Το Curcuma είναι ένα δημοφιλές εξωτικό μπαχαρικό με κίτρινο χρώμα. Αλλά χρησιμοποιείται όχι μόνο για το μαγείρεμα, αλλά και για την κοσμετολογία και τη λαϊκή ιατρική. Συχνά χρησιμοποιείται συχνά κουρκούμη με γάλα. Αυτό το εργαλείο έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες.
Χρήσιμες ιδιότητες του κουρκούμη με το γάλα
Η χρήση του γάλακτος με το κουρκούμη είναι τεράστια. Θα βοηθήσει στη θεραπεία:
- βήχας για κρυολογήματα.
- βρογχίτιδα .
- κεφαλαλγία.
Αυτό το εργαλείο θα αφαιρέσει το πρήξιμο και θα ανακουφίσει ακόμη και σοβαρό πόνο στα οστά και στις αρθρώσεις. Έχει αντιοξειδωτική δράση, αιμοστατικές και απολυμαντικές ιδιότητες. Οι χρήσιμες ιδιότητες του κουρκούμη με το γάλα είναι ότι:
- κάνει το δέρμα υγιές, εύπλαστο και ελαστικό.
- αφαιρεί επιβλαβείς ουσίες από το σώμα.
- Εξαλείφει τον ερεθισμό και την ερυθρότητα.
- εξαλείφει τη διάρροια και άλλα προβλήματα με το πεπτικό σύστημα.
- σταθεροποιεί την αρτηριακή πίεση.
- ανακουφίζει από τα συμπτώματα της άνοιας που σχετίζεται με την ηλικία.
Εάν πίνετε γάλα καθημερινά με κουρκούμη για τη νύχτα, μπορείτε να επιταχύνετε το μεταβολισμό. Χάρη σε αυτό, το υπερβολικό βάρος θα πάει μακριά και η κυτταρίτιδα θα γίνει λιγότερο αισθητή.
Πώς να κάνετε το θεραπευτικό γάλα με το κουρκούμη;
Για να χρησιμοποιείτε για θεραπευτικούς σκοπούς κουρκούμη με γάλα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια αποτελεσματική συνταγή για την παρασκευή αυτού του προϊόντος.
Κουρκούμη με γάλα και πιπέρι
Συστατικά:
- κουρκούμη σκόνη - ένα τέταρτο από ένα ποτήρι?
- ground black pepper - μισό κουταλάκι του γλυκού.
- νερό 100 ml.
- γάλα - 200 ml.
Προετοιμασία
Ανακατέψτε το πιπέρι και το κουρκούμη και ρίξτε τα μπαχαρικά με νερό. Μαγειρέψτε την προκύπτουσα μάζα στη φωτιά για περίπου 8 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Προετοιμάστε την πάστα και βάλτε την στο ψυγείο. Η διάρκεια ζωής είναι 30 ημέρες. Ζεσταίνετε το γάλα χωρίς να το αφήσετε να βράσει. Προσθέστε 1 κουταλιά σούπας σε αυτό. πάστα από κουρκούμη.
Μην παίρνετε γάλα με κουρκούμη στην απόφραξη της χοληφόρου οδού, επειδή αυτό το μπαχαρικό είναι ένας εξαιρετικός χολαγόγος. Απαγορεύεται επίσης να το πάρετε όταν παίρνετε φάρμακα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το κουρκουμά αυξάνει σημαντικά την επίδραση άλλων ουσιών.