Μερικές φορές, για κάποιο λόγο ή άλλο, μια μητέρα δεν μπορεί να προσφέρει ένα νεογέννητο μωρό με φυσικό γάλα. Σε αυτή την περίπτωση, το μωρό μεταφέρεται σε τεχνητή τροφή. Συχνά, οι παιδίατροι συνιστούν τη χρήση της γέννησης γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.
Γιατί χρειάζομαι ένα μίγμα ξινή γεύση για τα νεογνά;
Συχνά, συνιστάται η χρήση γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση για συχνή αναρρόφηση ενός βρέφους. Ένα παρόμοιο μείγμα πέφτει γρήγορα στο στομάχι και περνά μέσα στο έντερο. Τα πρωτεϊνικά μόρια στα ζυμωθέντα μίγματα γάλακτος διασπώνται μερικώς, πράγμα που εξηγεί την ευκολία αφομοίωσης του προϊόντος. Επιπλέον, ένα μίγμα ξινή γεύση γάλακτος από τη γέννηση συνιστάται για παιδιά με ανεπαρκή πεπτικά ένζυμα, καθώς και με αλλεργικά δερματικά εξανθήματα. Το ίδιο το μείγμα δεν είναι ένα υποαλλεργικό προϊόν, αλλά οι αλλεργικές αντιδράσεις προκαλούν πολύ σπάνια.
Τα ζωντανά βακτηρίδια γαλακτικού οξέος χρησιμεύουν ως εμπόδιο για τη διάδοση παθογόνων μικροοργανισμών στο έντερο και για την αύξηση του επιπέδου των ευεργετικών βακτηρίων και επίσης για τη μείωση του σχηματισμού αερίου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η χρήση ενός μείγματος ξινου γάλακτος συνιστάται για παιδιά με δυσκωρευτική λοίμωξη, εντερικό κολικό, συχνή διάρροια και κατά τη διάρκεια της αποκατάστασης μετά από μεταφερόμενες νόσους που σχετίζονται με εντερικές λοιμώξεις. Τα μίγματα ξινου γάλακτος έχουν ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα έναντι των συνήθων τροφίμων: ο σίδηρος που περιέχεται σε αυτό το προϊόν χωνεύεται πολύ γρηγορότερα από τα συμβατικά μείγματα. Από την άποψη αυτή, ένα μείγμα ξινισμένου γάλακτος συνταγογραφείται για παιδιά με αναιμία.
Πώς να εισάγετε ένα ζυμωμένο μείγμα γάλακτος;
Συνήθως, το μίγμα ξινού γάλακτος χρησιμοποιείται σε αναλογία 1: 1 σε ένα τυποποιημένο, γλυκανόμενο μείγμα. Πώς να δώσετε ένα μίγμα ξινή γεύση για τα παιδιά, αποφασίζεται σε κάθε περίπτωση ξεχωριστά σύμφωνα με τις ιατρικές ενδείξεις και τη φυσιολογία του παιδιού. Η αντικατάσταση γίνεται σταδιακά, ξεκινώντας με 10 - 20 ml με κάθε τροφοδοσία. Στη συνέχεια, το παιδί τροφοδοτείται με το συνήθη μίγμα για αυτόν. Ο όγκος του νέου προϊόντος αυξάνεται καθημερινά, αντικαθιστώντας ένα φαγητό σε 2 έως 3 ημέρες. Εάν το πρόβλημα σταματήσει να ενοχλεί το μωρό, μπορεί να σταματήσει περαιτέρω η αύξηση του όγκου του μείγματος ξινου γάλακτος.
Επί του παρόντος, υπάρχουν τόσο έτοιμα όσο και ξηρά μίγματα ξινικών γαλακτοκομικών για τα νεογέννητα. Τα ξηρά μίγματα πριν από την κατανάλωση αραιώνονται με νερό, ειδικά ειδικά σχεδιασμένα για χρήση σε παιδικές τροφές.
Η μετάφραση του παιδιού μόνο σε μείγματα ξινικών γαλακτοκομικών δεν ακολουθείται, καθώς ο κίνδυνος διαταραχής της ισορροπίας όξινης βάσης και της κανονικής λειτουργίας των εντέρων είναι υψηλός.
Προσαρμοσμένα μίγματα ξινικών γαλακτοκομικών προϊόντων
Μεταξύ μιας ευρείας επιλογής ζυμωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων, τα καλύτερα προσαρμοσμένα είναι μείγματα, καθώς είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερα στη χημική τους σύνθεση στο ανθρώπινο μητρικό γάλα. Οι παραγωγοί παρασκευασμάτων για βρέφη προσπάθησαν να προσαρμόσουν την ποιότητα των πρωτεϊνών, να εμπλουτίσουν το φαγητό με τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα, προσθέτοντας προς όφελος των bifidobacteria. Ακόμη και σε ξηρά μίγματα, τα βακτηρίδια γάλακτος διατηρούν τις ιδιότητες και τη δραστηριότητά τους Τα προσαρμοσμένα μείγματα διαφέρουν ως προς τη σύνθεση από το έτοιμο ζυμωμένο γάλα. Συχνά, συνιστώνται για τη διατροφή των νεογέννητων χωρίς την συμπλήρωσή τους με την κανονική διατροφή.
Ποιο μωρό μίγμα ξινή γεύση είναι καλύτερο, έτοιμο, ξηρό ή προσαρμοσμένο, είναι δύσκολο να λυθεί. Όλα εξαρτώνται από τις ιατρικές ενδείξεις, καθώς και από τις ατομικές προτιμήσεις του μικρού γκουρμέ.