Μουσείο σοκολάτας (Μπριζ)


Επισκεφτείτε το μουσείο σοκολάτας στη Μπριζ , που ονομάζεται Choco-Story, θα μάθετε γιατί η βελγική σοκολάτα είναι η υπερηφάνεια του έθνους, θα δείτε τη διαδικασία κατασκευής χειροποίητων προϊόντων και θα εκτιμήσουν τη μοναδική γεύση και την υψηλότερη ποιότητα αυτής της λιχουδιάς. Θα μιλήσουμε περισσότερο για ένα τόσο ασυνήθιστο βελγικό ορόσημο .

Ιστορία του μουσείου

Το μουσείο σοκολάτας εμφανίστηκε στη Μπριζ, όχι μόνο επειδή ήταν ο Βέλγος Johann Neuhaus, ο οποίος εργάστηκε στη συνταγή βήχα, δημιούργησε πικρή σοκολάτα. Ο κύριος λόγος για τη δημιουργία του μουσείου ήταν η ετήσια γιορτή των Choco-Late προϊόντων σοκολάτας. Στις μέρες της, τα σιντριβάνια σοκολάτας κυριολεκτικά ρέουν στους δρόμους και οι καλύτεροι Βέλγοι δάσκαλοι δείχνουν τα έργα τέχνης σοκολάτας τους. Μετά το φεστιβάλ παραμένει πάντα ένας μεγάλος αριθμός γλυκών αριστουργημάτων, τα οποία αποφάσισε να μεταβιβάσει στο δημιουργημένο μουσείο.

Τι ενδιαφέρον έχει το μουσείο;

Στο Choco-Story θα βρείτε μια συλλογή από εξαιρετικές λιχουδιές, και εκτός από εσάς μπορείτε να δείτε και ακόμη και να συμμετάσχετε στην προετοιμασία της χειροτεχνίας.

  1. Η αίθουσα του μουσείου είναι αφιερωμένη στην ιστορία του κτιρίου όπου βρίσκεται και μιλά για την εμφάνιση σοκολάτας στη Μπριζ.
  2. Στον πρώτο όροφο θα μάθετε για τις εποχές των Μάγια και των Αζτέκων, από την κουλτούρα της οποίας αρχίζει η ιστορία της λιχουδιάς. Θα ενημερωθείτε για τα έθιμα και τις πεποιθήσεις αυτών των φυλών, για τις παραδόσεις και τις προσφορές κακάου στους θεούς και για τη χρήση του κακάου ως ποτό ή νόμισμα για αγορές και ανταλλαγή αγαθών. Περαιτέρω, η περιοδεία θα σας οδηγήσει στο ευρωπαϊκό μέρος του πλανήτη μας, θα μάθετε γιατί το ποτό σοκολάτας έγινε τόσο λάτρης του βασιλικού λαού.
  3. Στον δεύτερο όροφο θα συναντήσετε το Hall C, όπου θα μιλήσουμε για τα κακάο και τα φρούτα τους, καθώς και για την ιστορία της παραγωγής προϊόντων σοκολάτας.
  4. Τέλος, στον τρίτο όροφο της Αίθουσας Δ μπορείτε να μάθετε για τη βελγική σοκολάτα, την προέλευσή της και τα οφέλη για το ανθρώπινο σώμα.
  5. Στο τέλος της περιοδείας θα έχετε την ευκαιρία να παρακολουθήσετε μια ταινία μικρού μήκους, που θα αναφέρει συνοπτικά το κακάο και τα προϊόντα από αυτό.

Αναμφίβολα, οι πιο ενδιαφέροντες επισκέπτες περιμένουν στον πρώτο όροφο, όπου γίνονται γευστικές δοκιμές γλυκών λιχουδιών εξαιρετικής ποιότητας. Εδώ είναι το Bar Choc, όπου εκτός από γλυκά και άλλα γλυκά μπορείτε να δοκιμάσετε και κοκτέιλ σοκολάτας, που αριθμούν περισσότερα από 40 είδη. Επιπλέον, στην αίθουσα γευσιγνωσίας μπορείτε να γίνετε μάρτυρας του έργου ενός ζαχαροπλάστη, ο οποίος σίγουρα θα σας δώσει μια ευγνωμοσύνη για την προσοχή.

Το μουσείο στεγάζει επίσης μια εντυπωσιακή βιβλιοθήκη, η οποία περιέχει πραγματικά μοναδικά βιβλία για το κακάο, τη σοκολάτα και διάφορα προϊόντα από αυτό. Και, φυσικά, με το Choco-Story υπάρχει ένα κατάστημα με σουβενίρ, εκπληκτικό με την ποικιλία και τη μεγαλοπρέπεια των γλυκών. Εδώ μπορείτε να αγοράσετε ό, τι επιθυμεί η ψυχή, ακόμη και γλυκά δώρα για τα κατοικίδια ζώα σας.

Πώς θα φτάσετε εκεί;

Το Μουσείο Σοκολάτας στη Μπριζ βρίσκεται στο εκπληκτικό μεσαιωνικό κάστρο του Crown (Huis de Croon), του οποίου η κατασκευή χρονολογείται από το 1480. Ένα μεγάλο τετραώροφο κτίριο του κάστρου βρίσκεται στο κεντρικό τμήμα της πόλης, κοντά στην πλατεία Burg. Είναι πιο βολικό να φτάσετε εκεί με το αυτοκίνητο ή με τα μέσα μαζικής μεταφοράς , που ακολουθεί το κέντρο της πόλης (αναζητήστε το όνομα Brugge Centrum). Το διάστημα μετακίνησης τέτοιων λεωφορείων είναι μόνο 10 λεπτά. Θα πρέπει να αφήσετε στη στάση Κεντρική Αγορά (ένα άλλο όνομα είναι Belfort), από αυτό στο μουσείο είναι μόλις 300 μέτρα.

Αν φτάσετε στο μουσείο με το αυτοκίνητο, τότε πρέπει να πάτε στις διαδρομές E40 Βρυξέλλες-Οστάνδη ή A17 Lille-Kortrijk-Bruges.