Το πράσο είναι ένα διετές ποώδες φυτό, συγγενής του συνηθισμένου κρεμμυδιού , το οποίο μπορεί να καταναλωθεί ανά πάσα στιγμή του χρόνου. Το στέλεχος του μπορεί να ονομαστεί υπό μορφή κρεμμυδιού. Επειδή το πράσα περιέχει μεγάλη ποσότητα καροτίνης και βιταμίνης C, μπορεί δικαίως να ονομαστεί ένα διαιτητικό προϊόν. Για να γνωρίζετε πώς να καλλιεργείτε τα πράσα σωστά, διαβάστε προσεκτικά τις πληροφορίες σχετικά με τα χαρακτηριστικά των τεχνικών καλλιέργειας του.
Πράσα: καλλιέργεια, φύτευση και φροντίδα
Τα κρεμμύδια έχουν μακρά περίοδο βλάστησης (περίπου 6-7 μήνες), γι αυτό προτιμάται η φύτευση πράσων με φυτά.
Η καλλιέργεια των πράσων από τους σπόρους αρχίζει στα μέσα Μαρτίου. Για αυτό, οι σπόροι πρέπει να είναι προετοιμασμένοι: πρέπει να είναι εμποτισμένοι σε ζεστό νερό (30 βαθμούς) για τρεις ημέρες. Σε αυτή την περίπτωση, το νερό θα πρέπει να αλλάζει περιοδικά. Στη συνέχεια, οι σπόροι πρέπει να διατηρούνται σε ένα ζεστό μέρος μεταξύ των στρωμάτων των υγρών πριονίδιων. Τέτοιοι χειρισμοί θα βοηθήσουν να εξασφαλιστεί ότι οι σπόροι θα ανέβουν πιο γρήγορα.
Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση πράσα θα πρέπει να προετοιμάσετε κουτιά για φυτάρια. Ως αστάρι, είναι κατάλληλη μια χερσαία γη με χούμο ή σφουγγαράκι.
Για τη σπορά των σπόρων, κάντε αυλακώσεις σε απόσταση 5 cm. Ένα κουτί πρέπει να περιέχει 2-3 γραμμάρια σπόρων. Είναι κλειστά σε βάθος όχι μικρότερο από ένα εκατοστό. Μετά τη σπορά, το έδαφος συμπιέζεται και ποτίζεται. Στη συνέχεια, τα σπορόφυτα πρέπει να καλύπτονται με πλαστική σακούλα για να διατηρείται το βέλτιστο επίπεδο θερμοκρασίας (20-25 μοίρες). Μόλις αναδυθεί, η θερμοκρασία θα πρέπει να μειωθεί σε 10 μοίρες. Περαιτέρω τη διάρκεια της ημέρας, η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι 15-18 μοίρες, και τη νύχτα - 6-10 βαθμούς.
Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης του δενδρυλλίου, τροφοδοτείται δύο φορές με ένα μίγμα ορυκτών λιπασμάτων, που αποτελείται από υπερφωσφορικό, ουρία και χλωριούχο κάλιο.
Σε πυκνοκατοικημένες περιοχές είναι απαραίτητο να αμβλύνετε τα φυτά έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ των βλαστών να μην είναι μικρότερη από 2 εκατοστά.
Τα σπορόφυτα των σπόρων πράσου χρειάζονται τακτική πότισμα.
Περίπου μια εβδομάδα πριν από την προσγείωση των πράσων στο ανοικτό έδαφος, η μονάδα πρέπει να μετριάζεται. Για να γίνει αυτό, μειώστε το πότισμα, μειώστε τη θερμοκρασία στο δωμάτιο, όπου καλλιεργούνται τα κρεμμύδια. Δεν είναι περιττό να βγάζετε κουτιά με φυτά έξω στον αέρα.
Φυτά πράσα στο ανοιχτό έδαφος στις αρχές Μαΐου. Από τη στιγμή της σποράς των σπόρων, θα πρέπει να διαρκέσει περίπου δύο μήνες. Μέχρι αυτή τη στιγμή το φυτό ήταν ήδη αρκετά ισχυρό: έχει ένα στέρεο ριζικό σύστημα, τέσσερα καλά αναπτυγμένα φύλλα και φτάνει σε ύψος 20 εκατοστών.
Φυτεύστε θα πρέπει να βρίσκεται σε ένα καλά φωτισμένο μέρος του χώρου, γιατί στη σκιά θα αισθανθεί άσχημα.
Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων σε ένα μόνιμο μέρος, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε ένα σχέδιο δύο γραμμών, που σημαίνει φυτά βλαστούς σε απόσταση 10 cm το ένα από το άλλο, και μεταξύ των σειρών - τουλάχιστον 30 cm.
Πώς να φροντίζετε το πράσο μετά τη φύτευση;
Τα πράσα είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό. Ως εκ τούτου, ακόμη και οι αρχάριοι μπορούν να αρχίσουν να μεγαλώνουν. Ωστόσο, αφού φυτεύσετε τα σπορόφυτα στο ανοικτό έδαφος, πρέπει να είστε προσεκτικοί για να βεβαιωθείτε ότι το πράσο γίνεται ισχυρό και γευστικό. Η φροντίδα γι 'αυτόν είναι ως εξής:
- βόσκηση;
- τη χαλάρωση του εδάφους ·
- ηρεμία.
- πότισμα.
Πότε πρέπει να καθαρίσετε τα πράσα;
Το κρεμμύδι μπορεί να καθαριστεί ανά πάσα στιγμή, όπως απαιτείται. Μπορείτε να συγκομιδή μέχρι την πτώση. Αφού συλλεχθεί η συγκομιδή
Η καλλιέργεια και η φροντίδα για το πράσο είναι αρκετά απλή. Και αν ικανοποιήσετε όλες τις προϋποθέσεις για την ανάπτυξή της ως αποτέλεσμα, θα έχετε όχι μόνο ένα νόστιμο, αλλά και ένα χρήσιμο προϊόν, το οποίο είναι μια πρόσθετη πηγή βιταμινών.