Οποιαδήποτε οικοδέσποινα ξοδεύει πολύ χρόνο στην κουζίνα. Για την ευκολία και την ασφάλειά του, κάθε ντουλάπι πρέπει να βρίσκεται σε κάποια απόσταση το ένα από το άλλο, το ύψος των αρθρωτών κατασκευών και πολλά άλλα να λαμβάνονται υπόψη. Η εργονομία της κουζίνας και ο σωστός σχεδιασμός επιτρέπουν να ληφθούν υπόψη όλες αυτές οι στιγμές και να δημιουργηθεί ένα πραγματικά άνετο εργασιακό μέρος στην κουζίνα.
Εργονομία στο εσωτερικό σχεδιασμό - πώς να τακτοποιήσετε τα έπιπλα;
Τα έπιπλα κουζίνας επιλέγονται όχι μόνο για το γενικό στυλ ή το σχήμα του δωματίου. Πρώτα απ 'όλα, είναι σημαντικό να προσδιορίσετε τον τόπο μαγειρέματος και τη θέση των ραφιών από την αρχή.
Αν σκοπεύετε να κάνετε μια μικρή γωνία για τον κύριο χώρο εργασίας, θυμηθείτε πάντα τις πόρτες και τα συρτάρια του ντουλαπιού. Ας εξετάσουμε τα βασικά μεγέθη στην εργονομία της κουζίνας που έχουν ήδη υπολογιστεί και είναι βέλτιστα για το πρόσωπο μιας μέσης επιδερμίδας.
- Η απόσταση, η οποία είναι απαραίτητη για την ελεύθερη κίνηση και την εργασία, είναι περίπου 150 εκ. Αυτή είναι και η περιοχή διέλευσης και ο χώρος εργασίας παρέχοντας ένα ανοιχτό ντουλάπι. Έτσι, μπορείτε ελεύθερα να περπατήσετε σε ολόκληρο το δωμάτιο και να μην σας ενοχλούν οι άλλοι. Εάν αυτή η απόσταση είναι περίπου 120 cm, τότε είναι δυνατό να δουλέψετε αρκετά ρεαλιστικά, αλλά θα πρέπει να κινηθείτε για να χάσετε ένα άλλο μέλος της οικογένειας.
- Αν έχετε μέτριο χώρο, είναι λογικό να τοποθετήσετε την κύρια περιοχή εργασίας στη γωνία απευθείας πάνω στην επιφάνεια του τραπεζιού. Μεταξύ όλων των βασικών αρχών της εργονομίας της κουζίνας, το τρίγωνο εργασίας είναι το πιο σημαντικό: ένα ψυγείο, ένα νεροχύτη και ένας πάγκος . Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να χωρίσετε τουλάχιστον 45x45 cm για εργασία. Πρέπει να υπάρχει απόσταση περίπου 60 cm μεταξύ των αρθρωτών δομών και της επιφάνειας εργασίας.
- Όσον αφορά τη θέση της κουζίνας και του ψυγείου, είναι σημαντικό πρώτα απ 'όλα να διασφαλίσετε την ασφάλεια όταν ο φούρνος είναι ανοιχτός. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να παρασχεθεί μια ελεύθερη απόσταση από την πλάκα 102 cm, ενώ ο δεύτερος τοίχος ή το κομμάτι των επίπλων πρέπει να είναι τουλάχιστον 120 cm.
- Σύμφωνα με την εργονομία της κουζίνας, για όλους που κάθεται στο τραπέζι θα πρέπει να διατίθενται τουλάχιστον 76 εκ. Το ύψος του τραπέζι θα πρέπει να είναι 90 εκατοστά ιδανικά.Αυτές οι διαστάσεις θα επιτρέψουν το τραπέζι να χρησιμοποιηθεί επιπλέον ως χώρος εργασίας.
Εργονομία της κουζίνας και σωστός σχεδιασμός - όλα στην κουζίνα πρέπει να είναι κοντά
Το μόνο που χρησιμοποιείτε κάθε μέρα πρέπει να είναι ελεύθερα διαθέσιμο. Υπό προϋποθέσεις, ολόκληρο το ύψος της κουζίνας μπορεί να χωριστεί σε τέσσερις ζώνες. Σε απόσταση 40 cm από το δάπεδο είναι η λιγότερο βολική ζώνη. Είναι ιδανικό για την αποθήκευση βαριών ή σπάνιων αντικειμένων. Σε απόσταση 40-75 εκ. Υπάρχουν συρτάρια και ράφια, όπου είναι κατάλληλη η αποθήκευση οικιακών συσκευών ή μεγάλων πιάτων. Όλα τα καρυκεύματα ή οι λίπος πρέπει να αποθηκεύονται υψηλότερα.
Όλα τα εύθραυστα ή μικρά αντικείμενα τοποθετούνται καλύτερα σε ύψος από 75 έως 190 εκ. Όλες οι μικρές συσκευές κουζίνας, τα σκεύη, τα προϊόντα μπορούν εύκολα να δει κανείς εκεί, οπότε είναι βολικό να συνεργαστούμε μαζί τους. Σε υψόμετρο μεγαλύτερο από 190 cm, μπορείτε να τοποθετήσετε όλα αυτά που παίρνετε μόνο σε ειδικές περιπτώσεις ή απλά να κρατάτε πολύ χρόνο.
Εργονομία στην εσωτερική διακόσμηση: λίγο για θέματα ασφάλειας
Το μέσο ύψος ενός ατόμου είναι περίπου 170 εκ. Λαμβάνοντας αυτό υπόψη, η απόσταση από την επιφάνεια εργασίας στα ντουλάπια πρέπει να είναι περίπου 45 εκ. Εάν δεν ικανοποιηθεί αυτή η διάσταση, οι τραυματισμοί στο κεφάλι είναι αναπόφευκτο. Η πιο αποτελεσματική εργασία είναι η κουκούλα σε ύψος 70-80 cm από την πλάκα.
Σημαντικό σημείο: η κουκούλα πάνω από τη σόμπα αερίου τοποθετείται ελαφρώς υψηλότερη από την επάνω από την ηλεκτρική εστία. Η εργονομία μιας μικρής κουζίνας έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Είναι σημαντικό να συνδυάσετε πολλές λειτουργίες σε μία (για παράδειγμα, συνδυάστε ένα φούρνο μικροκυμάτων και ένα φούρνο). Όλες οι γωνιακές ντουλάπες είναι καλύτερα εξοπλισμένες με σύστημα αποσύρσεως και η ίδια η πρόσοψη είναι λακωνική και απλοϊκή.
| | | |
| | | |
| | | |
