Σε κάθε κουλτούρα υπάρχουν κανόνες κανόνες εθιμοτυπίας. Και αυτό που θεωρείται απόλυτος κανόνας για εμάς είναι να ζητήσουμε για παράδειγμα μια διπλή μερίδα τυριού για μια πίτσα ή να σπάσουμε ένα σπαγέτο σε πολλά μέρη - για τους κατοίκους μιας άλλης χώρας μπορεί να γίνει σοβαρή προσβολή.
Για να αποφύγετε την παγίδευση, είναι επιθυμητό να μελετήσετε όλες τις τοπικές ιδιαιτερότητες και τα έθιμα προτού πάτε στο εξωτερικό. Διαφορετικά, κινδυνεύεις να προσβάλεις τον σεφ και τι είναι γεμάτο, ο Θεός ξέρει ...
1. Κίνα
1. Μην κρατάτε τα ξυλάκια πίσω από το αιχμηρό άκρο, αν σκοπεύετε ακόμα να τα χρησιμοποιήσετε. Κάνετε το αντίθετο και οι ντόπιοι χάνουν αμέσως το σεβασμό σας.
2. Οι ράβδοι δεν πρέπει να είναι εγκάρσια. Εάν οι ντόπιοι μένουν μαζί σας βλέπουν το "Χ", μπορούν να προσβληθούν.
3. Στην Κίνα, όσο μακρύτερα είναι τα ζυμαρικά, τόσο το καλύτερο. Το προϊόν συμβολίζει τη διάρκεια ζωής. Δηλαδή, όσο περισσότεροι noodles είναι μεγαλύτεροι, τόσο μεγαλύτερη είναι η ζωή. Και αν κόψετε μακαρόνια, τότε εσείς θίγετε τη δική σας μακροζωία.
4. Θέλετε να απαλλαγείτε από τους φίλους σας κινέζικα - ρίξτε τα ραβδιά στο πάτωμα. Σύμφωνα με τις τοπικές πεποιθήσεις, ο ήχος που ακούγεται όταν χτυπά ξυπνά τους προγόνους από τον ξέγνοιαστο ύπνο τους.
2. Ιταλία
1. Οι Ιταλοί είναι πολύ προσεκτικοί για τα τρόφιμα και πάντα σερβίρουν πιάτα σε μια μορφή στην οποία θα είναι τα πιο νόστιμα. Επομένως, αν ζητήσετε να προσθέσετε τυρί, σάλτσα, αλάτι, πιπέρι στο μέρος σας, αυτό θα είναι μια φοβερή προσβολή στο αφεντικό. Και πάλι: ποτέ, ακούτε, μην ρωτήσετε ποτέ τους Ιταλούς για κέτσαπ.
2. Για να πιείτε ένα ποτήρι κρασί για ένα νόστιμο δείπνο είναι ένα ιερό θέμα που δεν του αρέσει. Όμως, στην Ιταλία πρέπει να είστε στη φρουρά σας: εδώ στα εστιατόρια είναι πολύ ανεπιθύμητο να πιείτε. Πολλοί ντόπιοι θεωρούν απλώς αυτό το απαράδεκτο.
3. Τα ιταλικά εστιατόρια είναι φιλικά προς τους νέους γονείς με μικρά παιδιά. Αλλά πριν πάτε στο ίδρυμα, οι μητέρες πρέπει να προετοιμαστούν. Το γεγονός είναι ότι σε μερικά εστιατόρια μεταβαλλόμενα τραπέζια βρίσκονται σε τουαλέτες. Στα περισσότερα μέρη στέκονται δεξιά στην αίθουσα. Έτσι δεν είναι τόσο εύκολο να αλλάξετε την πάνα μπροστά σε όλους (ή, σωστά μιλώντας, να την μυρίσετε;).
4. Στην Ιταλία, δεν είναι ευχάριστο να διαμαρτύρονται για τα τρόφιμα. Ακόμα και οι στοιχειώδεις παρατηρήσεις σας αφήνονται καλύτερα στον εαυτό σας. Έχετε έρθει στο ιταλικό θεσμό - να είστε έτοιμοι να δοκιμάσετε κάτι νέο (διαβάστε: άψογο) - αυτό λένε οι ιταλοί μάγειροι.
3. Ιαπωνία
1. Ποτέ μην εισάγετε ξυλάκια στο φαγητό. Στην Ιαπωνία, είναι συνηθισμένο να το κάνουμε μόνο σε τελετές κηδείας. Σε μια τυπική ημέρα, αυτό είναι ένα άσχημο σημάδι. Για ευκολία, σε πολλά εστιατόρια, σερβίρονται ειδικές περιόδους.
2. Μην βάζετε ξυλάκια στο φαγητό, επιλέγοντας κάτι από το κοινό πιάτο. Αυτό θεωρείται αγενής και άγνοια. Εάν παίρνετε ένα κομμάτι-roll, για παράδειγμα - από ένα γενικό πιάτο, βάλτε το στο πιάτο σας πρώτα. Υπάρχουν απευθείας από τη γενική αρχειοθέτηση χωρίς καλλιέργεια.
3. Πριν από τα γεύματα, οι καυτές πετσέτες μεταφέρονται στις περισσότερες περιοχές της Ιαπωνίας. Είναι για τα χέρια. Μην προσπαθήσετε να σβήσετε το πρόσωπό τους.
4. Κάθε γεύμα αρχίζει και τελειώνει με ευχαριστία. Πριν από το φαγητό, πείτε itadakimasu - "Δεχόμαστε με ευχαρίστηση." Και μετά - gochisousama - "σας ευχαριστώ για το γεύμα." Αυτό είναι ένα σημαντικό στοιχείο του γεύματος και αν το χάσετε, μπορείτε να συστήσετε τον εαυτό σας ως άγνοια.
5. Αν το πιάτο σερβίρεται σε ένα μικρό μπολ, κρατήστε το με το αριστερό σας χέρι σχεδόν στο στόμα. Μην προσπαθήσετε να σηκώσετε την πτώση των τροφίμων κατά την πτήση. Ομοίως, κάνουν κακοπαραγωγούς ανθρώπους.
4. Ρωσία
1. Αδειάστε μπουκάλια βότκας πρέπει πάντα να τοποθετούνται στο πάτωμα. Το άδειο δοχείο στο τραπέζι δεν είναι καλό.
2. Στη Ρωσία, αυτός που προσκαλεί σε ένα εστιατόριο, και πληρώνει το λογαριασμό. Φυσικά, μπορείτε να ζητήσετε ευγενικά μια επιταγή και να προσφέρετε να μοιραστείτε την πληρωμή, αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις θα πάρετε μια άρνηση.
3. Στο ρωσικό τραπέζι, θα πρέπει να δοκιμάσετε τα πάντα σε λίγο. Αλλά όταν τελειώσετε το γεύμα, τα πιάτα δεν πρέπει να είναι εντελώς άδειο. Ο κανόνας δεν ισχύει για τον άρτο και το αλκοόλ.
4. Υπάρχει ανάγκη, κρατώντας το πιρούνι στο αριστερό χέρι, και το μαχαίρι - στα δεξιά. Είναι άκαμπτο να τοποθετήσετε αγκώνες στο τραπέζι.
5. Μεγάλη Βρετανία
1. Ποτέ μην καπνίζετε στην Αγγλία ενώ τρώτε. Τα τσιγάρα μπορούν να ληφθούν μόνο μετά τα γεύματα. Και χρησιμοποιείτε πάντα ένα τασάκι.
2. Μην ακουμπάτε τους αγκώνες σας ή τις βάζετε στο τραπέζι ενώ τρώτε. Στο γεύμα, το πιο σωστό (από τη βρετανική άποψη) να καθίσει ακριβώς, κρατώντας μια στάση.
3. Αφού φάγατε τη σούπα, η πλάκα πρέπει να κλίνει από μόνη της.
4. Πριν ξεφλουδίστε το ψωμί με λάδι, σπάστε ένα κομμάτι. Υπάρχει ένα ολόκληρο σάντουιτς στη Βρετανία δεν είναι αποδεκτό.