Το βρύα των ταράνδων, παρά το όνομά του, δεν είναι πράγματι βρύα. Το φυτό αυτό είναι εκπρόσωπος μιας ομάδας λειμώνων θάμνων του γένους Cladonia. Αποτελείται από μικρό θάλλο και διακλαδισμένα κλαδιά. Η ιδιαιτερότητα αυτού του φυτού είναι ότι είναι εξίσου πιθανό να βρεθεί τόσο στο πολικό όσο και στο τροπικό κλίμα.
Είδη βρύου ελάφια
Η βρύα ελαιώνων είναι ένα ξεχωριστό είδος λειχήνων, το οποίο περιλαμβάνει περισσότερα από 40 υποείδη. Είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε πώς ο βρύα των ταράνδων καλείται σωστά, επειδή δεν είναι, όπως έχουμε ήδη μάθει, βρύα. Έτσι, το δεύτερο όνομα της βρύα ελάφια είναι το yagel.
Τα πιο πολύτιμα υποείδη του yagel είναι τα ελάφια cladonia, τα αλπικά claudia, το clade forest, το cladonia soft και cladonia unadulterated. Όλοι είναι ενωμένοι με το γεγονός ότι καθώς μεγαλώνουν και αναπτύσσονται, εξαφανίζεται ο φλοιός θάλλος, καθώς και το γεγονός ότι ο λειχήνας μοιάζει με έναν θάμνο με μεγάλο αριθμό κλαδιών.
Με την ανάπτυξη του φυτού, το κάτω τμήμα του υποείδιου πεθαίνει και το ανώτερο στρώμα αναπτύσσεται. Η άφθονη ανάπτυξη της βιομάζας κάνει το yagel ελκυστικό για τον τάρανδο.
Πώς το ταράνδων βρύου;
Ο Yagel είναι ο μεγαλύτερος από τους λειχήνες. Μπορεί να αναπτυχθεί μέχρι 10-15 cm σε ύψος. Η αναπαραγωγή του πραγματοποιείται με τον ακόλουθο τρόπο: τα κλαδιά των λειχήνων τελικά στεγνώνουν και γίνονται εύθραυστα, θρυμματίζονται και σπάνε, και αφού είναι πολύ ελαφριά μεταφέρονται από τον άνεμο για μεγάλες αποστάσεις.
Στις κορυφές και τα άκρα αυτών των κλαδιών υπάρχουν φρούτα στρογγυλής μορφής κόκκινου ή καφέ χρώματος. Περιέχουν αντιπαραθέσεις, μέσω των οποίων το εργοστάσιο αναπαράγει επιτυχώς.
Χρήσιμες ιδιότητες της βρύου ελάφια
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του yagel είναι γνωστές στους ανθρώπους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Περιέχει ένα ισχυρό αντιβιοτικό που μπορεί να σταματήσει την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή των σήψη βακτήρια. Οι σκανδιναβικοί λαοί χρησιμοποίησαν ενεργά αυτή τη γνώση για να διατηρήσουν το κρέας σε ζεστό καιρό.
Το οξύ που υπάρχει στο λειχήνα σκοτώνει τον βακίλο του φυματιδίου , διατηρώντας ταυτόχρονα την εντερική μικροχλωρίδα. Με βάση το yagel έχουν αναπτυχθεί πολλά σύγχρονα αντιβιοτικά.
Στη λαϊκή ιατρική, μέχρι σήμερα, τα μούρα χρησιμοποιούνται για φυματίωση, έλκη, αρτηριοσκλήρωση, βήχα, γαστρίτιδα, για τον καθαρισμό του αίματος, με κιρσοί και ασθένειες του θυρεοειδούς.
Λόγω της θρεπτικής του αξίας, το yagel είναι σε ζήτηση ως κτηνοτροφικό φυτό για βοοειδή και χοίρους. Για σύγκριση, 1 κουτάλι του yagel αντικαθιστά 3 centners πατάτας.