Ο μαϊντανός είναι ένα φυτό ηλικίας δύο ετών της οικογένειας σέλινων, το οποίο χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα μαζί με άνηθο . Είναι φυτεμένο αρκετές φορές το χρόνο, και τα φρέσκα βότανα που προκύπτουν είναι αποξηραμένα, κατεψυγμένα και ακόμη και κονσερβοποιημένα. Ο χρόνος φύτευσης αυτών των χόρτων είναι διαφορετικός, αλλά είναι ιδιαίτερα σημαντικό να τα παρατηρήσετε όταν σποράτε σπόρους στο κρύο. Πότε να σπείρετε το μαϊντανό κάτω από το χειμώνα - σε αυτό το άρθρο.
Πότε είναι καλύτερο να φυτέψετε μαϊντανό για το χειμώνα;
Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή στιγμή ώστε οι σπόροι να μπορούν να διεισδύσουν, αλλά να μην βλαστήσουν. Αυτό, φυσικά, εξαρτάται από το κλίμα στην περιοχή. Εκείνοι που αναρωτιούνται πότε είναι δυνατό να φυτέψει μαϊντανό για το χειμώνα, θα πρέπει να απαντηθεί ότι οι κάτοικοι των κεντρικών και βόρειων περιοχών θα πρέπει να επιλέξουν για αυτή τη δεύτερη δεκαετία του Οκτωβρίου, και εκείνοι που ζουν στο νότο μπορούν να περιμένουν μέχρι τον Νοέμβριο. Ωστόσο, οι χειμώνες από έτος σε χρόνο δεν επαναλαμβάνονται, οπότε είναι πολύ σημαντικό να ληφθεί υπόψη η πρόγνωση του καιρού και να καθοδηγηθεί από αυτό, προγραμματίζοντας πότε να φυτέψει το μαϊντανό ρίζα κάτω από το χειμώνα. Η ιδανική στιγμή - η δημιουργία πάγου τη νύχτα στους -3 ° C.
Προπαρασκευαστικές δραστηριότητες
Μερικοί αμφιβάλλουν αν είναι δυνατόν να σπείρουν μαϊντανό για το χειμώνα και προτιμούν να το κάνουν την άνοιξη. Ωστόσο, την άνοιξη ο κηπουρός έχει τόσο πολλή δουλειά, οπότε αν υπάρχει μια πιθανότητα, είναι καλύτερα να σπείρετε το φθινόπωρο. Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να πάρετε βλαστούς 2-3 εβδομάδες μπροστά από το χρόνο, οι οποίες, επιπλέον, θα διαφέρουν σε ισχύ, ανθεκτικότητα, λιγότερη ευαισθησία σε ασθένειες. Είναι απαραίτητο να παραμεριστούν οι αμφιβολίες ως προς το αν ο μαϊντανός σπέρνει το χειμώνα προς την κατεύθυνση και αρχίζει να εργάζεται, επιλέγοντας για το σκοπό αυτό το έδαφος όπου αναπτύχθηκαν αγγούρια, ντομάτες, κρεμμύδια, πατάτες, τεύτλα ή λάχανο την περασμένη σεζόν. Το σχέδιο περαιτέρω δράσης έχει ως εξής:
- Όσον αφορά το μαϊντανό ρίζα, του αρέσει αργιλώδη ή αμμώδη αργιλώδη εδάφη και ανεξάρτητα από την ποικιλία της άμεσης ηλιακής ακτινοβολίας, έτσι πρέπει να επιλέξετε την κατάλληλη θέση. Επιπλέον, πρέπει να προστατεύεται από τους ανέμους.
- Πριν από την έναρξη του παγετού σε ζεστό καιρό, είναι απαραίτητο να σκάβουμε το έδαφος και να το χαλαρώνουμε καλά. Μέρος του καθαρίζονται σε ένα ζεστό δωμάτιο ή εκ των προτέρων για την αγορά της γης με μια λεπτή χαλαρή δομή, η οποία θα χρησιμοποιηθεί για την κάλυψη των σπόρων.
- Για να διευκολυνθεί η φύτευση κάτω από το χειμώνα, είναι επίσης δυνατή η εκ των προτέρων δημιουργία αυλακιών σε βάθος 1-2 cm σε απόσταση 11 cm η μία από την άλλη.
- Με την εμφάνιση των παγετών για να σκοτώσουν τους σπόρους και να καλύψουν τον κήπο με χαλαρή γη, το πότισμα δεν είναι απαραίτητο.
- Μπορείτε να καλύψετε τις καλλιέργειες με χαρτόνι ή χαρτί στέγης.
Αυτές οι βλαστοί εμφανίστηκαν γρηγορότερα, την άνοιξη η φύτευση μπορεί να καλυφθεί με μια ταινία διαπερατή από το φως.