Σήμερα είναι δύσκολο να βρεθεί μια οικογένεια που δεν χρησιμοποιεί σύγχρονα gadgets που έχουν σχεδιαστεί για να διευκολύνουν τη σκληρή δουλειά των νοικοκυρών: φούρνοι μικροκυμάτων, επεξεργαστές τροφίμων, choppers, μπλέντερ, φρυγανιέρες. Ωστόσο, ο μίξερ εξακολουθεί να κατέχει ηγετική θέση στον κατάλογο των πιο δημοφιλών ειδών μικρών οικιακών συσκευών. Με τη βοήθεια ενός μίκτη, μπορείτε να μαστίγετε τη ζύμη για τηγανίτες ή τηγανίτες, ανακατέψτε ένα κοκτέιλ, πολτό, παγωτό και πολλά άλλα. Αυτή η οικιακή συσκευή εξοικονομεί χρόνο και προσπάθεια, πράγμα που σημαίνει ότι η γυναίκα θα έχει περισσότερες ευκαιρίες. Το μυστικό της δημοτικότητας του μίκτη είναι επίσης ότι αυτή η συσκευή είναι σχετικά φθηνή, επομένως αγοράζεται πιο συχνά από, για παράδειγμα, φούρνους ή τηλεοράσεις. Μίξερ - ένα θαυμάσιο δώρο για τη μαμά, την αδελφή, τη γυναίκα, τη συνάδελφο, τη φίλη στις 8 Μαρτίου, το Νέο Έτος ή τα γενέθλια. Αυτό δεν είναι ένα τηγάνι ή το τηγάνι, αλλά επειδή ένα τέτοιο δώρο δεν ξυπνάει δεν είναι παρεξηγημένο και δεν θα προκαλέσει αρνητικά συναισθήματα. Αν αυτή η συσκευή δεν έχετε ακόμα και δεν ξέρετε πώς να επιλέξετε ένα μίξερ, ας καταλάβουμε μαζί ποια μίξερ να αγοράσει και τι όχι.
Περιεχόμενα συσκευασίας
Όταν αγοράζετε ένα μίξερ, δώστε προσοχή στο σημείο της διδασκαλίας, που δείχνει τον εξοπλισμό της συσκευής, δηλαδή, τι θα έπρεπε να βρίσκεται στο μίξερ. Εκτός από τον πραγματικό μίκτη, το κιτ περιλαμβάνει πολλά αποσπώμενα εξαρτήματα. Ο αριθμός των ακροφυσίων και η εμφάνισή τους μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τον κατασκευαστή, την τιμή και το εμπορικό σήμα της οικιακής συσκευής. Συνήθως τα ακροφύσια δεν είναι λιγότερα από δύο ζεύγη - μαστίγια που χτυπάνε και κυματιστά ακροφύσια για το ζύμωμα της ζύμης. Μπορεί να τοποθετηθεί ένα μπολ στο μίξερ (αν είναι σε βάση), το μπολ δεν είναι συνδεδεμένο με τους αναμίκτες χειρός. Επιπλέον, ένας μίκτης πρέπει να συνοδεύεται από μια οδηγία στη ρωσική γλώσσα, η οποία να δείχνει τις παραμέτρους και τις δυνατότητες λειτουργίας του. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει μια κάρτα εγγύησης στη συσκευασία με το μίξερ, στην οποία ο πωλητής είναι υποχρεωμένος να αναφέρει την ημερομηνία αγοράς και να αναφέρει τους όρους της υπηρεσίας εγγύησης. Ορισμένες συνταγές περιλαμβάνουν ένα βιβλίο συνταγών.
Επιλέξτε το μίξερ
Αν δεν ξέρετε πώς να επιλέξετε έναν μίξερ κουζίνας, συμβουλευτείτε έναν σύμβουλο. Ρωτήστε τον πωλητή τι λειτουργεί αυτή η συσκευή, ποιες λειτουργίες εκτελεί, ποια είναι η χωρητικότητά της. Καθορίστε το βάρος του μίκτη, αν για το μίξερ στο περίπτερο αυτό το ζήτημα δεν είναι πολύ σημαντικό, τότε θα πρέπει να κρατήσετε το εγχειρίδιο για αρκετά λεπτά στο βάρος. Ρίξτε μια ματιά, δείτε αν το χέρι δεν κουράζεται, αν είναι βολικό για το μίξερ να πέσει στο χέρι. Ο μίξερ τραπέζι με ένα μπολ, αντίθετα, θα πρέπει να είναι αρκετά βαρύ - το βάρος θα δώσει σταθερότητα στη συσκευή κατά τη λειτουργία. Ο αριθμός των ταχυτήτων και των προσαρτημάτων θα βοηθήσει επίσης να αποφασίσετε ποιο μίξερ θα επιλέξει. Κατά την προετοιμασία των περισσότερων πιάτων, δεν χρησιμοποιούνται περισσότερες από 4-5 ταχύτητες, ενώ μερικοί μίξερ έχουν μέχρι 14.
Πρόσθετα χαρακτηριστικά
Εάν συγκεντρώνετε συχνά φίλους σε πάρτι και επινοείτε νέα κοκτέιλ, θα σας ενδιέφερε πώς να επιλέξετε ένα μίξερ για κοκτέιλ. Τις περισσότερες φορές αυτή η συσκευή αγοράζεται για μπαρ και καφέ, αλλά στο σπίτι αυτό το θαύμα της τεχνολογίας θα είναι περιττό. Εάν η οικογένεια έχει
Αν σας αρέσουν τα ασυνήθιστα πιάτα και συχνά δημιουργείτε κάτι καινούργιο, παρακαλείστε να βρείτε νόστιμα αρτοσκευάσματα, πιθανότατα ενδιαφέρεστε για το πώς να επιλέξετε ένα μίξερ για τη δοκιμή. Ο μίξερ για τη ζύμη πρέπει να είναι αρκετά βαρύς και να έχει πάνω από 3 ταχύτητες: η ζύμη μπορεί να είναι τόσο ελαφριά όσο οι τηγανίτες, ή τόσο απότομες όσο οι ζυμαριές. Λοιπόν, αν οι οδηγίες υποδεικνύουν ποια ταχύτητα είναι καλύτερη για την ανάμειξη διαφόρων τύπων ζύμης και πόσο καιρό θα πάρει για να μαγειρέψει.