Αγγουράκια Αγγούρια - συμβουλές για την καλλιέργεια των καλύτερων ποικιλιών

Τα μικροσκοπικά και χαριτωμένα αγγούρια αγγουριών έχουν μια μάζα των πλεονεκτημάτων, είναι διάσημα για την τραγανή δομή τους και τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά αλάτισης. Για την εγχώρια διατήρηση, τα λαχανικά ενός συγκεκριμένου μεγέθους και ποικιλίας που αγοράζονται στην αγορά είναι κατάλληλα, αλλά δεν θα ισοδυναμούν ποτέ με τη γεύση των φρούτων που καλλιεργούνται στο δικό τους οικόπεδο.

Αγγούρια αγγουράκια - ποικιλίες

Πρώτον, ας δούμε τη διαφορά μεταξύ των τραγανών αγκινάρων από άλλες ποικιλίες. Η λέξη "cornichon" μεταφράζεται πολύ απλά και σημαίνει "αγγούρι". Αυτό το δημοφιλές όνομα επινοήθηκε από τους Γάλλους, πήρε ρίζα και έγινε γρήγορα μόδα σε άλλες χώρες. Τυποποιημένα αγγούρια αγγουριού για ανοιχτό έδαφος μπορούν να ληφθούν αφαιρώντας από τους συνηθισμένους δακτυλίους τους νέους χυμούς ζελτς μέχρι 9 εκ. Μικρότερες αγγουράκια μεγέθους 3 έως 5 εκατοστών ονομάζονται τουρσιά.

Οι αυθεντικοί καλλιεργητές λαχανικών και οι γαστρονομικοί εμπειρογνώμονες ισχυρίζονται ότι είναι καλύτερο να αγοράζουν ειδικά μικρά φρούτα ποικιλίες για την αποτύπωση αγγουριών, τα οποία χαρακτηρίζονται από βελτιωμένα χαρακτηριστικά. Τα φρούτα είναι τραγανά, δεν σχηματίζουν κοιλότητα όταν είναι ώριμα. Όταν τα ώριμα αγγουράκια δεν μεγαλώνουν σε τεράστια μεγέθη, τοποθετούνται πάντα ήσυχα σε κουτάκια ή χρησιμοποιούνται για επεξεργασία σε σαλάτες.

Τα πιο δημοφιλή αγγούρια είναι τα αγγουράκια:

Το αγγουράκι του Παρισιού,
Merry εταιρεία,
Moth F1,
Μαρινάτα F1,
Moravian cornichon,
Παιδική,
Philipp F1,
Γλυκό τραγάνισμα,
Ο γιος του συντάγματος F1,
Αγαπημένος γαμπρός F1,
Brownie F1.

Συνιστάται αντί των παλαιών ποικιλιών να αγοράζονται υβριδικά αγγουράκια αγγουριού, τα οποία καλλιεργούν μίνι φρούτα, κατάλληλα για συγκομιδή στο αρχικό στάδιο. Αυτά τα φυτά τύπου ανθοφορίας είναι κυρίως θηλυκά, σχηματίζουν ακόμα και χόρτα. Η απολίνωση μιας ημέρας ή δύο ημερών φτάνει σε μήκος έως 4 εκατοστά και χρησιμοποιείται τέλεια για επεξεργασία. Δεν είναι λεπτό άγευστο "μολύβια", αλλά ζουμερά αγγούρια ποιότητας.

Αγγούρι Moravian cornichon

Καταχωρίζοντας τις καλύτερες ποικιλίες αγγουριών αγγουριών, μπορούμε να διακρίνουμε το Moravian cornichlor F1, το οποίο έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά. Μεγαλώνοντας αυτό το υβρίδιο, θα λάβετε ένα σταθερό προϊόν ίσων εμπορικών καρπών χωρίς πικρό βάρος βάρους 68-94 g, ανθεκτικό σε σοβαρές ασθένειες. Η απόδοση των δακτυλίων φτάνει τα 8 kg / m2, η μέση περίοδος βλάστησης είναι 45 ημέρες. Οι σπόροι σπέρνονται με πυκνότητα φύτευσης έως 5 βλαστών ανά 1 m ² .

Ποικιλία αγγουριών Paris cornichon

Δεν μπορείτε να χάσετε τα περίφημα αγγούρια, το cornichon του Παρισιού, μια περιγραφή της γαλλικής ποικιλίας θα απευθυνθεί στους περισσότερους κηπουρούς που επιθυμούν να λάβουν μια σταθερή καλλιέργεια λαχανικών στην περιοχή ετησίως. Το σχήμα του γκρενάιλο είναι κοφτερό, ζυγίζει 57-78 g, η ωρίμανση είναι περίπου 45 ημέρες. Σε τραγανά φρούτα με μεγάλους μύκητες υπάρχει ένα χαρακτηριστικό σκοτεινό fuzz, όταν ωριμάζουν στη γεύση δεν υπάρχει πικρία.

Αγγούρια αγγουράκια - φύτευση

Η φύτευση αγγουριών αγγουριών στο έδαφος πραγματοποιείται με μια μέθοδο χωρίς σπόρους ή με φυτάρια, με βάση την οποία ο χρόνος σποράς των σπόρων στρέφεται έντονα ανάλογα με την κλιματική ζώνη μιας συγκεκριμένης περιοχής. Κατά την κατάψυξη, πρέπει να καλύψετε αμέσως το έδαφος με φιλμ ή άλλα υλικά. Στο ανοικτό έδαφος αγγούρια σπέρνονται όταν φθάνουν τις νυκτερινές θερμοκρασίες των 15 °. Οι σπόροι σφραγίζονται σε βάθος 3 cm, ο σπόρος σχηματίζεται σύμφωνα με το σχέδιο των 50x30 cm.

Αγγούρια αγγουράκια - χρόνος φύτευσης

Στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας, οι κισσός για καλλιέργεια σε θερμοκήπια από πολυανθρακικό χωρίς θέρμανση μπορούν να σπαρθούν με ασφάλεια στις αρχές Μαΐου, σε κρεβάτια κάτω από το καταφύγιο ταινιών - από τις 15 Μαΐου, στην ανοιχτή γη - την τελευταία δεκαετία του Μαΐου. Στη νότια Ρωσία και την Ουκρανία, οι προθεσμίες μετατοπίζονται στον Απρίλιο και στις αρχές Μαΐου. Για αρχάριους, οι καλλιεργητές λαχανικών θα πρέπει να καθοδηγούνται από τον καιρό και το ημερολόγιο σποράς για την περιοχή τους.

Πώς να φυτέψει αγγουράκια αγγουριού;

Οι προετοιμασμένοι σπόροι που έχουν υποστεί επεξεργασία με χάραξη και επεξεργασία σε διεγερτικά διαλύματα είναι κατάλληλοι για εργασία, η απολύμανση του εισαγόμενου υλικού γίνεται βιομηχανικά πριν από την εφαρμογή. Οι ίδιοι οι σπόροι θα πρέπει να επιθεωρούνται προσεκτικά, να σφαγούν φθαρμένους ή ελαφρούς σπόρους. Αγγούρια Αγγούρια φυτεύονται σύμφωνα με τους κανόνες, οι οποίοι είναι οι ίδιοι για τις περισσότερες ποικιλίες, δεν υπάρχουν ειδικά κόλπα εδώ.

Πώς να φυτέψει αγγουράκια αγγουριού:

Αγγουράκια για φύτευση και φροντίδα με σπορόφυτα σπέρνονται σε δοχεία με μέγεθος περίπου 10x10 εκ. Με τις οπές αποστράγγισης.
Οι γλάστρες θα πρέπει να γεμίζουν με 3/4 του εδάφους.
Το θρεπτικό υπόστρωμα για τα λαχανικά χρησιμοποιείται μέτρια χαλαρή και ελαφριά.
Βέλτιστη οξύτητα εδάφους για τα αγγούρια - pH 6,5-7,0.
Συνιστάται να προσθέσετε σάπια κοπριά ή λίπασμα στα δοχεία.
Οι σπόροι θάβονται στο έδαφος για 2-3 εκατοστά.
Τα βότανα βλαστάνουν σε θερμοκρασία 21-35 ° C.
Για βέλτιστη ανάπτυξη, η θερμοκρασία είναι 21-26 ° C.
Τα σπορόφυτα πριν από τη φύτευση πρέπει να μετριάζονται.
Στο κρεβάτι, η απόσταση μεταξύ των δακτυλίων διατηρείται στα 2,4 μ., Για τα αστραφτερά φυτά είναι δυνατό να αφήνουν 2,1 μ.
Η καλύτερη συγκομιδή αγγουριού αγγουριού δίνει στην πέργκολα.

Πώς να αυξηθεί αγγουράκια αγγουριού;

Η καλλιέργεια αγγουριών στο ανοιχτό έδαφος ειδικών μεθόδων δεν απαιτεί. Το κύριο γεγονός στην περίπτωση αυτή είναι το έγκαιρο πότισμα, η αποτρίχωση των κρεβατιών, η χαλάρωση της γης, τα λιπάσματα και η καθημερινή συγκομιδή των καρπών. Είναι επιθυμητό να τοποθετήσετε τις κορυφογραμμές σε ένα ζεστό και φωτισμένο μέρος, αλλά η υπερβολική ξήρανση της γης οδηγεί σε απώλεια της συγκομιδής. Σε ένα ζεστό κλίμα, συχνά οι ερασιτέχνες κηπουροί χρησιμοποιούν ένα φράκτη φυτεύσεων καλαμποκιού, σχηματίζοντας μια σκιά για τους θάμνους, εξοικονομώντας τους από την καυστική ζέστη.

Αγγούρια - πότισμα

Στην πρώτη φάση της ανάπτυξης, οι θάμνοι καταναλώνουν λιγότερα ιχνοστοιχεία και απαιτούν λίγη υγρασία. Η άρδευση σε αυτή την περίοδο παράγεται σε διαστήματα 3-5 ημερών, εστιάζοντας στις καιρικές συνθήκες. Η ανάγκη για φυτά σε υγρασία αυξάνεται έντονα με την αρχή της καρποφορίας. Στη ζέστη, γίνονται καθημερινά ποτίσματα για να εξασφαλιστεί η κανονική ανάπτυξη των θάμνων. Για τα αγγουράκια αγγουριού τα χαρακτηριστικά του εδάφους παίζουν σημαντικό ρόλο. Σε ελαφρά εδάφη, με αυξανόμενες θερμοκρασίες, είναι συχνά απαραίτητο να στραγγίξουν τα λαχανικά δύο φορές την ημέρα, διαφορετικά οι αποδόσεις τους μειώνονται απότομα.

Γουρκινάκια - επιπρόσθετο σάλτσα

Η καλλιέργεια αγγουριών αγγουριών γίνεται με τη βοήθεια οργανικών ή ανόργανων λιπασμάτων. Υπάρχουν πολλά προγράμματα για την εισαγωγή χρήσιμων ουσιών, ώστε να μπορείτε εύκολα να βρείτε ένα βολικό πρόγραμμα, εστιάζοντας στα μέσα τους. Με καλό έδαφος, αγγούρια έχουν 4 υψηλής ποιότητας επιδέσμους:

1 διατροφή των αγγουριών γίνεται 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Παράγεται με πολτό σε αναλογία 1: 6 ή με έγχυση χλόης 1: 5. Τα οργανικά μπορούν να αντικατασταθούν με ένα διάλυμα 1 κουταλιάς σούπας ουρίας και 60 g υπερφωσφορικού άλατος σε έναν κάδο νερού.
2 επάνω επίδεσμος πραγματοποιείται πριν από την ανθοφορία. Η τροφή εισάγεται με τη μορφή έγχυσης χλόης (1: 5), οι μεταλλικές ουσίες αντικαθίστανται με ένα υδατικό διάλυμα τέφρας (1 γυαλί ανά 10 λίτρα). Καλή βοήθεια φυλλώδη τροφοδοσία βορικού οξέος (1 κουταλάκι του γλυκού / 1 λίτρο νερό) ή υπερφωσφορικό (35 g / 10 λίτρα).
3 επάνω επίδεσμος γίνεται κατά τη διάρκεια της μαζικής ωρίμανσης των αγγουριών. Χρησιμοποιείται διήμερη έγχυση χλοοτάπητα (1: 5) ή διάλυμα ουρίας (50 g / 10 λίτρα). Η ουρία είναι κατάλληλη για φυλλώδη τροφοδοσία θάμνων, σε αυτή την περίπτωση εκτρέφεται σε αναλογία 12 g ανά κάδο νερού.
4 η λίπανση γίνεται μετά από 2 εβδομάδες, βοηθά στα φτωχά εδάφη να αυξήσουν την περίοδο φρούτων των κορνιόνων. Χρησιμοποιείται για την επιλογή έγχυσης βοτάνων (1: 5), διάλυμα τέφρας (1 γυαλί ανά 10 λίτρα) ή εφαρμογή φύλλων ουρίας (15 g / 10 λίτρα). Η τέφρα είναι ένα απολύτως ασφαλές μέσο, το οποίο συνιστάται να κάνει ολόκληρη την περίοδο συγκομιδής κάθε 10 ημέρες.

photo6

Καλλιέργεια αγγουριών - ασθένειες και παράσιτα

Στο ερώτημα πώς να μεγαλώνουν αγγουράκια αγγουριού, δεν πρέπει να χάσουμε την όραση για την καταπολέμηση των επικίνδυνων λοιμώξεων και εντόμων, τα προσβεβλημένα φυτά δίνουν μια εξαιρετικά μικρή καλλιέργεια ή γρήγορα πεθαίνουν. Από τις ασθένειες θα πρέπει να διατεθεί peronosporoz, φωτοβολίδες των οποίων παρατηρούνται πάντα τον Ιούλιο μετά από έντονες βροχοπτώσεις. Ενάντια στον μύκητα βοηθά τον ψεκασμό θάμνων με το φάρμακο "Champion" ή "Aliett".

Η βακτηρίωση προκαλεί την εμφάνιση οπών στα φύλλα των φύλλων, τις αλλαγές στο χρώμα των θάμνων, το θάνατο της πράσινης μάζας. Από το να απαλλαγούμε από τη θεραπεία με παράγοντες που περιέχουν χαλκό ή μυκητοκτόνα "Champion", "Kuproksat", "Kurzat". Από τα έντομα, τα πιο βλαπτικά αγγουράκια αγγούρι είναι βλαστάρια, thrips, αφίδες και bug bug. Βλάπτουν τους βλαστούς, τους νέους βλαστούς, τους μίσχους, πιπιλίζουν το χυμό. Για αγώνα εφαρμόστε αποτελεσματικά εντομοκτόνα τύπου "Actellik" , "Decis" ή "Talstar".