Ένας απαραίτητος βοηθός στην κουζίνα θα είναι ένας ηλεκτρικός ψεκαστήρας κρέατος, πώς να επιλέξει ένα παραγωγικό, ανθεκτικό και λειτουργικό μοντέλο που ενδιαφέρει όλες τις νοικοκυρές. Μετά από όλα, η σύγχρονη τεχνολογία μπορεί γρήγορα να κάνει κιμά από μια μεγάλη ποσότητα κρέατος, σπιτικά noodles μαγειρεύουν και σχάρες λαχανικά ή φρούτα, squeeze έξω χυμό από αυτά.
Ηλεκτρικός μηχανισμός κοπής κρέατος - χαρακτηριστικά
Πολλά καθήκοντα στην κουζίνα μπορούν να εκτελεστούν από έναν υψηλής ποιότητας και προηγμένο ηλεκτρικό μηχανή για το κρέας για να αποφασίσετε πώς να επιλέξετε ένα καλό μοντέλο, είναι απαραίτητο να κατανοήσετε τα χαρακτηριστικά του προϊόντος. Ο κλασικός σχεδιασμός εξυπηρετεί απλώς την επεξεργασία κρέατος και ψαριών. Η καθολική ποικιλία λόγω ειδικών εξαρτημάτων μπορεί να χρησιμεύσει ως αποχυμωτής και τρίφτης για τα λαχανικά. Εκτός από τα παραδοσιακά μηχανήματα κρέατος μπορείτε να βρείτε έναν θεριζοαλωνιστική μηχανή, επιτελεί επιπλέον τις λειτουργίες ενός ηλεκτρικού μίξερ, τρίφτης, μπλέντερ, παγωτού, αποχυμωτή. Αλλά το κιτ καταλαμβάνει περισσότερο χώρο στην κουζίνα.
Είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στο υλικό από το οποίο κατασκευάζεται ο ηλεκτρικός μύλος κρέατος, στο ερώτημα που είναι καλύτερο οι επαγγελματίες να δώσουν τις παρακάτω συμβουλές:
- Το σώμα και ο δίσκος με τη θήκη επιτρέπονται από πλαστικό τροφίμων.
- όλα τα άλλα μέρη πρέπει να είναι μεταλλικά, τότε η συσκευή θα διαρκέσει πολύ καιρό χωρίς να χρειάζεται αντικατάσταση εξαρτημάτων.
- χάλυβα για τα μαχαίρια χρειάζονται υψηλή ποιότητα, τότε ακονίζοντας τους θα έχουν λιγότερα.
Η χωρητικότητα και ο αριθμός των συνημμένων εξαρτάται από την απόδοση και τη λειτουργικότητα. Εάν χρειάζεστε ένα βολικό ηλεκτρικό ψεκαστήρα κρέατος, όταν αποφασίζετε πώς να επιλέξετε ένα μοντέλο, θα πρέπει να προσέξετε:
- συμπαγή. Η παρουσία ενός δοχείου αποθήκευσης εξαρτημάτων και κορδονιών.
- σταθερότητα. Η συσκευή δεν πρέπει να δονείται κατά τη λειτουργία, είναι καλύτερα να βρείτε τα πόδια με ελαστικά παρεμβύσματα.
- ύψος της εισόδου. Η συνιστώμενη τιμή είναι 10-15 cm. Το βάθος αυτό είναι ασφαλές για τα δάχτυλα του χρήστη. Εάν η τρύπα είναι χαμηλή, τα προϊόντα μπορούν να διασκορπιστούν γύρω.
- επίπεδο θορύβου. Μπορείτε να καθορίσετε ακούγοντας τη συσκευή για λίγα λεπτά.
Ηλεκτρικό μύλο κρέατος - ισχύς
Τα μοντέρνα μοντέλα έχουν ισχύ από 200 έως 1800 Watt. Όσο υψηλότερο είναι, τόσο περισσότερο κρέας σε ένα λεπτό μπορεί να επεξεργαστεί τον κρεοπωλείο του κρέατος και έτσι είναι πιο ακριβό. Ηλεκτρικό μύλο για το κρέας - πώς να επιλέξετε ισχύ:
- Για χρήση στην καθημερινή ζωή ένα μοντέλο 500-800 W είναι κατάλληλο, μια τέτοια συσκευή θα είναι σε θέση να αλέσει κάθε κρεατοειδές, φρέσκο, κατεψυγμένο.
- Μην ξεχάσετε την απόδοση. Για τα τυποποιημένα μοντέλα αυτή η παράμετρος είναι 0,5-5 kg κρέατος ανά λεπτό. Είναι ιδανικό για το σπιτικό κρέας να επιλέγει μια τεχνική με παραγωγικότητα 0,8 - 1,3 kg / min.
- Με τους ίδιους δείκτες απόδοσης, θα πρέπει να προτιμηθεί ένας ισχυρότερος ηλεκτρικός μηχανισμός κοπής κρέατος. Αυτό θα επιτρέψει την επεξεργασία πολλών κρέατος, συμπεριλαμβανομένων των μεγάλων κομματιών, χωρίς επιπλέον άλεση του προϊόντος με το χέρι.
Λειτουργίες ηλεκτρικού μύλου κρέατος
Πριν επιλέξετε την κατάλληλη εκλεκτική μηχανή για το σπίτι σας, είναι σημαντικό να μελετήσετε τις πιθανές πρόσθετες λειτουργίες για να διευκολύνετε τη χρήση:
- Αντίστροφη - αντίστροφη κύλιση της βίδας για να αφαιρέσετε τα καλώδια που έχουν μπλοκαριστεί.
- Προστασία του κινητήρα και του κιβωτίου ταχυτήτων. Ο αυτόματος τερματισμός λειτουργίας του κινητήρα χρησιμοποιείται όταν η βίδα έχει υπερθερμανθεί ή έχει μπλοκαριστεί.
- Δίσκος. Συνδεμένο με το λαιμό, σχεδιασμένο για εύκολη φόρτωση προϊόντων. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα μεταλλικό δίσκο, είναι ανθεκτικό, είναι ευκολότερο να το φροντίσετε.
- Pusher. Είναι απαραίτητο για ασφαλή ώθηση των προϊόντων στο λαιμό.
- Σχάρες. Είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί η απαραίτητη συνοχή του προϊόντος που λαμβάνεται στην έξοδο. Είναι καλύτερα να επιλέξετε πλέγματα, εξοπλισμένα με μικρά, μεσαία και μεγάλα κελιά.
Ηλεκτρικός ψεκαστήρας κρέατος με ακροφύσια
Πολλοί στην κουζίνα χρειάζονται ένα πολυλειτουργικό ηλεκτρικό μύλο για το κρέας, πώς να επιλέξει το προϊόν με τον μέγιστο αριθμό πρόσθετων χαρακτηριστικών που ενδιαφέρουν οι περισσότεροι χρήστες. Μια πιο εξοπλισμένη συσκευή καθιστά δυνατή τη μαγειρική πολλά διαφορετικά πιάτα. Επιλογή ακροφυσίων για ηλεκτρικό μύλο κρέατος:
- "Kebbe." Με τη βοήθεια της, ο ιδιοκτήτης μπορεί να κάνει κοίλους σωλήνες, οι οποίοι χρησιμοποιούνται για τα παραγεμισμένα πιάτα.
- Ηλεκτρικός ψεκαστήρας κρέατος με αποχυμωτή. Χρησιμοποιεί μια πρέσα-πρέσα για εσπεριδοειδή και άλλα μαλακά φρούτα και λαχανικά. Με τη βοήθειά του μπορείτε να φτιάξετε γρήγορα φρέσκους χυμούς.
- Ηλεκτρικό μύλο κρέατος με τρίφτη. Μεταλλικά βαρέλια με τρύπες διαφόρων μεγεθών επιτρέπουν τη σύνθλιψη προϊόντων.
- Ηλεκτρικός ψεκαστήρας κρέατος με ακροφύσια για λαχανικά. Κόβει τα προϊόντα με κούπες, πιάτα, καλαμάκια, τετράγωνα διαφορετικών μεγεθών σε υψηλή ταχύτητα.
- Ακροφύσιο για λουκάνικα. Συνδέεται με το τρυπάνι, τοποθετείται ένα κέλυφος. Το στριμμένο κρέας γεμίζει τα λουκάνικα.
- Δίσκοι για το μαγείρεμα των σπιτικών ζυμαρικών. Σερβίρεται για την παραγωγή ζυμαρικών σε διάφορα σχήματα και μεγέθη.
- Ακροφύσια για μπισκότα. Δημιουργήστε διάφορα λουκάνικα ζύμης από τη ζύμη, κόψτε τα σε κομμάτια και αμέσως τα βάλτε σε ένα φύλλο ψησίματος.
Επισκόπηση των ηλεκτρικών μηχανημάτων κοπής κρέατος
Η κουζίνα χρειάζεται ένα ηλεκτρικό μύλο κρέατος, πώς να επιλέξει έναν ποιοτικό κατασκευαστή - μια τέτοια ερώτηση προκύπτει μετά την επιλογή της απαραίτητης λειτουργικότητας της συσκευής. Υπάρχουν πολλές μάρκες οικιακών συσκευών, οι τιμές των οποίων είναι πολύ διαφορετικές. Είναι καλύτερο να δώσουμε προσοχή κατά την επιλογή ενός ηλεκτρικού μηχανήματος κρέατος με βάση τη βαθμολογία των πιο δημοφιλών εμπορικών σημάτων που έχουν από μακρού ζήτηση σε μεγάλο αριθμό καταναλωτών.
Τριβεία για κρέας, ηλεκτρικό Moulinex
Πολλές νοικοκυρές χρειάζονται ένα μοντέλο προϋπολογισμού, Moulinex - μόνο από μια τέτοια σειρά, ενώ είναι αποδεκτής ποιότητας. Οι συσκευές ταιριάζουν απόλυτα με το έργο τους και αλέθουν ακόμα και κατεψυγμένα κρέατα. Πολλά μοντέλα είναι εξοπλισμένα με λειτουργικά ακροφύσια για την επεξεργασία λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων κομματιών κοπής . Το Moulinex είναι ένα καλό και φθηνό ηλεκτρικό μύλο για το σπίτι. Στο σώμα των περισσότερων προϊόντων υπάρχει ένα βολικό διαμέρισμα για την αποθήκευση εξαρτημάτων, πολλά από τα οποία είναι εξοπλισμένα με αντίστροφη λειτουργία.
Τα μειονεκτήματα των χρηστών περιλαμβάνουν την εκτέλεση του σώματος ενός εύθραυστου πλαστικού, το οποίο, αν αντιμετωπιστεί λανθασμένα, μπορεί να σπάσει ή να σπάσει, ένα υψηλό επίπεδο θορύβου κατά τη λειτουργία, ένα άβολο σύντομο καλώδιο. Ο πλαστικός τρυπάνι για την επεξεργασία των λαχανικών είναι πολύ εύθραυστος. Ο υψηλός λαιμός της εισόδου έχει μικρή διάμετρο, πράγμα που την καθιστά δυσάρεστη για καθαρισμό.
Τριβεία για κρέας, ηλεκτρική Philips
Όταν αποφασίζετε ποιο είδος ηλεκτρικού μύλου θέλετε να επιλέξετε για ένα σπίτι, μπορείτε να σταματήσετε στη Philips. Τα πλεονεκτήματά του είναι η υψηλή ισχύς και η ταχύτητα επεξεργασίας κρέατος. Τα περισσότερα προϊόντα χαρακτηρίζονται από μακρά συνεχή εργασία. Είναι σε θέση να χειριστούν ακόμη και τις λοιμώδεις ποικιλίες κρέατος και μικρών οστών. Οι συσκευές είναι εύκολο να φροντίσουν - είναι εύκολο να αποσυναρμολογηθούν και να πλυθούν.
Τα μειονεκτήματα των χρηστών περιλαμβάνουν ένα υψηλό επίπεδο θορύβου, πολύ λεπτές κυλίνδρους shlinkovye, οι οποίες όταν σχηματίζονται απρόσκοπτα χτυπήματα. Κατά την κοπή των λαχανικών, τα σωματίδια τους μπορούν να διασκορπιστούν γύρω από την κουζίνα. Τα μετακινούμενα μεταλλικά μέρη δεν επιτρέπεται να πλυθούν σε πλυντήριο πιάτων για να αποφευχθούν αλλαγές χρώματος, σκουριάς ή πλάκας.
Ηλεκτρικό μύλο κρέατος Braun
Όλοι οι γνωστοί ηλεκτρικοί μύλοι κρέατος Braun - οι καλύτεροι στο μεσαίο τμήμα των τιμών. Γερμανική ποιότητα, γρήγορη επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων προϊόντων κρέατος - τα κύρια χαρακτηριστικά της μάρκας. Όλα τα μοντέλα αποσυναρμολογούνται και πλένονται εύκολα. Έχουν συμπαγείς διαστάσεις, καταλαμβάνουν λίγο χώρο. Για κάθε προϊόν που επισυνάπτεται συνημμένα για κεμπ και λουκάνικα, σχάρες διαφορετικών μεγεθών. Τα μειονεκτήματα είναι το αυξημένο επίπεδο θορύβου, η παρουσία σε ορισμένα μοντέλα πλαστικών γραναζιών, τα οποία αποτυγχάνουν γρήγορα.
Ηλεκτρικός ψεκαστήρας κρέατος Polaris
Οι οικιακοί μύλοι κρέατος Polaris διακρίνονται από την υψηλή ποιότητα επεξεργασίας κρέατος, την υψηλή ισχύ και την καλή άλεση των μαχαιριών. Ξεχωριστά, η παρουσία μιας τέτοιας χρήσιμης λειτουργίας, όπως το αντίστροφο. Χάρη στα ελαστικά πόδια, οι συσκευές είναι σταθερά στερεωμένες στο τραπέζι και δεν γλιστρίζουν κατά τη λειτουργία. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τον εξοπλισμό της συσκευής με πλαστικά γρανάζια, τα οποία επιδεινώνουν γρήγορα. Πολλοί καταναλωτές σημειώνουν την έντονη θέρμανση της θήκης και τη δυσάρεστη οσμή της. Τα περισσότερα προϊόντα έχουν σύντομο χρόνο συνεχούς λειτουργίας - περίπου 10 λεπτά.
Ηλεκτρική μηχανή κοπής Bosch
Εάν αποφασίσετε ποιο είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα ηλεκτρικό μύλο κρέατος στην κουζίνα, μπορείτε να επιλέξετε με ασφάλεια τη μάρκα Bosch. Αξίζει περισσότερο από τα ανάλογα, αλλά μπορείτε να είστε σίγουροι ότι τα χρήματα ξοδεύονται εν γνώσει και το προϊόν θα λειτουργεί για πολλά χρόνια χωρίς επισκευή. Οι συσκευές χαρακτηρίζονται από ποιότητα συναρμολόγησης, αξιοπιστία, ευκολία λειτουργίας. Ένα τεράστιο πλεονέκτημα είναι τα αιχμηρά μαχαίρια, τα οποία δεν αμβλύνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, και ένα μακρύ μήκος καλωδίου. Οι συσκευές έχουν υψηλή παραγωγικότητα και αλέθουν ακόμη και κρέας που δεν έχει υποστεί επεξεργασία. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν το μεγάλο μέγεθος τέτοιων οικιακών συσκευών.
Κριθάρι κρέατος Kenwood
Εάν χρειάζεστε ένα ηλεκτρικό μύλο κρέατος, επιλέγοντας ποιο είναι καλύτερο, πολλοί καταναλωτές σταματούν στο εμπορικό σήμα Kenwood. Όλα τα μοντέλα είναι μικρού μεγέθους και κομψά σχεδιασμένα. Τα προϊόντα αλέθουν το κρέας γρήγορα, είναι εύκολο να λειτουργούν, καθαρίζονται εύκολα. Μεταξύ των χρήσιμων προσθηκών διακρίνεται η λειτουργία του οπίσθιου μέρους και η παρουσία διαφόρων πλεγμάτων. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την αδύναμη ακόνισμα των μαχαιριών, ως αποτέλεσμα, η συσκευή είναι ικανή να αλέθεται γρήγορα μόνο υψηλής ποιότητας κρέας με μικρό αριθμό φλεβών.
Ψωμί για κρέας Bork
Οι οικιακοί ηλεκτρικοί λειαντήρες Bork είναι πολυλειτουργικοί, συμπαγείς και ανθεκτικοί. Το πλεονέκτημα αυτών είναι τα ποιοτικά μαχαίρια και το κιβώτιο ταχυτήτων με μεταλλικά γρανάζια, αντίστροφο σύστημα, το οποίο επιτρέπει τον καθαρισμό του τρυπανιού από κολλημένα προϊόντα με ένα μόνο κουμπί. Πολλά μοντέλα είναι εξοπλισμένα με άνετους τεμαχιστές και πλωτήρες, δουλεύουν ήσυχα, προστατεύονται από υπερφόρτωση. Τα μειονεκτήματα των χρηστών δεν είναι η πολύ εύκολη οργάνωση των διαμερισμάτων αποθήκευσης για τα εξαρτήματα.
Ηλεκτρικό Ελικόπτερο Endever
Η επιλογή του ηλεκτρικού μύλου κρέατος μπορεί να σταματήσει στο σουηδικό σήμα Endever. Το πλεονέκτημα της μάρκας είναι χαμηλή τιμή, ωραίο σχέδιο, εύκολη φροντίδα, μεγάλη σειρά ακροφυσίων για λουκάνικα, τρίφτες, τεμαχισμό. Τα μειονεκτήματα των χρηστών περιλαμβάνουν την ύπαρξη εύθραυστων πλαστικών εξαρτημάτων, η λείανση κρέατος που δεν είναι πολύ υψηλής ποιότητας - κομμάτια με φλέβες ή λίπος μπορεί να οδηγήσουν σε μείωση της ταχύτητας του κινητήρα ή υπερφόρτωση.