Η κανέλα είναι ένα αειθαλές δέντρο, ο ξηρός φλοιός του οποίου χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως μπαχαρικό. Εκτός από ένα ευχάριστο άρωμα και γεύση, η κανέλα έχει επίσης φαρμακευτικές ιδιότητες, που χρησιμοποιούνται στην ιατρική και την κοσμετολογία. Εξετάστε τις πιο αποτελεσματικές και δημοφιλείς συνταγές και μεθόδους εφαρμογής της κανέλας για θεραπεία.
Χρήσιμες ιδιότητες της κανέλας
Η κανέλα περιέχει αιθέρια έλαια, τανίνες, διαιτητικές ίνες, λιπαρά οξέα, βιταμίνες A, C, E, B, K, PP, β-καροτένιο, μέταλλα (ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο, χαλκό κλπ.). Λόγω της σύνθεσής του, η κανέλα έχει τις εξής ιδιότητες:
- βακτηριοκτόνο;
- αντιμυκητιασικά
- απολυμαντικό?
- θέρμανση.
- αντικαταθλιπτικά και άλλα.
Θεραπεία της κανέλας του σακχαρώδους διαβήτη
Οι θεραπευτικές ιδιότητες της κανέλας μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2 . Μελέτες έχουν δείξει ότι η κανέλα περιέχει μια ουσία που δεν αναγνωρίζεται μόνο από τον οργανισμό ως ινσουλίνη, αλλά λειτουργεί και με τον ίδιο τρόπο. Έτσι, η κανέλα είναι σε θέση να ομαλοποιήσει το επίπεδο σακχάρου στο αίμα και επίσης να αυξήσει τη δραστηριότητα της ινσουλίνης και την ικανότητα των κυττάρων να απορροφούν και να χρησιμοποιούν γλυκόζη. Οι άνθρωποι που πάσχουν από αυτή την ασθένεια, συνιστάται να προσθέσετε κανέλα αντί για αλάτι για φαγητό.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την ακόλουθη συνταγή: ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό και αφήστε το να μαγειρέψει για μισή ώρα, και στη συνέχεια προσθέστε στο υγρό 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι. Αυτό το ποτό πρέπει να καταναλώνεται δύο φορές την ημέρα - το πρωί με άδειο στομάχι και πριν πάτε για ύπνο μισό ποτήρι.
Κανέλα από την πίεση
Η κανέλα είναι σε θέση να μειώσει την αρτηριακή πίεση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το σκοπό αυτό. Συνιστάται να πάρετε ένα ποτήρι κεφίρ για τη νύχτα, στην οποία αναδεύεται ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα, για 10 ημέρες. Είναι επίσης χρήσιμο να προσθέσετε αυτό το καρύκευμα σε διάφορα πιάτα.
Κανέλα για απώλεια βάρους
Αυτό το αρωματικό μπαχαρικό, ενισχύοντας την ανταλλαγή ζάχαρης στο σώμα, αποτρέπει τη συσσώρευση υδατανθράκων και, κατά συνέπεια, λιπαρές καταθέσεις. Οι γιατροί, οι διατροφολόγοι προτείνουν την προσθήκη σε χυμούς, γάλα, νερό, δημητριακά, τυρί cottage και άλλα πιάτα (αλλά όχι ζαχαροπλαστικής και αρτοσκευάσματα, τα οποία δεν θα βοηθήσουν να χάσουν βάρος ακόμα και όταν συνδυάζονται με κανέλα).
Ένα εξαιρετικό ποτό για την απώλεια βάρους θα είναι το πράσινο τσάι με κανέλα , το οποίο, επιπλέον, έχει μια τόνωση. Για αυτό, σε ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι, προσθέστε μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα και λίγο μέλι. Χρησιμοποιήστε αυτό το ποτό καθημερινά.
Αλλά η συνταγή για ένα πολύ αποτελεσματικό κοκτέιλ καψίματος λίπους με κανέλα, το οποίο ονομάζεται "μοντέλα τροφίμων": σε ένα ποτήρι αποβουτυρωμένο γιαούρτι προσθέστε μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα και τζίντζερ, καθώς και λίγο κόκκινο καυτό πιπέρι (στην άκρη του μαχαιριού). Πρέπει να πίνετε αυτό το κοκτέιλ το πρωί πριν από τα γεύματα, ή να τα αντικαταστήσετε με πρωινό, αλλά και το βράδυ για δείπνο.
Κανέλα από την κυτταρίτιδα
Η κανέλα είναι επίσης αποτελεσματική στην καταπολέμηση της "φλούδας πορτοκαλιού". Ενεργοποιεί το μεταβολισμό στο δέρμα, συμβάλλοντας στην απομάκρυνση της περίσσειας λίπους. Επίσης, η κανέλα θρέφει, αναζωογονεί και τονώνει το δέρμα, αυξάνει την ελαστικότητά του.
Για να απαλλαγείτε από την κυτταρίτιδα, μπορείτε να κάνετε αναδιπλώσεις με κανέλα και πηλό. Για να το κάνετε αυτό, αναμείξτε 20 γραμμάρια κανέλας και μπλε πηλό, προσθέστε 5-6 σταγόνες οποιουδήποτε αντικυτταριτιδικού ελαίου (τζίντζερ, πορτοκάλι, πατσουλί ή άλλα) και αραιώστε με ζεστό νερό μέχρι να κρεμώσετε. Βάλτε το μείγμα στις προβληματικές περιοχές, τυλίξτε το φιλμ, βάλτε ζεστά ρούχα και ξαπλώστε κάτω από την κουβέρτα για 40 λεπτά. Στη συνέχεια ξεπλύνετε με ζεστό και στη συνέχεια δροσερό νερό. Η διαδικασία πρέπει να επαναλαμβάνεται κάθε δεύτερη μέρα για ένα μήνα.
Μάσκα προσώπου με κανέλα
Μια συνταγή για μια θρεπτική και τόνωση μάσκα που βελτιώνει την επιδερμίδα για κάθε τύπο δέρματος: ανακατεύετε ένα πουρέ από ένα τρίτο μπανάνας, δύο κουταλιές της ξινή κρέμα γάλακτος, μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα και μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού. Εφαρμόστε στο πρόσωπο για 15 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με ζεστό νερό.
Κανέλα για την ανάπτυξη των μαλλιών
Η συνταγή για μια μάσκα μαλλιών: προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας σε μια κουταλιά της σούπας κανέλα και το μέλι, ανακατέψτε και εφαρμόστε στα μαλλιά, τρίβοντας στις ρίζες? Ξεπλύνετε μετά από 15 λεπτά. Εφαρμόζοντας αυτή τη μάσκα 1 - 2 φορές την εβδομάδα, μπορείτε όχι μόνο να επιταχύνετε την ανάπτυξη των μαλλιών, αλλά και να τα βελτιώσετε.