Ποιος από εμάς δεν θέλει να φτιάξει το πρωί ένα φλιτζάνι άρωμα αναζωογονητικό καφέ . Αλλά, όταν ανοίξετε το πολυβραβευμένο βάζο, ξαφνικά διαπιστώσετε ότι είναι άδειο και δεν υπάρχει μύλος καφέ; Καταλαβαίνετε το δικό σας λάθος. Εδώ σε τέτοιες δυσάρεστες στιγμές και η ιδέα ωριμάζει για να αποκτήσει ένα μικρό ηλεκτρικό μύλο καφέ, το οποίο πάντα έρχεται στη διάσωση.
Πώς να επιλέξετε ένα ηλεκτρικό μύλο καφέ για το σπίτι;
Για τα καφέ και τα καφέ πωλούνται ισχυρές συσκευές σχεδιασμένες για μεγάλο φορτίο, το οποίο στο σπίτι είναι εντελώς περιττό, δεδομένου ότι η συνήθης μέτρηση του αλεσμένου καφέ για ένα φλυτζάνι - μόνο 7 γραμμάρια. Με πολλαπλασιασμό αυτού του αριθμού με τον αριθμό των ερωτευμένων αρωματικών αραβικών που ζουν στο σπίτι σας, καθώς και με τον αριθμό των τελετών καφέ μπορούμε να πάρουμε την επιθυμητή τιμή του όγκου του ίδιου του μύλου καφέ.
Οι ηλεκτρικοί λειαντήρες καφέ, κατά κανόνα, χωρίζονται σε λεγόμενα μικρότερα με 30 γραμμάρια και μεγάλα, αν και τα τελευταία είναι δύσκολο να ονομαστούν, επειδή υπολογίζονται μόνο για μέγιστη ποσότητα 280 γραμμαρίων. Εάν ένα άτομο ζει μόνο του, τότε θα είναι αρκετό για αυτόν να έχει μοντέλα με ελάχιστο φορτίο.
Εάν υπάρχει ανάγκη να αλέσετε έναν μικρότερο αριθμό σπόρων για να μαγειρέψετε τον επόμενο καφέ το πρωί, τότε μπορεί να γίνει χωρίς τελετή. Αλλά βάζουμε σε ένα μύλο μύλο περισσότερα γραμμάρια δεν θα λειτουργήσει - θα λειτουργήσει με μεγάλη δυσκολία και όχι τόσο αποτελεσματική όσο απαιτείται.
Το πιο δημοφιλές ήταν και παραμένει σήμερα ο ηλεκτρικός μύλος καφέ Bosch, καθώς αυτή η μάρκα έχει κερδίσει από καιρό την εμπιστοσύνη των καταναλωτών με την ποιότητα και την απρόσκοπτη λειτουργία των ηλεκτρικών συσκευών.
Ποια είναι η προτιμώμενη ισχύς;
Η διαδρομή στους δείκτες ισχύος της συσκευής είναι αρκετά μεγάλη - από 80 έως 300 W. Φυσικά, ο μύλος καφέ, που έχει σχεδιαστεί για να αλέσει μόνο 30 γραμμάρια κόκκων καφέ, δεν χρειάζεται υπερβολικά ισχυρό. Και εδώ, όπου προβλέπεται μεγάλο φορτίο, η μέγιστη ισχύς θα εξοικονομήσει σημαντικά χρόνο που καταναλώνει η παρασκευή αλεσμένου καφέ. Αλλά αν ο όγκος του λεκάνης αλέσεως είναι μέσος όρος, τότε είναι λογικό να επιλέξετε μια παρόμοια δύναμη - επίσης μια μέση τιμή.
Μεγαλύτερο ή μικρότερο;
Υπάρχουν σύγχρονοι λειαντήρες καφέ με ρυθμιζόμενο βαθμό λείανσης κόκκων καφέ. Δεν προορίζονται για τους συνηθισμένους λαϊκούς, αλλά για τους πραγματικούς γνώστες του καφέ, επειδή, όπως γνωρίζετε, πολύ λεπτές λείανση, η οποία η συσκευασία του ήδη παρασκευασμένου καφέ στα καταστήματα είναι ένοχη, δεν δίνει ένα ευγενές ρόφημα ευγενή γεύση.
Τις περισσότερες φορές, μη ομοιόμορφη ή πάρα πολύ λεία λείανση λαμβάνεται από λεγόμενους περιστροφικούς αλέσεως καφέ. Η σύνθλιψη των κόκκων καφέ γίνεται με τη βοήθεια ενός κοφτερού μαχαιριού, όπως και στους επεξεργαστές τροφίμων. Τα μαχαίρια περιστρέφονται γρήγορα, διακόπτοντας όλα όσα πέφτει στο μπολ. Αλλά ένας μύλος, το όνομα του οποίου μιλάει για τον εαυτό του, ενεργεί διαφορετικά. Οι κόκκοι αλέθονται, πέφτουν ανάμεσα σε δύο μυλόπετρα (δίσκους). Αυτοί οι αλεστικοί καφέ έχουν σχεδιαστεί για να ρυθμίζουν το βαθμό λείανσης των κόκκων καφέ, παρόλο που είναι μερικές φορές πιο ακριβά, αλλά, όπως γνωρίζετε, πρέπει να πληρώσετε για τη χαρά.
Πρόσθετες επιλογές
Εκτός από το είδος του μύλου καφέ, κατά την αγορά, να δώσουν προσοχή στη διαθέσιμη προστασία από την υπερθέρμανση, η οποία
Αν ο μύλος καφέ δεν διαθέτει μια υποδοχή καλωδίου ή ένα ειδικό μέρος για την περιέλιξη του καλωδίου, θα κρεμάσει πάντα άσχημα όταν η συσκευή δεν χρησιμοποιείται. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να επιλέγετε μοντέλα που παρέχουν προσεκτική και ακριβή αποθήκευση.
Το υλικό της συσκευής δεν επηρεάζει τη γεύση του καφέ, αλλά ακόμα ανθεκτικό, ισχυρότερο, και μια πιο αισθητική στην κουζίνα θα δούμε μύλο, κατασκευασμένο σε μεταλλικό περίβλημα.