Τα λαχανικά αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής. Πολλοί από αυτούς καλλιεργούνται παντού στην αυλή και τη ντάκα. Αυτές είναι πατάτες, κολοκυθάκια, κρεμμύδια, καρότα, αγγούρια και ντομάτες.
Από το άρθρο θα μάθετε πώς να καλλιεργήσετε μια καλή σοδειά καρότων στη χώρα.
Ogorodniki πιστεύουν ότι η αυξανόμενη καρότα στο ανοικτό πεδίο δεν είναι πάντα ενδεδειγμένο, δεδομένου ότι η συγκομιδή του εξαρτάται από:
- την ποιότητα και τη γονιμότητα του εδάφους ·
- τη χρήση της κατάλληλης γεωργικής τεχνολογίας ·
- την χρησιμοποιούμενη ποικιλία ·
- τις καιρικές συνθήκες.
Και αν το έδαφος, τα αγροτεχνικά και η ποικιλία μπορούν να ελεγχθούν όταν μεγαλώνουν καρότα, τότε δεν μπορεί κανείς να μαντέψει τον καιρό, καθώς υπάρχουν συχνά θερμοκρασιακές μεταβολές, επαναλαμβανόμενος παγετός την άνοιξη, έντονες βροχές ή μεγάλες ξηρασίες το καλοκαίρι. Παρ 'όλα αυτά, οι κηπουροί εξακολουθούν να φυτεύουν τουλάχιστον ένα μικρό κομμάτι αυτής της χρήσιμης ρίζας.
Φύτευση και καλλιέργεια καρότων
Τα καρότα προτιμούν ηλιόλουστες θέσεις με χαλαρή γη. Δεν του αρέσει το βαρύ πηλό και τα όξινα εδάφη. Σε όξινο χώμα το φθινόπωρο για ένα φτυάρι είναι απαραίτητο να φέρετε ένα ποτήρι ψιλοκομμένο κιμωλίο ή δολομίτη αλεύρι. Οι καλύτεροι πρόδρομοι των καρότων είναι: τομάτες, λάχανο, πατάτες, κρεμμύδια, κολοκυθάκια, αγγούρια και όσπρια.
Το μελλοντικό κρεβάτι καρότου πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο. Βγάλτε τη γη από το ξιφολόγχη, με την εισαγωγή λιπασμάτων από ανθρακικό κάλιο. Την άνοιξη, χαλαρώστε το χώμα και προσθέστε λιπάσματα φωσφόρου.
Οι ανεπεξέργαστοι σπόροι καρότων μεγαλώνουν πολύ κακώς και πολύ λόγω της περιεκτικότητας των αιθέριων ελαίων στο κέλυφος τους. Ως εκ τούτου, οι σπόροι διαχέονται και υφίστανται επεξεργασία με παράγοντες βλάστησης για την τόνωση της βλάστησης.
Τα καρότα σπέρνονται την άνοιξη, όταν η θερμοκρασία είναι πάνω από + 8 ° C, αυτό συμβαίνει κάπου τον Απρίλιο-Μάιο. Τα έτοιμα στρώματα χαλαρώνουν, τα ζιζάνια αφαιρούνται και οι αυλακώσεις επισημαίνονται με βάθος 1,5-2 cm σε απόσταση 20 cm μεταξύ των σειρών. Οι κούνιες χύνεται με νερό ή με ένα ελαφρύ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, σπέρνονται σε αυτούς σπόροι, οι οποίοι καλύπτονται από γη από πάνω και καλύπτονται με μεμβράνη. Με αυτή τη φύτευση, τα καρότα θα ανέλθουν για 5-6 ημέρες, μετά την οποία αφαιρείται η μεμβράνη. Εάν το έδαφος δεν είναι επαρκώς υγρό και οι σπόροι είναι ακατέργαστοι, τότε οι βλαστοί δεν θα εμφανιστούν σύντομα (2-3 εβδομάδες).
Φροντίδα για τη φύτευση των καρότων είναι η διεξαγωγή τέτοιων δραστηριοτήτων:
- ξεφλουδίζοντας και χαλαρώνοντας μετά από κάθε πότισμα και βροχή.
- κανονικό πότισμα - νέοι βλαστοί ποτίζονται σε μικρή ποσότητα 2 φορές την εβδομάδα, αυξάνονται με την πάροδο του χρόνου σε 20 λίτρα ανά 1 m2, το φθινόπωρο, χωρίς τη βροχή - κάθε 10 ημέρες 10 λίτρα ανά 1 τετρ.
- αραίωση των βλαστών πρώτα μέχρι 1 cm, και στη φάση 5 φύλλα - μέχρι 4-5 cm μεταξύ των φυτών?
- επάνω επίδεσμος 5 l / m² (10 λίτρα νερού 1 κουταλιά νιφάδες φωσφορώδους ή νιτροαμμοφοσκή) - ένα μήνα μετά την εμφάνιση και στη συνέχεια και πάλι μετά από 25-30 ημέρες.
- θεραπεία κατά παρασίτων και ασθενειών - καρότο, αφίδες, κεσκοσπόρωση, λευκή και μαύρη σήψη, βακτήρια, καφέ φύλλα, φώτωση.
Μυστικά της καλλιέργειας καρότων
Όταν μεγαλώνετε τα καρότα, πρέπει να εφαρμόσετε μικρά κόλπα που θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε υψηλή ποιότητα και υψηλή απόδοση:
- η χρήση κοπριάς ως λιπάσματος δεν συνιστάται, διότι στην περίπτωση αυτή θα λαμβάνονται διακλαδισμένες ρίζες με κακή γεύση.
- έτσι ώστε οι σπόροι να σπαρουν πιο ομοιόμορφα και μερικώς, αναμιγνύονται σε αναλογία 1: 1 με άμμο.
- για να μειώσετε την κατανάλωση των σπόρων και στη συνέχεια να μην αμβλύνετε τη φύτευση, τότε μπορούν να επικολληθούν με πάστα αμύλου σε λεπτές λωρίδες χαρτιού σε απόσταση 5 εκατοστών και όταν φύτεψετε απλά ρίξτε την κορδέλα στο αυλάκι και πασπαλίστε με τη γη.
- για να πάρετε ένα πρόωρο καρότο, είναι απαραίτητο να το σπείρουν κάτω από το χειμώνα , μόνο μια τέτοια καλλιέργεια δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα?
- όσο μεγαλύτερη είναι η απόσταση μεταξύ των φυτών, τόσο μεγαλύτερο θα είναι το καρότο.
- κατά τη συγκομιδή, καθαρίστε απαλά το έδαφος με τα χέρια σας και μην χτυπήσετε το έδαφος ή το άλλο.
- αποθηκεύστε τα καρότα σε ένα σκοτεινό δροσερό μέρος με μια περικομμένη κορυφή.
Χρησιμοποιώντας αυτές τις συστάσεις για την καλλιέργεια καρότων στο ανοιχτό πεδίο και επίσης φύτευση αρκετών ποικιλιών με διαφορετικές ιδιότητες ωριμότητας και γεύσης, διαφοροποιείτε και παρέχετε στο τραπέζι σας με αυτό το χρήσιμο ριζότο λαχανικό για μεγάλο χρονικό διάστημα.