Μία από τις σπάνια χρησιμοποιούμενες ρίζες στη σύγχρονη κουζίνα είναι η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ (άλλο όνομα είναι το πήλινο αχλάδι). Δεν έχει μόνο μια ασυνήθιστη γεύση και συμπεριλαμβάνεται στις συνταγές διαφορετικών πιάτων, αλλά έχει και πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Είναι σημαντικό να καταλάβετε τι είναι χρήσιμο για την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ και πώς να τη χρησιμοποιήσετε σωστά.
Αγκινάρα Ιερουσαλήμ - χημική σύνθεση
Η επιστημονική έρευνα έχει δείξει ότι στη σύνθεση των ριζών καλλιέργειες είναι σημαντικές ουσίες. Συνήχθη το συμπέρασμα ότι το αχλάδι της γης είναι μοναδικό στην ισορροπία των ορυκτών, επομένως περιέχει σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, ψευδάργυρο, ασβέστιο και άλλα. Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ, της οποίας η σύνθεση είναι πλήρως εδραιωμένη, προμηθεύει το σώμα με βιταμίνες: C, PP, A και B. Υπάρχουν πολλά αμινοξέα και οργανικά οξέα.
Η χρήση της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ για το σώμα
Οι καλλιέργειες ριζών έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες σημαντικές για την καλή λειτουργία του σώματος:
- Έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, ανακουφίζοντας δυσφορία και βοηθώντας στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Έχει χολερροϊκό αποτέλεσμα και επηρεάζει ευνοϊκά τον γαστρικό βλεννογόνο. Με κανονική χρήση, το πήλινο αχλάδι προωθεί την ανάπτυξη της φυσιολογικής εντερικής μικροχλωρίδας.
- Οι θεραπευτικές ιδιότητες της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ συνδέονται με την επίδραση καθαρισμού, γι 'αυτό είναι χρήσιμο να χρησιμοποιηθούν για ανθρώπους που ζουν σε μολυσμένες περιοχές, καθώς εμφανίζουν κακή χοληστερόλη, άλατα βαρέων μετάλλων, τοξίνες και ούτω καθεξής.
- Προσβάλλει ευνοϊκά την κατάσταση της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, γι αυτό συνιστάται να τρώτε, για παράδειγμα, με ταχυκαρδία ή αρτηριοσκλήρωση. Αξίζει να σημειωθεί η ικανότητα των φυτών να μειώνουν την πίεση.
- Θα είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε τι είναι χρήσιμο για τσάι από αγκινάρες της Ιερουσαλήμ, έτσι ώστε το ποτό, όπως τα λαχανικά των ριζών, έχει διουρητικό αποτέλεσμα, ανακουφίζοντας το πρήξιμο που σχετίζεται με την ακατάλληλη λειτουργία των νεφρών και της καρδιάς.
- Έχει ευεργετική επίδραση στη δραστηριότητα του νευρικού συστήματος, έτσι ώστε να μπορείτε να αντιμετωπίσετε την αϋπνία , το στρες και άλλα παρόμοια προβλήματα.
- Εάν ενδιαφέρεστε για το τι είναι η τέχνη της Ιερουσαλήμ, θα πρέπει να σημειωθεί ότι η ρίζα βελτιώνει τη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης, έτσι ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί για θεραπεία και ως πρόληψη της αναιμίας.
- Επηρεάζει θετικά το έργο του ήπατος και της χοληδόχου κύστης, συμβάλλει στον ήπιο καθαρισμό του.
- Με τακτική χρήση επηρεάζει θετικά την ισχύ.
- Προωθεί την απορρόφηση του ασβεστίου και ως εκ τούτου μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης οστικής νόσου.
- Ανακαλύπτοντας τι είναι χρήσιμη μια φυτική γεώμηλα από Ιερουσαλήμ, είναι σημαντικό να αναφέρουμε τη θετική της επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα. Οι ουσίες που εισέρχονται στο ριζικό υλικό συνθέτουν ανοσοδιαμορφωτές και προάγουν την αφομοίωση του σεληνίου, το οποίο έχει έντονο ανοσοδιεγερτικό αποτέλεσμα.
Αγκινάρα της Ιερουσαλήμ στη λαϊκή ιατρική
Στις συνταγές χρησιμοποιούνται όχι μόνο ρίζες, αλλά και άλλα μέρη του φυτού. Τα φύλλα πρέπει να καθαρίζονται, ξεκινώντας από τη δεύτερη δεκαετία του Σεπτεμβρίου μέχρι τον παγετό. Οι κόνδυλοι σκάβουν καλύτερα την άνοιξη, αφήνοντάς τους για το χειμώνα στο έδαφος. Το αχινό γης μπορεί να στεγνώσει για να το χρησιμοποιήσει για αρκετά χρόνια στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Εάν ενδιαφέρεστε για το τι βοηθά η τέχνη της Ιερουσαλήμ, τότε αξίζει να γνωρίζετε ότι το φυτό έχει επίδραση σε πολλά συστήματα και όργανα, ομαλοποιώντας το έργο τους.
Αγκινάρα με διαβήτη
Το πήλινο αχλάδι περιέχει πολλές ίνες και ινουλίνη, πράγμα που επιβραδύνει τη διαδικασία απορρόφησης της γλυκόζης από το φαγητό στο αίμα και το επίπεδό της θα αλλάξει σταδιακά, κάτι που είναι σημαντικό για τους διαβητικούς. Επιπλέον, η γη αχλαδιού αγκινάρα της Ιερουσαλήμ βελτιώνει την ευαισθησία του σώματος στην ινσουλίνη. Οι διαβητικοί συστήνεται να πίνουν χυμό ριζών, ο οποίος είναι σημαντικός για την αραίωση σε ίσες αναλογίες με το νερό. Πάρτε αυτό το ποτό τρεις φορές την ημέρα για 100 ml σε 20 λεπτά. πριν από το φαγητό. Η θεραπεία θα διαρκέσει για ένα μήνα.
Αγκινάρα Ιερουσαλήμ σε παγκρεατίτιδα
Η πιο συνηθισμένη αιτία αυτής της ασθένειας είναι δυσλειτουργίες στις μεταβολικές διεργασίες και το αχλάδι γης θα τους βοηθήσει. Θεωρώντας ότι θεραπεύει την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ, πρέπει να επισημανθεί ότι καταπολεμά τη φλεγμονή, μειώνει την ποσότητα κακής χοληστερόλης και τον κίνδυνο ανάπτυξης αθηροσκλήρωσης.
- Για να αποκτήσετε καθημερινά το δηλωμένο όφελος, τρώτε τουλάχιστον 150 γραμμάρια ριζών μαζί με το δέρμα. Φάτε ένα γήινο αχλάδι σε μια φρέσκια και μαγειρεμένη μορφή.
- Για να αντιμετωπίσετε την παγκρεατίτιδα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αφέψημα από κονδύλους από Ιερουσαλήμ αγκινάρας. Για να κάνετε 7 ρίζες, ρίξτε 2 λίτρα νερού και μαγειρέψτε σε μια μικρή φωτιά μετά από βρασμό για 10 λεπτά. Έτοιμος να πίνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας, πίνετε 2-3 φορές την εβδομάδα.
Αγκινάρα Ιερουσαλήμ σε γαστρίτιδα
Με τη φλεγμονή του βλεννογόνου του στομάχου επιτρέπεται το αχλάδι της γης, καθώς διεγείρει τη δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα και έχει χολερροϊκό αποτέλεσμα. Περιγράφοντας τι είναι χρήσιμο για την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ στη γαστρίτιδα, αξίζει να τονιστεί η αποτελεσματικότητά της για να απαλλαγούμε από δυσάρεστα συνοδευτικά συμπτώματα, για παράδειγμα, ναυτία, καούρα και έμετο. Ο ριζικός χυμός μειώνει την οξύτητα του γαστρικού χυμού . Είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να χρησιμοποιείτε σωστά τις αγκινάρες της Ιερουσαλήμ:
- Αναμιγνύετε τρία μέρη χυμού αγκινάρας της Ιερουσαλήμ, δύο μέρη της έγχυσης καλέντουλας και ένα κομμάτι χαμομήλι και έγχυση ραβδώσεων. Πάρτε μια τέτοια λαϊκή θεραπεία είναι απαραίτητη για 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλι τέσσερις φορές την ημέρα για μια ώρα πριν από τα γεύματα. Στην θεραπεία οξείας γαστρίτιδας διαρκεί μια εβδομάδα, και για χρόνια - 21 ημέρες.
- Για την πρόληψη της γαστρίτιδας, συνιστάται να πίνετε 100 ml χυμού πήλινης βλάστησης τρεις φορές την εβδομάδα, στην οποία θα πρέπει να προστεθούν 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι και 1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι μοσχαριού.
Αγκινάρα Ιερουσαλήμ για την ψωρίαση
Για την ανακούφιση της κατάστασης με την ψωρίαση, η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ συνιστάται να χρησιμοποιεί μέσα και να ασκεί εξωτερική επίδραση. Με αυτό το πρόβλημα, πρέπει να εφαρμόσετε όχι μόνο τις ρίζες, αλλά και άλλα μέρη του φυτού, πλούσια σε χρήσιμες ουσίες. Η αγκινάρα από αχλάδι της Ιερουσαλήμ ενισχύει τις διαδικασίες αναγέννησης των ιστών και ενισχύει το σώμα, συμβάλλοντας στη μείωση της εκδήλωσης της ψωρίασης. Τα λαχανικά ρίζας χρησιμοποιούν για να κάνουν υγιεινά πιάτα, ψιλοκομμένα στελέχη και φύλλα, ρίχνουμε νερό και μαγειρεύουμε για 5-10 λεπτά. Το προκύπτον καλαμάκι χρησιμοποιείται για συμπιέσεις, τοποθετώντας τα σε προβληματικές περιοχές.
Topinambour θεραπεία των αρθρώσεων
Η αποτελεσματικότητα της θεραπείας με ένα πήλινο αχλάδι οφείλεται στην παρουσία δραστικών ουσιών, όπως το σελήνιο, το πυρίτιο και το κάλιο. Εάν ενδιαφέρεστε για τη χρησιμότητα της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ παρουσία προβλημάτων στις αρθρώσεις, τότε αξίζει να σημειωθεί ένα ισχυρό αναλγητικό αποτέλεσμα και η ικανότητα να αντισταθεί στη διαδικασία απόθεσης αλάτων στο σώμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ριζικά λαχανικά τόσο για εσωτερική λήψη όσο και για εξωτερικές επιρροές. Καλά αποδεδειγμένα λουτρά με αγκινάρες από Ιερουσαλήμ για αρθρώσεις.
Συστατικά:
- αλεσμένο αχλάδι - 1 kg (400 g ξηρό),
- νερό - 5 λίτρα.
Προετοιμασία:
- Τα καλά πλυμένα ριζικά λαχανικά ρίχνουν νερό και βάζουν σε ένα πιάτο. Μαγειρέψτε για 25 λεπτά. μετά από βρασμό.
- Έτοιμο να βράσει ρίχνουμε μέσα στη μπανιέρα και τραβάμε νερό, δεδομένου του ποσοστού 7: 1. Η διάρκεια της διαδικασίας είναι 20 λεπτά.
- Είναι καλύτερο να κάνετε μπάνιο το βράδυ, αφού μετά από αυτό συνιστάται να βρεθείτε για λίγες ώρες κάτω από την κουβέρτα. Για να πάρετε το αποτέλεσμα, πρέπει να ολοκληρώσετε 20 συνεδρίες και, στη συνέχεια, κάντε ένα διάλειμμα για μια εβδομάδα και επαναλάβετε το μάθημα ξανά.
Αγκινάρα της Ιερουσαλήμ στην κοσμετολογία
Ως μέρος του πήλινου αχλαδιού υπάρχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία δεν είναι μόνο ωφέλιμα για το σώμα, αλλά και βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών. Εξηγώντας γιατί είναι απαραίτητη η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ, παρατηρούμε ότι βοηθά στην αποκατάσταση της επιδερμίδας, εξομαλύνει το χρώμα, εξομαλύνει την εργασία του ιδρώτα και των σμηγματογόνων αδένων, ενεργοποιεί επίσης την παραγωγή κολλαγόνου και παλεύει με εξανθήματα. Το αχλάδι της Γης χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση της πιτυρίδας και της απώλειας, ενώ ταυτόχρονα ενυδατώνει, ενισχύει και βελτιώνει την ανάπτυξη.
Αγκινάρα για μαλλιά
Στις συνταγές σπίτι κουμπαράς μπορείτε να βρείτε πολλά διορθωτικά μέτρα που θα βελτιώσουν την κατάσταση των μαλλιών. Στην πραγματικότητα, αν η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ είναι χρήσιμη, δεν πρέπει να υπάρχουν αμφιβολίες, αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πώς να χρησιμοποιούμε σωστά τις ρίζες:
- Για να γίνει η τρίχα υπάκουος και όμορφη, ετοιμάστε ένα ξέβγαλμα για το οποίο 4 κουταλιές της σούπας. Λωρίδες θρυμματισμένων φύλλων ρίχνουμε ένα λίτρο βραστό νερό. Περιμένετε έως ότου ψήσετε, στερέψετε και ξεπλύνετε τα μαλλιά μετά το πλύσιμο.
- Για να απαλλαγείτε από την πιτυρίδα, συνιστάται, μετά το πλύσιμο, να ξεπλένετε τα νήματα και να τρίβετε το χυμό της Ιερουσαλήμ στις αγκινάρες στο τριχωτό της κεφαλής.
- Για να σταματήσετε την πτώση, πάρτε τα φύλλα να τα χύσετε με νερό και βράστε πάνω από μια μικρή φωτιά για τρεις ώρες. Στέλεχος και τρίψτε το ζωμό τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα στο τριχωτό της κεφαλής.
Αγκινάρα Ιερουσαλήμ - μάσκα προσώπου
Το αχλάδι εδάφους μπορεί να είναι μια συνταγή για διάφορα καλλυντικά που βοηθούν να αντιμετωπίσετε πολλές ελλείψεις του δέρματος. Γνωρίζοντας πόσο χρήσιμη είναι η γυναικεία αγκινάρα της Ιερουσαλήμ, παραμένει να μάθουμε πώς να την χρησιμοποιήσουμε σωστά:
- Για τους ιδιοκτήτες ευαίσθητου δέρματος και για όσους συχνά συναντούν απολέπιση, συνιστάται μάσκα: ανακατέψτε 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια τηγανισμένης αγκινάρας της Ιερουσαλήμ με κρόκο. Εφαρμόστε βάρος για 20 λεπτά. Μετά από αρκετές διαδικασίες, θα δείτε εξαιρετικά αποτελέσματα.
- Για να προετοιμάσετε μια μάσκα που έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα, αλέστε την ρίζα και προσθέστε 0,5 κουταλάκι σούπας. κουτάλια μελιού. Αναμείξτε την ανάμικτη μάζα για 20 λεπτά. στο πρόσωπο και ξεπλύνετε με ζεστό νερό. Για να πάρετε το αποτέλεσμα, κάντε αυτό μάσκα 2-3 φορές την εβδομάδα για δύο μήνες. Εάν υπάρχει αλλεργία στο μέλι , αντικαταστήστε το με ελαιόλαδο.
- Για να καταπολεμήσετε το φλεγμονώδες δέρμα, χρησιμοποιήστε μια μάσκα για την οποία μίγμα 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια θρυμματισμένης αγκινάρας από Ιερουσαλήμ με 0,5 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού. Εφαρμόστε για 15 λεπτά.
Αγκινάρα Ιερουσαλήμ για απώλεια βάρους
Όταν σχεδιάζετε μια δίαιτα για απώλεια βάρους, συνιστάται να συμπεριλάβετε έναν πήλινο βολβό που μπορεί να μειώσει την όρεξη, λόγω του γεγονότος ότι δεν προκαλεί άλμα της ινσουλίνης στο αίμα. Ανακαλύπτοντας τι είναι χρήσιμο για την αγκινάρα για την απώλεια βάρους, αξίζει να σημειωθεί ότι το λαχανικό ρίζας καθαρίζει τα έντερα από τις τοξίνες, γεγονός που έχει θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Επιπλέον, αγωνίζεται με δυσκοιλιότητα και δίνει στο σώμα την απαραίτητη ενέργεια. Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ τρώγεται καλύτερα, προσθέτοντάς την σε διάφορες σαλάτες λαχανικών.