Η κοκτέιλ είναι όρθια ή kalgan - ένα πολυετές ποώδες φυτό από την οικογένεια rosaceous με μια μεγάλη ρίζα. Διανέμεται πρακτικά σε όλη την επικράτεια της Ευρασίας. Συχνά, για να το διακρίνει κανείς από το calgary από την οικογένεια τζίντζερ που αναπτύσσεται στην Ινδονησία και τη Νότια Κίνα, η αράχνη λέγεται άγριο kalgan ή kalgan grass.
Η ρίζα Kalgan έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες και χρησιμοποιείται τόσο στη λαϊκή ιατρική όσο και στη μαγειρική (ως καρύκευμα, για την παρασκευή βάμματος).
Οι θεραπευτικές ιδιότητες της ρίζας του Kalgan
Η ρίζα του kalgan περιέχει τανίνες, φλαβονοειδή, οργανικά οξέα, λιπαρά οξέα, βιταμίνες, όπως μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, γλυκοζίτες, κόμμι, ρητίνες και κηρούς, ένα πλούσιο σύνολο ιχνοστοιχείων. Τα παρασκευάσματα με βάση το Kalgan έχουν βακτηριοκτόνα, αποκαθιστώντας το αίμα, αντισηπτικά, αναλγητικά, χολερειακά, στυπτικά και επούλωση πληγών.
Μέσα στους ζωμούς και τα βάμματα με τη ρίζα του Kalgan λαμβάνουν με διάρροια, εντεροκολίτιδα, εντερίτιδα, δυσεντερία, γαστρίτιδα, γαστρικό έλκος, ως χολερετικό παράγοντα για ίκτερο, χολοκυστίτιδα, ηπατίτιδα. Εκτός από τις ασθένειες της γαστρεντερικής οδού, ο ζωμός Calgan χρησιμοποιείται για την στοματίτιδα, την ουλίτιδα, άλλες φλεγμονές της στοματικής κοιλότητας και επίσης για στηθάγχη.
Εξωτερικά η ρίζα του Kalgan χρησιμοποιείται για πληγές, εγκαύματα, κρυοπαγήματα, έκζεμα και φλεγμονή του δέρματος διαφορετικής προέλευσης, νευροδερματίτιδα, ρωγμές του δέρματος. Επιπλέον, στη σύγχρονη ιατρική, το αφέψημα της ρίζας του Kalgan χρησιμοποιείται στη θεραπεία της αιμορραγίας της μήτρας και των αιμορροΐδων.
Ρίζα Kalgan - αντενδείξεις και παρενέργειες
Λόγω της χημικής σύνθεσής του, η ρίζα του Kalgan μειώνει τη διαπερατότητα των τριχοειδών αγγείων, προκαλώντας τη στένωση των αγγείων, και στη βάση αυτή βασίζονται οι περισσότερες αντενδείξεις στη χρήση.
Έτσι, οι προετοιμασίες με kalganom δεν συνιστάται να χρησιμοποιηθεί σε:
- αυξημένη θερμοκρασία.
- υπέρταση;
- την εγκυμοσύνη;
- αυξημένη πήξη του αίματος .
- αυξημένο δείκτη προθρομβίνης.
- χαμηλή οξύτητα του γαστρικού χυμού.
Οι ανεπιθύμητες ενέργειες που μπορεί να εμφανιστούν κατά τη λήψη φαρμάκων με γαλάνι περιλαμβάνουν ναυτία, έμετο και πόνο στο στομάχι. Πιστεύεται ότι αυτά τα συμπτώματα εμφανίζονται λόγω αυξημένης περιεκτικότητας σε ταννικές ουσίες στο φυτό και όταν δεν παρατηρούνται δοσολογίες.
Πώς να ετοιμάσετε και να πάρετε τη ρίζα του Kalgan;
Τόσο στην παραδοσιακή όσο και στη λαϊκή ιατρική, τα παρασκευάσματα με kalgan χρησιμοποιούνται με τη μορφή αφέψημα, βάμμα, εκχύλισμα, βάλσαμο και σκόνη.
Ζωμός του Καλγκάν
Για να προετοιμαστεί ένα αφέψημα, χύνονται 30 γραμμάρια θρυμματισμένης ρίζας σε ένα ποτήρι ζεστό νερό και βράζονται για 20 λεπτά, μετά το οποίο διηθείται.
Πάρτε ένα αφέψημα 1 κουταλιά της σούπας μια ώρα πριν από τα γεύματα, 3 φορές την ημέρα. Το αφέψημα της ρίζας του Kalgan χρησιμοποιείται στη θεραπεία των γαστρεντερικών ασθενειών, του ήπατος, της ουρικής αρθρίτιδας, της διάρροιας, του μετεωρισμού, της κολίτιδας. Εξωτερικό - ως συμπίεση, ως βακτηριοκτόνο και αντιφλεγμονώδες μέσο για ασθένειες των ούλων και του δέρματος, εγκαύματα και πυώδη φλεγμονή.
Βάση του Καλγκάν
Για να κάνετε ένα βάμμα 30 γραμμάρια ρίζας kalgan, ρίξτε 0,5 λίτρα αλκοόλ (ή καλή βότκα) και επιμείνετε σε σκοτεινό μέρος για τρεις εβδομάδες, ανακινώντας τουλάχιστον μία φορά την ημέρα. Πάρτε βάμμα 30 σταγόνες για μισή ώρα πριν από τα γεύματα, αραιώνοντας με νερό. Το εξωτερικό βάμμα χρησιμοποιείται για ασθένειες της στοματικής κοιλότητας, υγρό έκζεμα και εγκαύματα.
Απόσπασμα του Kalgan
Το προϊόν μπορεί να αγοραστεί στο φαρμακείο. Λαμβάνονται 6 σταγόνες (παιδιά 3-4 σταγόνες το καθένα) τρεις φορές την ημέρα στις ίδιες περιπτώσεις με το βάμμα.
Βάλσαμο με kalganom
Χρησιμοποιείται ως θεραπευτικό και προφυλακτικό για το πεπτικό έλκος.
Πούδρα του Καλγκάν
Είναι μια ρίζα ενός φυτού που συνθλίβεται σε μια πούδρα κατάσταση. Χρησιμοποιείται για την εμβάπτιση τραυμάτων και ελκών σε σκόνη, καθώς και κατά την παρασκευή αλοιφών από ρωγμές. Για την παρασκευή μιας αλοιφής, 5 γραμμάρια σκόνης αναμιγνύονται με 100 γραμμάρια λιωμένου βουτύρου και ωριμάζουν για 3-4 λεπτά σε μικρή φωτιά. Όταν το μίγμα κρυώσει, χρησιμοποιείται για τη λίπανση ρωγμών στις φτέρνες , τις παλάμες, τα χείλη.