- Διεύθυνση: Nádražní 43/84, 150 00 Praha 5-Smíchov, Τσεχική Δημοκρατία
- Τηλέφωνο: +420 257 191 111, +420 273 132 589
- Ιστοσελίδα: pivovary-staropramen.cz, staropramen.com
- Ιδρύθηκε: 1869.
Το Staropramen είναι το δεύτερο μεγαλύτερο εργοστάσιο μπύρας στην Τσεχική Δημοκρατία , παρέχοντας το 15,3% της εγχώριας αγοράς της χώρας με την πιο νόστιμη μπύρα. Πολλοί τουρίστες έρχονται εδώ για να γνωρίσουν την ιστορία της τσέχικης ζυθοποιίας. Ας δούμε επίσης τι είναι ενδιαφέρον εδώ που μπορείτε να δείτε, να ακούσετε και να δοκιμάσετε.
Ιστορία της ζυθοποιίας
"Started" Staropramen από το 1869, όταν ιδρύθηκε το ζυθοποιείο Pivovar Staropramen. Η πρώτη παρτίδα μπύρας παράχθηκε το 1871, και το 1911 το εμπορικό σήμα Staropramen καταχωρήθηκε επίσημα (σε μετάφραση - "παλαιά πηγή"). Σταδιακά το εργοστάσιο εκσυγχρονίστηκε και επεκτάθηκε, χωρίς δυσκολίες, επιβίωσε τους παγκόσμιους πολέμους και πολιτικούς κατακλυσμούς, την επανένωση και την αποσύνθεση της χώρας. Το 1996, το ζυθοποιείο έλαβε τον τελευταίο τεχνικό εξοπλισμό και από το 2012 ανήκει στην εταιρεία MolsonCoors. Παρόλες τις αλλαγές, οι Prajans υποστηρίζουν ότι η γεύση της μπύρας Staropramen δεν αλλάζει καθόλου: το κύριο "highlight" της ήταν και παραμένει μια χαρακτηριστική πικρή πικρία.
Σήμερα η μπύρα Staropramen εξάγεται σε 36 χώρες του κόσμου και λίγοι άνθρωποι δεν έχουν ακούσει το όνομά της.
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να σημειωθεί είναι ότι η περιοδεία δεν γίνεται από το ίδιο το εργοστάσιο, αλλά από μια ξεχωριστή "τουριστική" ζώνη, η οποία ενώνει τα στοιχεία του εργοστασίου και του μουσείου. Εδώ μπορείτε να:
- Δείτε το κατάστημα εμφιάλωσης και διάφορα ιστορικά εκθέματα.
- Ακούστε την ιστορία του ζυθοποιού, που εμφανίζεται ως ολόγραμμα.
- Μάθετε πώς η μπύρα Staropramen παρασκευάστηκε πριν από έναν αιώνα και πώς συμβαίνει στις μέρες μας.
- Για να δοκιμάσετε διάφορες ποικιλίες νόστιμης μπύρας.
Το εστιατόριο
Στο ζυθοποιείο Staropramen υπάρχει ένα εστιατόριο Potrefená Husa Na Verandách. Εδώ μπορείτε αργά να rasproshovat γεύση και των 4 μπύρες που γίνονται στο εργοστάσιο:
- Φωτεινό στρατόπεδο.
- Σκούρη μπύρα με μια αφή της καραμέλας.
- Σίτο φιλτραρισμένο.
- Αποκλειστικό κόκκινο ρόδι.
Επιπλέον, μπορείτε να παραγγείλετε εισαγόμενες μπύρες και να απολαύσετε την παραδοσιακή τσέχικη κουζίνα . Αυτός ο θεσμός σερβίρει κρύα και ζεστά σνακ, ενώ το πιο αγαπημένο στους τουρίστες είναι το διάσημο "ψημένο γόνατο Veprvo". Το εστιατόριο έχει έντονο τουριστικό προσανατολισμό: οι τιμές εδώ είναι υψηλότερες από ό, τι σε άλλα ιδρύματα της Πράγας του ίδιου επιπέδου, και η υπηρεσία είναι σε υψόμετρο. Εδώ μπορείτε να αγοράσετε παλιά σύμβολα: κούπες μπύρας, γυαλιά, συλλεκτικά περίπτερα για αυτούς.
Χαρακτηριστικά επίσκεψης
Μπορείτε να επισκεφθείτε το ζυθοποιείο Staropramen στην Πράγα τόσο με οργανωμένη εκδρομή όσο και με δική σας. Στην πρώτη περίπτωση, όλα τα οργανωτικά ζητήματα, κατά κανόνα, αναλαμβάνουν ταξιδιωτικό γραφείο ή ιδιωτικό οδηγό, και στον δεύτερο τουρίστα θα πρέπει να μάθουν οι ίδιοι τις πληροφορίες. Οι παρακάτω πληροφορίες θα βοηθήσουν σε αυτό:
- Ώρες εργασίας: καθημερινά από τις 10 π.μ. έως τις 6 μ.μ. Οι εκδρομές ρωσικής γλώσσας πραγματοποιούνται καθημερινά, εκτός από το Σάββατο, στις 11:30.
- Το κόστος της περιοδείας: βασικά, προνομιακά (φοιτητές και συνταξιούχους) και οικογενειακά εισιτήρια θα κοστίσει αντίστοιχα 199 CZK ($ 9.22), 169 ($ 7.83) ή 449 (20.81).
- Οι έμπειροι τουρίστες σημειώνουν ότι είναι καλύτερο να έρχονται εδώ μόνοι τους, καθώς η εκδρομή πραγματοποιείται σε αυτόνομο τρόπο, χρησιμοποιώντας σύγχρονες διαδραστικές οθόνες, ολογράμματα και ηλεκτρονικούς οδηγούς.
- Διάρκεια της περιοδείας: περίπου 1 ώρα.
Ένα ενδιαφέρον γεγονός
Η ιστορία της Πράγας συνδέεται άρρηκτα με το Staropramen. Αυτό αποδεικνύεται από το γεγονός ότι κάθε χρόνο, στα μέσα Ιουνίου, η πόλη γιορτάζει το Φεστιβάλ Μπύρας Staropramen. Στην περιοχή Smichov, ο δρόμος Svornosti αποκλείεται, όπου πραγματοποιείται ο εορτασμός: διαγωνισμοί μπύρας, μπύρα, μπύρα, παραδοσιακά σνακ που πωλούνται. Η είσοδος στο έδαφος καταβάλλεται.
Το ζυθοποιείο Staropramen συμμετέχει επίσης στο τσεχικό φεστιβάλ μπύρας, το οποίο διοργανώθηκε από το 2008 στο εκθεσιακό κέντρο της Letnany.
Πώς θα φτάσετε στο ζυθοποιείο Staropramen στην Πράγα;
Το εργοστάσιο βρίσκεται στην καρδιά της πρωτεύουσας. Ο ευκολότερος τρόπος για τους τουρίστες να πάρουν το μετρό : ο σταθμός Andel στον κίτρινο κλάδο απέχει 5 λεπτά με τα πόδια από την οδό Pivovarska. Επίσης εδώ μπορείτε να πάρετε τα τραμ Νο. 7, 14, 12, 54, 20, η στάση ονομάζεται Na Knížecí.