηρεάζουν την επιδερμίδα κυρίως στο πρόσωπο, ειδικά στην περιοχή των μάγουλων, του πηγουνιού και γύρω από το στόμα. Μερικές φορές εξανθήματα καλύπτουν άλλες περιοχές, μπορεί να εξαπλωθεί σε ολόκληρο το σώμα. Υπάρχουν διαφορετικές επιλογές για το τι μοιάζει με εξάνθημα με αλλεργίες:
- Σημεία. Η διάμετρος τους κυμαίνεται από μερικά χιλιοστά έως 5 εκατοστά, τείνουν να συγχωνεύονται μεταξύ τους. Οι κηλίδες δεν ανεβαίνουν πάνω από την επιφάνεια του υγιούς δέρματος και δεν είναι ανιχνευμένες, ορατές μόνο οπτικά. Το χρώμα αυτών των σχηματισμών είναι ροζ, κόκκινο, κίτρινο-καφέ.
- Πλάκες. Φυτευμένα οζίδια, ελαφρώς προεξέχοντα πάνω από την επιδερμίδα. Έχουν διαφορετικά μεγέθη, επίσης, συχνά συνδυάζονται. Η σκιά της πλάκας σπάνια διαφέρει από το υγιές δέρμα, μερικές φορές γίνεται κοκκινωπό-ροζ.
- Vesicles. Μικρές φυσαλίδες με διάμετρο έως 5 mm. Μέσα σε τέτοιες κοιλότητες υπάρχει ένα θολό ή διαφανές εξίδρωμα.
- Παπούλια. Οπτικά πολύ παρόμοια με τα κυστίδια, οι σχηματισμοί μοιάζουν με στρογγυλεμένο φυματίωση πάνω από το δέρμα. Στο εσωτερικό των παλμών δεν υπάρχει υγρό και κοιλότητα.
- Κυψέλες. Εξάνθημα, εντελώς πανομοιότυπο με κυστίδια, αλλά μεγάλο σε μέγεθος. Η διάμετρος της κυψέλης είναι μεγαλύτερη από 5 mm.
- Πούλια. Μικροί και μεσαίοι σχηματισμοί με εσωτερική κοιλότητα. Περιέχει πυώδες εξίδρωμα, έτσι τα εξανθήματα γίνονται λευκά, κιτρινωπά πράσινα ή καφέ.
Τα δερματολογικά συμπτώματα των τροφικών αλλεργιών σε παιδιά συνοδεύονται όχι μόνο από μια οπτική κλινική εικόνα. Όλες οι εκδηλώσεις του δέρματος συνδυάζονται με έντονη φαγούρα, απολέπιση, ρωγμές, μερικές φορές μούδιασμα και πόνο, σχηματισμό μικρών ελκών και διάβρωσης. Τα εξωτερικά παθολογικά σημάδια σε ένα παιδί παρουσιάζονται σε φωτογραφίες.
Θερμοκρασία για αλλεργίες
Πολλοί γονείς αντιμετωπίζουν πυρετό και πυρετό σε ένα παιδί μετά από κατανάλωση διεγερτικών προϊόντων. Η απάντηση στην ερώτηση, εάν υπάρχει μια θερμοκρασία σε μια αλλεργία στα παιδιά, θετική. Η ανεπαρκής ανταπόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος στις πρωτεΐνες των τροφίμων μπορεί να συνοδεύεται από θερμότητα έως 39-40 μοίρες. Αυτό ονομάζεται αλλεργική τοξαιμία, συνδυάζεται με ρίγη και άφθονη εφίδρωση. Αυτή η κατάσταση είναι εξαιρετικά επικίνδυνη, απαιτώντας άμεση κλήση από μια ομάδα έκτακτης ιατρικής περίθαλψης.
Μια καρέκλα για μια αλλεργία σε ένα παιδί
Στις περισσότερες περιπτώσεις, η υπερευαισθησία συνοδεύεται από παραβίαση της γαστρεντερικής οδού με τη μορφή διάρροιας. Τα συμπτώματα της τροφικής αλλεργίας στα παιδιά περιλαμβάνουν:
- συχνά και χαλαρά κόπρανα.
- εμποτισμός της βλεννώδους βλέννας στα κόπρανα.
- προσμίξεις αίματος στα κόπρανα.
- σοβαρή μετεωρισμός.
- εμετός και ναυτία.
- κοιλιακές κράμπες;
- διόρθωση.
Λιγότερο συχνά η τροφική αλλεργία στο παιδί προχωράει με κλειδαριές. Αυτό προκαλείται από την υπερβολική καταπόνηση του μυός του εντέρου και την καθυστέρηση του σκαμνιού. Λόγω της έλλειψης τακτικής αφόδευσης, συσσωρεύονται τοξικές ενώσεις στο σώμα και η γενική κατάσταση του μωρού επιδεινώνεται σημαντικά. Το παιδί μπορεί να παρουσιάσει πόνο στην περιοχή του πρωκτικού ανοίγματος, στη βουβωνική χώρα (στην αριστερή πλευρά), στην κάτω κοιλία.
Τι είναι η επικίνδυνη τροφική αλλεργία στα παιδιά;
Η συμπτωματολογία της παρουσιαζόμενης παθολογίας μπορεί να προκαλέσει σοβαρές επιπλοκές. Η τροφική αλλεργία σε παιδιά κάτω του ενός έτους, σε συνδυασμό με διάρροια και έμετο, οδηγεί σε σοβαρή αφυδάτωση του σώματος. Για τα μωρά, αυτή είναι μια εξαιρετικά επικίνδυνη κατάσταση, η οποία τελειώνει ακόμη και με μοιραία έκβαση. Εκτός από την αφυδάτωση, η τροφική αλλεργία προκαλεί τις ακόλουθες συνέπειες:
- αναφυλακτικό σοκ.
- ασφυξία;
- αγγειοοίδημα .
- σπασμός των βρόγχων.
Τροφικές αλλεργίες σε ένα παιδί - τι να κάνετε;
Εάν το μωρό έχει τις παραπάνω επιπλοκές, θα πρέπει να καλέσετε αμέσως μια ομάδα ασθενοφόρων. Στο σπίτι, η θεραπεία εκτελείται όταν διαγνωστεί εύκολη ή μέτρια τροφική αλλεργία στα παιδιά - η θεραπεία περιλαμβάνει τέτοιες δραστηριότητες:
- Αποκλεισμός από τη δίαιτα του προϊόντος που προκάλεσε την αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος.
- λήψη αντιισταμινών .
- αποτοξίνωση του σώματος
- αποκατάσταση της ισορροπίας ύδατος-αλατιού και της εντερικής μικροχλωρίδας.
- ανακούφιση δερματολογικών συμπτωμάτων.
- την τήρηση μιας ειδικής δίαιτας.
Φάρμακο για τροφικές αλλεργίες για παιδιά
Τα φάρμακα πρέπει να συμβουλεύονται παιδίατροι, διότι τα μωρά δεν πρέπει να λαμβάνουν ορισμένα αντιισταμινικά. Η τροφική αλλεργία σε ένα παιδί σταματάει γρήγορα με τα ακόλουθα μέσα:
- Cetrin;
- Lethisen;
- Κοινοβούλιο;
- Zirtek;
- Σετιριζίνη;
- Zodak;
- Claricens.
- Loratadine;
- Claritin;
- Dezal;
- Lomilan;
- Erius;
- Lorahexal;
- Δεσλοραταδίνη.
- Clarotadine;
- Tavegil;
- Clemastine;
- Fexofenadine;
- Αστεμιζόλη.
- Τερφεναδίνη και ανάλογα.
Παράλληλα με τον τρόπο αντιμετώπισης της τροφικής αλλεργίας σε ένα παιδί, είναι απαραίτητο να αποκατασταθεί η ισορροπία νερού-αλατιού στο σώμα, ειδικά με έμετο και διάρροια. Για να γίνει αυτό, τέτοια φάρμακα είναι κατάλληλα:
- Regidron ;
- Ionica;
- Orsol;
- Η περιοδεία.
- Regisol;
- Normohydron;
- Electral;
- Re-Sol και άλλα.
Οι προσροφητικοί παράγοντες βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών:
- ενεργοποιημένο ή λευκό άνθρακα.
- Atoxyl;
- Polysorb;
- Neosmectit;
- Enterosgel;
- Silix;
- Maxisorb;
- Smecta;
- Bent?
- Polypefan και συνώνυμα.
Για την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας και τη βελτίωση των πεπτικών διεργασιών, συνιστάται:
- Bifiform ;
- Enterogermine;
- Acidolac;
- Βιοσπορίνη.
- Lactusan;
- Bifidumbacterin;
- Γιαούρτι?
- Λακτοβακτηρίνη και ανάλογα.
Θεραπεία αλλεργικού εξανθήματος
Η τοπική θεραπεία είναι απαραίτητη για την εξάλειψη των δερματολογικών εκδηλώσεων της παθολογίας, ανακουφίζοντας το σύνδρομο φαγούρας και πόνου. Οι δερματικές αλλεργίες στην κατανάλωση στα παιδιά μπορούν να αντιμετωπιστούν με τα ακόλουθα φάρμακα:
- Fenistil;
- Psilo-Balm;
- Κετοκίνη.
- Advantan;
- Gistan;
- Elidel.
- Καπάκι δέρματος.
- Protopik;
- Δεσιθίνη;
- La Cree;
- Vundehil και άλλοι.
Διατροφή στις τροφικές αλλεργίες στα παιδιά
Ένα σημαντικό συστατικό της σύνθετης θεραπείας της θεωρούμενης ασθένειας θεωρείται ότι είναι η σωστή διατροφή. Ο αποκλεισμός ενός ερεθιστικού προϊόντος δεν είναι το μόνο μέτρο για το πώς να θεραπεύσει μια τροφική αλλεργία σε ένα παιδί. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε από το μενού του μωρού όλα τα γεύματα και τα ποτά που μπορεί να προκαλέσουν ανεπαρκή ανοσολογική απάντηση:
- αυγά ·
- τα ψάρια και τα θαλασσινά.
- χοιρινό κρέας και πουλερικά ·
- πλούσιους ζωμούς.
- σάλτσες ·
- καπνισμένα προϊόντα ·
- αιχμηρά, αλμυρά, ξινά, πικάντικα τρόφιμα.
- Προϊόντα λουκάνικων.
- παραπροϊόντα κρέατος και παραπροϊόντα ·
- αιχμηρά, τετηγμένα τυριά.
- πλήρες γάλα;
- μανιτάρια ·
- τομάτες?
- Βουλγαρικό πιπέρι.
- ραπανάκι ·
- εσπεριδοειδή ·
- ραπανάκι ·
- σπανάκι ·
- μαρινάδες, τουρσιά, κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
- λαχανικά τουρσί?
- φιστίκια;
- εσπεριδοειδή ·
- όλα τα καρύδια?
- βερίκοκα?
- σταφύλια ·
- φράουλες, φράουλες, σμέουρα ·
- Ανανάς
- ακτινίδια;
- καρπούζια και πεπόνια ·
- ροδάκινα ·
- θάμνος θάμνος, τριαντάφυλλα γόνατα?
- σοκολάτα;
- θρεπτικά λίπη, μαργαρίνες.
- καραμέλα;
- επιδόρπια με κρέμα ·
- παστίλια.
- κακάο;
- μέλι?
- marshmallow;
- καρότα;
- ψησίματος, προϊόντων από αλεύρι της υψηλότερης ποιότητας ·
- ανθρακούχα ποτά, ιδιαίτερα γλυκά.
- σιμιγδάλι ·
- σόγια και πιάτα από αυτό.
Επιτρεπόμενα προϊόντα για τροφικές αλλεργίες στο παιδί:
- χυλό ·
- άπαχο κρέας και πουλερικά ·
- χυμούς και σούπες για χορτοφάγους.
- ωμό τυρί ·
- λαχανικά και λιωμένο βούτυρο.
- γαλακτοκομικά προϊόντα (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά) ·
- αχλάδια ·
- λευκά και πράσινα μήλα.
- ελαφριές ποικιλίες δαμάσκηνου, γλυκά κεράσια,
- αποξηραμένα φρούτα ·
- σκουός, σκουός;
- χόρτα;
- κάθε λάχανο.
- ψωμί της δεύτερης τάξης ή σκοτάδι?
- χαλαρό τσάι?
- Συμπιεσμένα ποτά φρούτων από επιτρεπόμενα μούρα και φρούτα.
- ακόμα νερό.
Διατροφικό ημερολόγιο ενός παιδιού - δείγμα για αλλεργίες
Εάν δεν μπορείτε να προσδιορίσετε με ακρίβεια ποια συγκεκριμένα τρόφιμα το μωρό έχει υπερευαισθησία, θα πρέπει να καταγράψετε όλα τα πιάτα που καταναλώνονται και η αντίδραση σε αυτά. Το διατροφικό ημερολόγιο για αλλεργίες σε ένα παιδί θα πρέπει να τηρείται καθημερινά, καταγράφοντας όχι μόνο τα ονόματα των προϊόντων, αλλά και το ποσό σε γραμμάρια. Μπορείτε να το κάνετε σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή. Το δείγμα φαίνεται παρακάτω.
Μενού για ένα παιδί με τροφική αλλεργία
Με τους παραπάνω περιορισμούς είναι δύσκολο να κάνετε μια πλήρη και νόστιμη διατροφή, αλλά είναι πραγματικά πραγματική. Η γαστρεντερική τροφική αλλεργία στα παιδιά δεν είναι ετυμηγορία. Το μωρό μπορεί να "ξεπεράσει" την παθολογία και να επιστρέψει σταδιακά στην κανονική διατροφή. Ενώ πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα, είναι σημαντικό να φροντίσετε το επαρκές περιεχόμενο των απαραίτητων ουσιών και βιταμινών του παιδιού. Το μενού δείγματος φαίνεται παρακάτω.
Πρωινό :
- πλιγούρι βρώμης?
- σαλάτα από τυρί cottage με αγγούρια και χόρτα.
Δεύτερο πρωινό :
- ένα κομμάτι από ένα γλυκό ψημένο μήλο?
- όχι ισχυρό τσάι.
Μεσημεριανό :
- χορτοφαγική σούπα?
- βρασμένο ρύζι;
- κοτόπουλο με ατμό ·
- Uzvar.
Σνακ :
- τα μπιζέλια ·
- κεφίρ.
Δείπνο :
- μαγειρεμένες πατάτες ·
- Σουφλέ από κρέας πουλερικών.
- τσάι.
Πριν πάτε για ύπνο :
- κατσαρόλα κατσαρόλα?
- κομπόστα.
Εάν μια τροφική αλλεργία βρίσκεται σε ένα βρέφος με φυσική τροφή, η διατροφή πρέπει να τηρείται από τη μητέρα. "Τεχνητά" επιλεγμένα ειδικά μείγματα:
- Nutrilon Pepti;
- Προσελκώς?
- Nutramigen;
- Frisepep;
- Nutrilak Peptidi και άλλοι.