Ένα από τα γνωστά καρυκεύματα - το κύμινο - δεν χρησιμοποιείται συχνά, ακόμα πιο σπάνια χρησιμοποιούμε λάδι κύμινο, αφού οι χρήσιμες ιδιότητές του είναι είτε άγνωστες σε πολλούς είτε ελάχιστα μελετημένες. Αλλά η Ανατολή γνώριζε καλά το μαύρο κύμινο (zira) και χρησιμοποίησε ευρέως τις αξιοσημείωτες ευκαιρίες της όχι μόνο στη διατροφή αλλά και στη θεραπεία ορισμένων ασθενειών.
Τι είναι χρήσιμο λάδι για το κυνήγι;
Το κύμινο έχει μια μοναδική πικάντικη γεύση, σαν να απορροφά τη θερμότητα του ήλιου και τις περίεργες κινήσεις των φύλλων των φοίνικων, και οι μαγικές θεραπευτικές του ιδιότητες πολλές φορές τραγουδιούνται στα αρχεία των αρχαίων χρονιστών.
Οι γιατροί της αρχαιότητας δεν χρησιμοποιούσαν μόνο το ίδιο το φυτό, αλλά και το λάδι που λαμβανόταν από αυτό με ψυχρή πίεση. Το έλαιο μαύρου κύμινο, οι χρήσιμες ιδιότητες των οποίων οι Ευρωπαίοι δεν έχουν μελετηθεί επαρκώς σήμερα, χρησιμοποιείται ευρέως στην ανατολική ιατρική:
- χρησιμοποιείται ως ήπιο καθαρτικό, διουρητικό και χολερετικό μέσο.
- έχει ευεργετική επίδραση στη δουλειά του γαστρεντερικού σωλήνα, αποτρέποντας τη δυσκοιλιότητα και την τάση προς την καύση αερίων.
- η υποδοχή του αυξάνει την όρεξη.
- που έχει βακτηριοκτόνες ιδιότητες, μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης δυσβολίας.
Σύνθεση ελαίου
Το μαύρο έλαιο κύμινο έχει εξαιρετικά πολύτιμες ιδιότητες και η χρήση του φέρνει απτά οφέλη στο σώμα λόγω των μοναδικών συστατικών που αποτελούν τη σύνθεσή του. Περιέχει μια σειρά από οξέα, μεταξύ των οποίων σπάνια, όπως πετροζελινικά, παλμιτικά, μυριστικά και άλλα. Στο πλαίσιο του πετρελαίου βρέθηκαν πολλά χρήσιμα στοιχεία, μεταξύ των οποίων:
- σίδηρο, που αποτρέπει την αναιμία, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα , ομαλοποιεί τη δραστηριότητα του θυρεοειδούς αδένα,
- ψευδάργυρο - ένα μικροστοιχείο που ασκεί μια εξαιρετικά σημαντική επίδραση στην πρόληψη της πρόωρης γήρανσης του οργανισμού και επίσης έχει ευεργετική επίδραση στην αύξηση της ανδρικής ισχύος.
- ενεργοποιεί τη διανοητική δραστηριότητα και ενισχύει τους ιστούς των οστών του φωσφόρου του σώματος, ο οποίος βρίσκεται στο λάδι σε επαρκείς ποσότητες.
- Το ασβέστιο αποτελεί βασικό στοιχείο για την κανονική δραστηριότητα όλων των συστημάτων του σώματος, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών.
Πώς να πάρετε λάδι;
Το έλαιο χαλκού, το όφελος του οποίου είναι εγκατεστημένο, μπορεί επίσης να προκαλέσει βλάβη εάν δεν γνωρίζουμε πώς να το πάρουμε σωστά. Οι όροι της εισδοχής του οφείλονται σε μια ασθένεια που αποφασίσατε να θεραπεύσετε:
- με πονόδοντο, στοματίτιδα συνιστάται να λιπαίνετε με λάδι από κόμμι ή να κρατάτε μια μικρή ποσότητα πετρελαίου κάτω από τη γλώσσα, να μην το καταπιείτε στο μέλλον, αλλά να φεύγετε έξω.
- όταν συνιστώνται οι δερματικές παθήσεις να λιπαίνουν την πληγείσα περιοχή με πετρέλαιο.
- με ορμονικές διαταραχές, το λάδι λαμβάνεται από το στόμα 1 κουταλάκι του γλυκού.
- για να χωρίσετε με την αϋπνία θα βοηθήσει να απολαύσετε για τη νύχτα ένα φλιτζάνι τσάι, το οποίο προστίθεται το έλαιο του κυτοκέφαλου και το μέλι.
Το μαύρο κύμινο πετρελαίου εκδηλώνει ενεργά χρήσιμες ιδιότητες την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα, όταν η πιθανότητα επιδημιών της γρίπης είναι υψηλή, αλλά μην ξεχνάτε ότι υπάρχουν αντενδείξεις που μπορεί να παραμεληθούν για να επηρεάσουν την υγεία.
Εάν υπάρχουν αναπνευστικές ιογενείς ασθένειες, καθώς και πρόληψη κρυολογήματος, συνιστάται να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού του παρασκευάσματος στο ζεστό τσάι, αλλά πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί και να μην το παρακάνετε για να μην βλάψετε το σώμα. Επιπλέον, εάν δεν έχετε χρησιμοποιήσει προηγουμένως το φάρμακο για θεραπεία, πάρτε το με προσοχή, ή ακόμα καλύτερα - συμβουλευτείτε τους ειδικούς.
Το λάδι του καραβιού επιβεβαίωσε επανειλημμένα τις θεραπευτικές του ιδιότητες, αλλά έχει και αντενδείξεις:
- Το κύριο εμπόδιο στη χρήση του ελαιοκάρπου είναι η ατομική μισαλλοδοξία.
- δεν συνιστάται για τις έγκυες γυναίκες.
- Το πετρέλαιο δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά την μετεγχειρητική περίοδο που σχετίζεται με τη μεταμόσχευση οργάνου.
- η ακατάλληλη χρήση του φαρμάκου μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις.