Αυτά τα μούρα εκτιμούνται ιδιαίτερα όχι μόνο για τις χρήσιμες ιδιότητές τους αλλά και για το γούστο τους. Όχι πολύ καιρό πριν, οι θάμνοι ήταν άρρωστοι, και οι κηπουροί σπάνια ρίσκονταν σε κίνδυνο και αγόραζαν νέες ελίτ ποικιλίες. Αλλά όταν η αγορά φάνηκε αξιόπιστα μέσα από μούχλα , πυρκαγιά και άλλους απρόσκλητους επισκέπτες, άρχισαν να εμφανίζονται νέα φυτά λαχανικών σε κάθε λαχανόκηπο. Σήμερα, κάθε ερασιτέχνης καλλιεργητής έχει τουλάχιστον πέντε ποικιλίες φραγκοστάφυλου στην περιοχή. Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε ποιες ομάδες χωρίζονται σε όλες τις ποικιλίες και πώς να τις επιλέξετε σωστά.
Φραγκοστάφυλα χωρίς αγκάθια: ποικιλίες
Κατά τη συλλογή μούρων, ένας σπάνιος κηπουρός παραμένει χωρίς οχλήσεις ή κοψίματα. Τα αιχμηρά και αρκετά ογκώδη αγκάθια συχνά αποθαρρύνουν οποιαδήποτε επιθυμία να συλλέξουν τέτοια νόστιμα μούρα. Το πρόβλημα επιλύθηκε απλά: οι ποικιλίες χωρίς αγκάθια παρουσιάστηκαν στην αγορά.
Για άγνωστους λόγους, υπάρχει η γνώμη ότι οι ποικιλίες φραγκοστάφυλα χωρίς αγκάθια δεν έχουν την πιο ζωντανή γεύση των μούρων. Αλλά στην πραγματικότητα η παρουσία αιχμών δεν επηρεάζει καθόλου τη γεύση της καλλιέργειας. Υπάρχουν ποικιλίες με μάλλον αδύναμη γεύση και υπάρχουν πολύ γλυκιά μούρα. Με την ευκαιρία, δεν υπάρχουν είδη οξιάς εντελώς. Μερικοί απλά έχουν πολύ μικρές και μαλακές βελόνες, ενώ άλλες αναπτύσσουν σπονδυλικές στήλες μόνο λίγα χρόνια αργότερα το πεδίο καρποφορίας. Εδώ είναι οι πιο επιτυχημένες ποιότητες του προφυλακτήρα φραγκοστάφυλο:
- Μαλαχίτης . Αυτή η ποικιλία έχει αρκετές αιχμές και είναι ομοιόμορφα κατανεμημένη, γεγονός που διευκολύνει τη συγκομιδή. Τα μούρα έχουν ένα πρασινωπό χρώμα και μια πολύ λεπτή επιδερμίδα. Λόγω της ιδιαίτερης γεύσης του, αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για την παρασκευή κομματιών και μαγειρέματος.
- Grushenka . Οι αιχμές στους θάμνους είναι σχεδόν αόρατοι. Τα μούρα έχουν σχήμα αχλαδιού. Η πλήρως ωριμασμένη συγκομιδή έχει μια σκούρα πλούσια σκιά από μούρα, μικρούς σπόρους και μια ευχάριστη γεύση.
- Kolobok . Ο θάμνος είναι σχεδόν εντελώς απαλλαγμένος από αγκάθια, για τα οποία αποτιμάται ανάμεσα στους κηπουρούς. Αναφέρεται στις πρώιμες ποικιλίες μεγάλων καρπών. Δυστυχώς, το μέγεθος των μούρων και η αφθονία της συγκομιδής δεν υποστηρίζονται από την ιδιαίτερη γεύση.
Ποικιλίες της μεγαλύτερης φραγκοστάφυλου
Εάν η παρουσία των σπονδύλων δεν σας φοβίζει και ψάχνετε για μεγάλα μούρα, τότε επιλέξτε φυτά από μια σειρά από μεγάλες ποικιλίες φρούτων. Μεταξύ αυτών, η πλειοψηφία επιλέχθηκαν από βρετανούς κτηνοτρόφους.
- London . Αυτά τα μεγάλα φραγκοστάφυλα μεταξύ όλων των ποικιλιών έχουν τα μεγαλύτερα μούρα, το βάρος των οποίων φθάνει τα 54 γραμμάρια. Αλλά για να αναπτυχθεί είναι μια ολόκληρη επιστήμη. Το γεγονός είναι ότι ανθίζει πολύ νωρίς και συχνά πέφτει κάτω από τους παγετούς της άνοιξης. Επομένως, ακόμη και ένα ήπιο κλίμα δεν θα είναι πάντα μια απλούστευση του έργου.
- Monstrosis . Τα μούρα δεν είναι πολύ μικρότερα, έχουν γλυκιά γεύση και πλούσιο κοκκινωπό χρώμα. Αλλά αυτή η ποικιλία μπορεί να αναπτυχθεί μόνο υπό τον όρο καλού φωτισμού. Στην παραμικρή σκίαση ή την πρόωρη κλάδεμα, η απόδοση πέφτει απότομα.
- Λεμόνι γιγάντιο . Μεταξύ των μεγάλων φρούτων ποικιλίες του κίτρινου φραγκοστάφυλου, έχει τα μεγαλύτερα μούρα. Είναι πολύ παρόμοια με τα μικρά λεμόνια. Τα φρούτα είναι τέλεια αποθηκευμένα, έχουν ένα όμορφο χρώμα λεμονιού με φαρδιές φλέβες.
Τι είδους φραγκοστάφυλα πρέπει να επιλέξετε;
Όλες οι ποικιλίες φραγκοστάφυλων χωρίζονται κατά κανόνα σε διαφορετικές ομάδες. Σύμφωνα με την περίοδο ωρίμανσης, διακρίνονται οι πρώιμες, μεσαίες και αργές ποικιλίες. Κατά κανόνα, οι κάτοικοι του καλοκαιριού προσπαθούν να φυτέψουν δύο ή τρεις ποικιλίες από κάθε ομάδα και έτσι να παρέχουν στην οικογένεια φρέσκα μούρα για όλη την εποχή. Οι καλύτερες ποιότητες των φραγκοστάφυλων κάθε ομάδας που καλλιεργούμε παρατίθενται παρακάτω.
- Νωρίς . Πολύ καλοί βαθμοί δεν είναι τόσο πολύ. Αξίζει να επισημανθεί ο Eaglet, με γλυκά και ξινά μικρά μούρα. Επίσης
καλλιεργούν ποικιλίες Yarovoy και White Nights. - Μεσαίο . Ένα από τα πιο δημοφιλή είναι η ποικιλία του μελιού από φραγκοστάφυλο. Εκτιμάται για εξαιρετική γεύση. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα μούρα είναι μέχρι 17%. Αυτός ο τύπος φραγκοστάφυλα είναι ο πιο γλυκός. Κηπουροί καλλιεργούν με χαρά, παρά τα μικρά μούρα και αρκετά μεγάλο αριθμό αγκάθια.
- Αργά . Μεταξύ των εγχώριων ποικιλιών της μεγαλύτερης φραγκοστάφυλο είναι Απαλό. Ο θάμνος είναι ψηλός, πρακτικά χωρίς αγκάθια. Τα μούρα έχουν ένα πρασινωπό χρώμα, μετά από πλήρη ωρίμανση αποκτούν ροζ σκιά. Μεγάλη ως αντιστάθμισμα.