Το άγριο (κυψελοειδές) μέλι είναι ένα είδος χρήσιμου φυσικού προϊόντος, που διαθέτει πολλές μοναδικές ιδιότητες. Το μέλι των άγριων μελισσών είναι πρακτικά απαλλαγμένο από επιβλαβείς ακαθαρσίες, οι οποίοι συχνά υπάρχουν στο γλυκό προϊόν που παράγεται στο μελισσοκομείο και έχουν χρόνο να ωριμάσουν πλήρως, λόγω του γεγονότος ότι η συλλογή πραγματοποιείται μία φορά το χρόνο. Οι άγριες μέλισσες σχεδόν δεν αρρωσταίνουν, επειδή έχουν εξαιρετική ασυλία, ενώ για τη θεραπεία των εξημερωμένων συγγενών τους οι μελισσοκόμοι χρησιμοποιούν αντιβιοτικά και άλλα φάρμακα που αργότερα εμπίπτουν στο προϊόν που πρέπει να ληφθούν.
Σύνθεση άγριου μελιού
Το μέλι του δάσους έχει ένα ευχάριστο πορτοκαλί χρώμα, μια πολύ παχιά συνεκτικότητα, μια γεύση ξινή και γλυκιά και ένα ασυνήθιστο ξυλώδες-ποώδες άρωμα. Περιέχει συσσωματώματα κεριού, πρόπολης, περγίας, μελισσοκομίας. Οι χρήσιμες ιδιότητες του άγριου μελιού εξαρτώνται από τα συστατικά του. Η σύνθεση του φυσικού προϊόντος περιλαμβάνει:
- όλες οι βιταμίνες.
- πολλά μακρο- και μικροστοιχεία.
- ένζυμα.
- αντιοξειδωτικά;
- αμινοξέα.
- ορμονικές ουσίες.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του μελιού των άγριων μελισσών
Το μέλι των άγριων μελισσών έχει τις ακόλουθες χρήσιμες ιδιότητες:
- Ενεργοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες, απομακρύνει αποτελεσματικά τα προϊόντα αποσύνθεσης από το σώμα.
- Διεγείρει την παροχή αίματος στον εγκέφαλο, βοηθώντας στην αποκατάσταση της μνήμης και της προσοχής.
- Αυξάνει την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων και βελτιώνει τη σύνθεση του αίματος.
- Είναι ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες φάρμακο, το οποίο προκαλεί τη χρήση του στη θεραπεία του κρυολογήματος και της γρίπης .
- Έχει βλαβερή επίδραση σε πολλούς τύπους παθογόνων βακτηρίων και μυκήτων.
- Βοηθά στην εξάλειψη των παραβιάσεων στην περιοχή των γεννητικών οργάνων.
- Χρησιμοποιείται ως προληπτικό και θεραπευτικό μέσο για τη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης.
- Θεωρείται ουσία με αντικαρκινικό αποτέλεσμα.
- Εξαλείφει τη συμφόρηση στη χοληδόχο κύστη, τις φλεγμονώδεις διεργασίες στο γαστρεντερικό σωλήνα.
- Αναστέλλει τη διαδικασία γήρανσης.
- Αυξάνει την ασυλία .
Το προϊόν μπορεί να συμπεριληφθεί με ασφάλεια στη διατροφή των παιδιών, από νεαρή ηλικία, αποδυναμωμένους ασθενείς και ανθρώπους προηγμένων ετών. Όχι μόνο αυτό! Το μέλι Bortevoy μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και από τους πάσχοντες από αλλεργία.
Σημαντικό! Οι ιδιότητες του άγριου μελιού χάνονται όταν έρχονται σε επαφή με το μέταλλο. Ένα χρήσιμο προϊόν συνιστάται να τρώτε ένα ξύλινο κουτάλι (σε ακραίες περιπτώσεις, πλαστικό) από φαγεντιανά και να το αποθηκεύετε σε γυάλινο δοχείο σε δροσερό, κλειστό από το άμεσο ηλιακό φως.