Πώς να μαγειρέψουν κομπόστα δαμάσκηνων για μωρά;
Με την προετοιμασία αυτού του ποτού θα αντιμετωπίσει κάθε ερωμένη.
Συστατικά:
- νερό - 1 λίτρο.
- δαμάσκηνα - 200 g;
- ζάχαρη - 1/4 φλιτζάνι (μπορεί να είναι λιγότερο ή όχι περισσότερο).
Προετοιμασία
Για να φτιάξετε μια κομπόστα δαμάσκηνων για μωρά με αυτή τη συνταγή, το πρώτο βήμα θα ήταν να ακουμπήσετε τους ξηρούς καρπούς, να τα βάλετε σε ένα δοχείο σμάλτου και να τα χύσετε με ζεστό νερό. Στη συνέχεια αφήστε για 5 λεπτά, ξεπλύνετε. Στη συνέχεια ρίχνουμε τη ζάχαρη σε ένα άδειο ταψί, ρίχνουμε νερό και ανακατεύουμε. Προσθέστε τα δαμάσκηνα και βάλτε την εστία. Αφού βράσει, μαγειρέψτε για περίπου 20 λεπτά. Στη συνέχεια ψύξτε και στρέψτε. Μπορείτε επίσης να εξετάσετε πώς να βράσετε μια κομπόστα δαμάσκηνων με άλλα αποξηραμένα φρούτα.
Συστατικά:
- νερό - 1 λίτρο.
- δαμάσκηνα - 200 g;
- σταφίδες - 100 g.
- αποξηραμένα βερίκοκα - 100 g.
- ζάχαρη - 1/4 φλιτζάνι (ή χωρίς καθόλου).
Προετοιμασία
Τα αποξηραμένα φρούτα πρέπει να είναι καλά ταξινομημένα και να ξεπλένονται. Στη συνέχεια, απολαύστε το ζεστό νερό για 5 λεπτά. Στο εμαγιέ δοχείο, ετοιμάστε το σιρόπι και προσθέστε τα δαμάσκηνα. Μειώστε τη θερμότητα και μετά από ένα τέταρτο της ώρας προσθέστε σταφίδες και λίγο πιο αποξηραμένα βερίκοκα. Μετά από 3 λεπτά, αφαιρέστε την κατσαρόλλα από την εστία.
Ζάχαρη δεν μπορεί να προστεθεί στο ποτό, εκτός από αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι μερικές φορές οδηγεί σε σχηματισμό αερίου. Επίσης αξίζει να θυμηθούμε ότι τα αποξηραμένα βερίκοκα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες. Πάρα πολύ ποτό μπορεί να προκαλέσει διάρροια, οπότε μην δίνετε ένα ψίχουλο πολύ ποτό.