Παιδικό μενού

Μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή είναι η εγγύηση της υγείας κάθε παιδιού. Δυστυχώς, τα τελευταία χρόνια, οι γιατροί έχουν βρεθεί όλο και περισσότερο σε μικρούς ασθενείς διαταραχές του πεπτικού συστήματος και, ως εκ τούτου, διάφορες ασθένειες. Και πριν από μερικές δεκαετίες, οι γονείς δεν γνώριζαν τέτοια προβλήματα. Οι αιτίες των παιδικών ασθενειών είναι ανθυγιεινά τρόφιμα που περιέχουν υψηλή χοληστερόλη, καθώς και γρήγορο φαγητό και διάφορα συμπυκνώματα.

Το παιδικό μενού είναι προσεκτικά σχεδιασμένο για μικρά παιδιά. Όταν ένα παιδί μεγαλώνει, οι γονείς μεταβαίνουν σε άλλα προβλήματα και η σωστή διατροφή πηγαίνει στο παρασκήνιο. Το παιδικό μενού από 1 έτος μοιάζει όλο και περισσότερο με μια καθημερινή διατροφή ενηλίκων. Και αν προσθέσετε σε αυτό το άγχος, το μη παιδικό φορτίο, τη χαμηλή κινητικότητα, τότε η ασθένεια είναι εγγυημένη στο παιδί. Στα σύγχρονα παιδιά κάτω των 10 ετών, η γαστρίτιδα, η χολοκυστίτιδα, η παγκρεατίτιδα και ακόμη και οι χολόλιθοι είναι πιο συχνές.

Για την προστασία του παιδιού από ασθένειες που σχετίζονται με την πέψη, πρέπει να δοθεί μεγάλη προσοχή στην υγιεινή διατροφή. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να αποκλείσουμε από τη δίαιτα του παιδιού όλα τα βλαβερά πιάτα: γρήγορο φαγητό, μπαχαρικά, έτοιμες πατέλες, καπνιστά προϊόντα, πικάντικα καρυκεύματα και καφέ. Τα τρόφιμα διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο για την πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη των παιδιών. Επομένως, το μενού των παιδιών θα πρέπει να συνταχθεί σωστά για κάθε ημέρα, ανάλογα με την ηλικία του παιδιού σας και την εποχή.

Εάν θέλετε το παιδί σας να μεγαλώσει υγιές και ενεργό, τότε θα πρέπει να ακολουθήσετε τις παρακάτω συμβουλές όταν επιλέγετε συνταγές για παιδικά πιάτα:

1. Το μενού για καθημερινές υψηλής ποιότητας βρεφικές τροφές πρέπει να περιέχει την απαραίτητη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Κάθε βιταμίνη έχει αναντικατάστατη επίδραση στην ανάπτυξη των παιδιών: η βιταμίνη Α είναι χρήσιμη για την όραση και το αναπνευστικό σύστημα, η βιταμίνη Β βελτιώνει το μεταβολισμό, η βιταμίνη C ενισχύει την ασυλία των παιδιών και προστατεύει τα παιδιά από λοιμώδη νοσήματα, η βιταμίνη D προάγει την ανάπτυξη του οστικού συστήματος του παιδιού.
2. Το παιδικό μενού για παιδιά ηλικίας 1 έως 2 ετών πρέπει να ποικίλει. Τα νεογέννητα μωρά τρέφονται με το μητρικό γάλα και μαζί μαζί τους λαμβάνουν ένα πλήρες σύνολο στοιχείων που είναι απαραίτητα για την πλήρη ανάπτυξή τους. Το παιδικό μενού για ένα μεγαλύτερο παιδί πρέπει να περιλαμβάνει ψωμί σιταριού, τυρί cottage, φρούτα και λαχανικά. Στη διατροφή των παιδιών μπορεί να αλιευθεί το κρέας, τα ψάρια και τα αυγά σε μικρές ποσότητες. Μετά από 3 χρόνια, ένα παιδί μπορεί να καταναλώνει σχεδόν όλα τα τρόφιμα. Το κύριο πράγμα είναι ότι το φαγητό δεν είναι λιπαρό, καπνιστό ή πικάντικο. Επιλέξτε τέτοιες συνταγές για παιδιά που δεν περιέχουν αυτά τα τρόφιμα επιβλαβή για το αναπτυσσόμενο σώμα.
3. Μενού στο νηπιαγωγείο. Εάν το παιδί σας πηγαίνει στο νηπιαγωγείο, μην είστε τεμπέληδες καθημερινά ενδιαφέρονται για το μενού. Οι συνταγές του παιδικού μενού στους κήπους πρέπει να συμμορφώνονται με τις συστάσεις των γιατρών. Δυστυχώς, σε μερικά κρατικά ιδρύματα οι γιατροί δεν δίνουν προσοχή στις ιατρικές συμβουλές. Επομένως, βεβαιωθείτε ότι το μενού του νηπιαγωγείου ή του στρατοπέδου είναι ισορροπημένο και χρήσιμο.
4. Παιδικό μενού στο εστιατόριο. Πολλοί σύγχρονοι γονείς προτιμούν να κανονίσουν τα γενέθλια των παιδιών σε εστιατόριο ή καφέ. Κατά την απελευθέρωση ενός παιδιού για ένα τέτοιο γεγονός, βεβαιωθείτε ότι έχετε ρωτήσει το μενού. Εάν η εορταστική θεραπεία περιέχει επιβλαβές για τα πιάτα μυαλό σας, συζητήστε το θέμα με τους γονείς του γενεθλίων. Μπορείτε να παραγγείλετε κάτι ξεχωριστά για το παιδί ή να τον ταΐσετε στο σπίτι πριν από τις διακοπές, ώστε να χρησιμοποιεί όσο το δυνατόν λιγότερο ανθυγιεινό φαγητό.
5. Εάν το παιδί σας δεν τρώει καλά, προσπαθήστε να διαφοροποιήσετε το μενού των παιδιών ή να διακοσμήσετε έντονα πιάτα. Όπως δείχνει η πρακτική, τα παιδιά με μεγάλη ευχαρίστηση τρώνε από πολύχρωμα πιάτα και φωτεινά κουτάλια. Υπάρχουν πολλές συνταγές, πώς να κάνετε ένα παιδικό πιάτο - σκαντζόχοιροι από σαλάτα, ζώα από χυλό, σούπα με χαμόγελο από ξινή κρέμα.

Εκτός από την υγιεινή διατροφή, δώστε μεγαλύτερη προσοχή στην καθημερινή ρουτίνα των παιδιών. Τα ενεργά και ενεργά παιχνίδια, η δημιουργικότητα και η πολύτιμη ανάπαυση έχουν τεράστιο αντίκτυπο στην ψυχική και σωματική ανάπτυξη του παιδιού. Αν ένα παιδί ξοδεύει πολύ χρόνο στην ύπαιθρο, τότε είναι εγγυημένη μια εξαιρετική όρεξη.