Οι χρόνοι έχουν περάσει όταν οι μηχανές κοπής κρέατος ήταν μηχανικές και απαιτούσαν μεγάλες προσπάθειες στην επεξεργασία κρέατος. Σήμερα, κανένας ερωτευμένος δεν σκέφτεται την κουζίνα και τη μαγειρική της ύπαρξη χωρίς μια ηλεκτρική συσκευή, το όνομα της οποίας είναι ένας μύλος για το κρέας. Λοιπόν, πώς να επιλέξετε ένα μηχανή κοπής κρέατος;
Τριβεία για το κρέας ή επεξεργαστή τροφίμων;
Στην πραγματικότητα, μόνο ο ιδιοκτήτης μπορεί να καθορίσει τι χρειάζεται. Σήμερα η ποικιλία των μοντέλων μηχανημάτων κοπής κρέατος είναι πολύ μεγάλη, από τα πιο απλά μοντέλα που μπορούν να αλέθουν κρέας με αυτά που είναι εξοπλισμένα με δώδεκα ακροφύσια και σας επιτρέπουν να κόβετε, να τρυπάτε, να τεμαχίζετε και ακόμη και να αλέθετε λαχανικά με κύβους. Πώς να επιλέξετε το σωστό λειαντήρα κρέατος είναι μια απλή και δύσκολη ερώτηση την ίδια στιγμή, υπάρχουν τρία στάδια με τη μία.
Ένας κανονικός ψεκαστήρας κρέατος με μία λειτουργία είναι φθηνός, αλλά μπορεί να λειτουργήσει μόνο με το κρέας. Σε αυτές τις οικογένειες, όπου συχνά μαγειρευτά κεφτεδάκια ή άλλα πιάτα που χρησιμοποιούν κιμά, αυτό το μοντέλο θα λειτουργήσει συχνά, θα δικαιολογεί πλήρως την απόκτηση του αρκετά σύντομα και οι απαιτήσεις για αυτό δεν θα διαφέρουν σε ποικιλία. Μεταξύ των παραγωγών, πρέπει να ειπωθεί ότι δεν υπάρχει λόγος να περιμένουμε οποιαδήποτε σημαντικά ονόματα, αλλά πολλά μοντέλα προϋπολογισμού των μηχανημάτων κοπής κρέατος προσελκύουν την προσοχή.
Επιλογή ηλεκτρικού μύλου κρέατος: εξετάστε τις λειτουργίες
Ο μύλος για το κρέας με τη λειτουργία κοπής είναι σε ζήτηση λόγω των παραδόσεών μας: σπανίως αυτό που κάνουν οι διακοπές χωρίς αυτές τις συνηθισμένες σαλάτες όπως το ελιά ή το βινεγκρέτ και άλλες επιλογές όπου χρησιμοποιείται αυτή η μέθοδος κοπής είναι πολύ δημοφιλές. Η ευκολία γίνεται μέσα σε 3-5 λεπτά που προηγουμένως χρειάστηκαν τουλάχιστον μισή ώρα και, επιπλέον, για να εξασφαλιστεί ότι όλοι οι κύβοι ήταν ίδιοι και τέλειοι.
Ο χορτονομής με τη λειτουργία ενός αποχυμωτή είναι επίσης απαιτητός: δεν μπορεί μόνο να αλέσει κρέας ή σχάρες λαχανικά σε ένα τρίφτη για τη σούπα, αλλά και να αποσπάσουν φρέσκο χυμό φρούτων, μια ηλεκτρική συσκευή αντικαθιστά μερικές. Αυτό το γεγονός θα ευχαριστήσει τους ιδιοκτήτες των μικρών κουζίνες, και οικονομικοί, επιμελής ιδιοκτήτες.
Ποια είναι καλύτερη η επιλογή ενός μηχανήματος κοπής κρέατος; Εδώ, πιθανότατα, δεν θα υπάρχουν καθολικές συμβουλές, επειδή η σύγχρονη ποικιλία σας επιτρέπει να καθορίσετε με ακρίβεια την επιλογή κάτω από τις συγκεκριμένες παραμέτρους. Κατά την επιλογή του είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι οι οικιακές συσκευές, και ειδικότερα η μηχανή κοπής κρέατος, δεν αγοράζονται κάθε έξι μήνες. Συνήθως, η μέση διάρκεια ζωής μιας τέτοιας συσκευής είναι τρία έως πέντε έτη. Προχωρώντας από αυτό, είναι καλύτερα να ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις καινοτομίες, μερικές φορές είναι μέσα τους ότι παρουσιάζονται μερικές καινοτομίες, επαναστατικές τεχνολογίες.
Η πιο, ίσως, δημοφιλής επιλογή μεταξύ εκείνων που μαγειρεύουν πολύ και αγαπά την ποικιλία στα τρόφιμα είναι ένας επεξεργαστής τροφίμων με λειτουργία κοπής κρέατος. Εδώ όλα είναι ξεκάθαρα, γιατί ο συνδυασμός δεν μπορεί μόνο να τρίβει, να κόβει, να κόβει, οι λειτουργίες του καλύπτουν τις πιο κοινές ενέργειες με τα προϊόντα στην κουζίνα σας. Αυτή η συσκευή είναι χρήσιμη για τη ζύμωση της ζύμης ή τη δημιουργία τηγανιών,
Μία από τις επιλογές για την επιλογή μιας μηχανής πολλαπλών λειτουργιών είναι ο κατασκευαστής. Αξίζει να σημειωθεί ότι σχεδόν όλες οι γνωστές μάρκες προσπάθησαν να παρουσιάσουν εκδοχές με μηχανές αλέσεως κρέατος στον τομέα των συνδυασμών κουζίνας: για παράδειγμα, η Bosch και η Philips θεωρούνται μία από τις πιο αξιόπιστες σε κάθε περίπτωση. Φυσικά, η τιμή εξαρτάται από το πόσο καλά είναι γνωστό το εμπορικό σήμα, αλλά συνδυάζει ότι συνδυάζουν τουλάχιστον πέντε λειτουργίες δεν ανήκουν στην επιλογή του προϋπολογισμού.