Οι υδατάνθρακες, οι βιταμίνες, τα μέταλλα, τα αμινοξέα - όλα αυτά περιέχουν ένα τόσο απλό τρόφιμο όπως οι πατάτες. Χωρίς αυτό, είναι δύσκολο να φανταστούμε το καθημερινό και εορταστικό τραπέζι μας. Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλές ποικιλίες που μπορούν να ικανοποιήσουν τη γεύση ακόμα και ενός πραγματικού γκουρμέ. Ένα από τα αναγνωρισμένα για γεύση, για παράδειγμα, θεωρείται μια ποικιλία από πατάτες "Bluefin".
Πατάτες "Bluebeard" - περιγραφή
Το κομμάτι της πατάτας φθάνει σε ένα μέσο ύψος, οι κορυφές δεν είναι πολύ απλωμένες αλλά μάλλον ογκώδεις, τα φύλλα σκούρου πράσινου χρώματος δεν χάνουν το χρώμα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα λουλούδια σε αυτή την ποικιλία είναι λευκά και μοβ.
Ο κονδύλος "Golubizny" μπορεί να αναγνωριστεί από μια αμβλύ κορυφή και μια φλούδα ματιών. Το βάρος τους δεν ξεπερνά τα 150 γραμμάρια. Η πατάτα έχει μικρά μάτια, λευκή σάρκα, η οποία δεν αλλάζει χρώμα όταν μαγειρεύει. Παρεμπιπτόντως, αυτό το είδος θα εκτιμηθεί από εκείνους που τους αρέσουν οι εύθρυπτες, αμυλούχες, αρωματικές πατάτες.
Πατάτες "μπλε": χαρακτηριστικό
Αυτή η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα, μεταξύ των οποίων:
- ανθεκτικότητα στην όψιμη μάστιγα - μια πολύ κοινή ασθένεια των πατατών, του καρκίνου, της αποσύνθεσης, της ψώρα, της ριζοκτονίας και πολλών άλλων ιών.
- η αντίσταση στην ξηρασία είναι μια ποιότητα που πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού θα εκτιμήσουν.
- υψηλή απόδοση - από εκατό μέρη με τη σωστή φύτευση και τη φροντίδα μπορεί να συλλεχθεί περίπου 1500 kg?
- στα σημαντικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας της πατάτας "Golubizna" αναφέρεται επίσης στο γεγονός ότι ανεχίζει απόλυτα ακόμη και μια παρατεταμένη ψυχρή αστοχία και αναπτύσσεται καλά ακόμη και στο έδαφος όπου υπάρχει υψηλό επίπεδο υπογείων υδάτων.
- η ποικιλία έχει βλαστήσει τέλεια.
Το "μπλε" αναφέρεται σε μεσαίες ωριμάζουσες ποικιλίες, αυτή η πατάτα είναι ιδανική για την παραγωγή πολτού, πατάτας, αμύλου. Είναι μακρύ και αποθηκεύεται επιτυχώς σε θερμοκρασία 2-4 μοίρες.
Σπόροι γεωμήλων Golubizna: κανόνες προσγείωσης
Οι κτηνοτρόφοι και οι καλλιεργητές σπόρων πιστεύουν ότι η πιο ευνοϊκή περίοδος για τη φύτευση αυτής της πατάτας είναι η πρώτη δεκαετία του Μάη, φυσικά, εάν αυτός ο Απρίλιος δεν αποδειχθεί πολύ κρύος. Η θερμοκρασία του εδάφους δεν πρέπει να είναι κάτω από 6-7 μοίρες. Οι κόνδυλοι προσαρμόζονται καλά στο ανεπαρκώς ζεστό έδαφος, σε αυτή τη θερμοκρασία απορροφούν τη σωστή ποσότητα λιπασμάτων. Αν είστε πολύ αργά για φύτευση ακόμη και για μια εβδομάδα, τότε η πατάτα μπορεί να μην ωριμάσει ή να αποθηκευτεί άσχημα. Επιπλέον, η καθυστέρηση μπορεί να επηρεάσει τη μείωση της περιεκτικότητας σε άμυλο και την αύξηση του επιπέδου των νιτρικών αλάτων.
Συνιστάται η κοπή μεγάλων πατατών πριν από τη φύτευση - αυτό δεν θα μειώσει την απόδοση.
Το "Golubiznu" μπορεί να φυτευτεί σαν μια κορυφογραμμή, ή μια χτένα φύτευσης. Σε υγρές περιοχές η πρώτη επιλογή είναι επιθυμητή, στις άγονες περιοχές η δεύτερη επιλογή είναι επιθυμητή.
Η ποικιλία επιθυμεί τη χρήση μεγάλου αριθμού ορυκτών λιπασμάτων, τα οποία επιταχύνουν την ανάπτυξη και την ανάπτυξη αυτού του φυτού. Αξίζει λοιπόν να το εξετάσετε, κάθησατε και θέλετε μια πλούσια συγκομιδή.
Κατά τη διάρκεια της σεζόν 1-3 φορές πρέπει να μεταποιηθούν θάμνοι πατάτας από τα σκαθάρια Κολοράντο και φυτοφθώρα. Για μερικές εβδομάδες πριν από την προτεινόμενη συγκομιδή, πρέπει να αφαιρέσετε τις κορυφές. Ο ιδανικός χρόνος για τη συγκομιδή είναι το δεύτερο εξάμηνο του Αυγούστου-αρχές Σεπτεμβρίου.
Η περιγραφή της ποικιλίας πατάτας "Golubinz" θα ήταν ελλιπής χωρίς να αναφερθεί ότι περιλαμβάνεται στον κατάλογο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσίας.
Εδώ μια τέτοια ανεπιτήδευτη ποικιλία καλλιεργήθηκε από τους κτηνοτρόφους, έτσι ώστε οι γνώστες, οι οπαδοί και οι φίλαθλοι πατάτας να απολαύσουν την εξαιρετική γεύση, την αξεπέραστη εμφάνιση των πατατών. Θα αναπτυχθεί πρακτικά σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη της χώρας μας, δεν θα απαιτήσει από εσάς να πληρώσετε μεγάλα έξοδα φροντίδας, θα είστε ευχαριστημένοι με τους ζυμωμένους κόνδυλους, θα σας ταΐζετε μέχρι την επόμενη σεζόν και θα υποτάσσετε τις ιδιότητες, χάρη στα οποία τα μαγειρεμένα γεύματα θα είναι απαράμιλλη.