Η ανθρωπότητα έχει ήδη εκτιμήσει τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητες των σταφυλιών για μεγάλο χρονικό διάστημα. Από τις πρώτες προσπάθειες καλλιέργειας του σταφυλιού έχουν περάσει χιλιάδες χρόνια και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι άνθρωποι έχουν σημειώσει σημαντική πρόοδο στην τέχνη της αμπελοκαλλιέργειας: έχουν τελειοποιηθεί οι γεωτεχνικές τεχνικές, έχουν συγκεντρωθεί εκατοντάδες και χιλιάδες ποικιλίες και υβρίδια αυτού του αξιοσημείωτου φυτού. Ένας από τους εκλεκτούς αμπελοκαλλιεργητές, ένας πραγματικός ενθουσιώδης καλλιτέχνης, αφιέρωσε τη ζωή του στα σταφύλια - τον Αλέξανδρο Μικαϊλόβιτς Νεγκρούλ, ο οποίος έλαβε τον ιδιωτικό τίτλο "βασιλιάς των σταφυλιών". Ήταν προς τιμήν αυτού του αξιοσημείωτου ανθρώπου που ονομάστηκε η υβριδική ποικιλία σταφυλιού της μέσης όψιμης περιόδου ωρίμανσης - τα σταφύλια της "Η μνήμη του Negruhl".
Ποικιλία σταφυλιών "Στη μνήμη του Negrul" - περιγραφή και περιγραφή
Η ποικιλία "Μνήμη του Negrul" αναφέρεται στις ποικιλίες της μέσης όψιμης ωρίμανσης - η καλλιέργεια είναι πλήρως έτοιμη για απομάκρυνση γύρω στο πρώτο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου, δηλαδή 140-160 ημέρες μετά την ωοθήκη. Σύμφωνα με τις μαρτυρίες των έμπειρων αμπελουργών, τα σταφύλια αυτής της ποικιλίας διαφέρουν τόσο από τους καλούς δείκτες της ανάπτυξης του αμπελιού όσο και από τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης των καρπών. Τα μούρα της ποικιλίας "Μνήμη του Νεγκρούλου" έχουν απλή και αρμονική γεύση, αποθηκεύονται τέλεια σε ψυγείο ή κελάρι, διατηρώντας τη γεύση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για παράδειγμα, σε ένα ψυγείο, τα σταφύλια αυτής της ποικιλίας διατηρούνται τέλεια μέχρι τον Ιανουάριο και ακόμη και μέχρι τον Φεβρουάριο, ουσιαστικά χωρίς να αλλάξουν τη γεύση τους. Αντέχει καλά αυτά τα σταφύλια και τη μεταφορά, επειδή τα μούρα προστατεύονται από ένα αρκετά πυκνό δέρμα μοβ. Κάτω από ένα πυκνό φλοιό δέρμα, ένας πυκνός σαρκώδης χυμώδης πολτός κρύβεται, και μέσα του υπάρχουν αρκετοί μικροί σπόροι. Τα ίδια τα μούρα έχουν ένα ενδιαφέρον κωνικό-επιμηκυμένο σχήμα, που μοιάζει περισσότερο με ένα σταγονίδιο. Το βάρος ενός μούρο μπορεί να φτάσει 10-15 γραμμάρια, και ένα τσαμπί μπορεί να κρεμάσει μέχρι 750 γραμμάρια. Με τη σωστή φροντίδα από μια αμπέλου, μπορείτε να αφαιρέσετε περίπου 45 κιλά της καλλιέργειας. Το ποσοστό της ζάχαρης στα σταφύλια είναι 17%, το οποίο είναι κάπως μικρότερο σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες σταφυλιών. Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα των σταφυλιών "Μνήμη του Negrul", καθιστώντας το πολύ δημοφιλές - την ικανότητα να ανέχεται εύκολα τους παγετούς. Ακριβώς προστατευμένο για το χειμώνα, το αμπέλι αυτού του σταφυλιού μπορεί να ξεχειμωνιάζει ακόμα και στους -24 ° C. Εκτός από την εξαιρετική αντοχή στον παγετό, η ποικιλία σταφυλιών "Memory of Negrul" και η αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα είναι διαφορετικά: μούχλα, γκρίζα σήψη, ακάρεα, φυλλοξήρα και oidium.
Ποικιλία σταφυλιών "Στη μνήμη του Νεγκρούλου" - χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Σταφύλια "Στη μνήμη του Negrul" αναφέρεται σε έντονες ποικιλίες σταφυλιών, που χαρακτηρίζονται από μια μέση απόδοση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο κλάδεμα πρέπει να πραγματοποιηθεί σύμφωνα με το σχέδιο αυξημένου φορτίου των οφθαλμών, περίπου το ένα τρίτο περισσότερο από το συνηθισμένο. Μετά την επεξεργασία της ποικιλιακής γεωργικής τεχνικής, ο δείκτης απόδοσης αυτού