Τα ζιζάνια είναι ανεπιθύμητοι επισκέπτες στον κήπο μας. Καταργούν το φως και το νερό των καλλιεργούμενων φυτών που μας ενδιαφέρουν. Προσαρμοσμένες στις συνθήκες ζωής των χρήσιμων καλλιεργειών, δίπλα τους αναπτύσσονται ζιζάνια και βλάπτουν τις καλλιέργειες.
Είδη ζιζανίων
Τα φυτά ζιζανίων διακρίνονται από μια ευρεία ποικιλία μορφών ζωής. Με τη μέθοδο της διατροφής ζιζάνια χωρίζονται σε:
- παρασιτικό;
- ημι-παρασιτικό;
- δεν είναι παράσιτο.
Τα παρασιτικά ζιζάνια δεν έχουν φύλλα και αναπτύσσονται ρίζες, επομένως εξαρτώνται εξ ολοκλήρου από τον ξενιστή, τρέφονται με δικά του έξοδα. Υπάρχουν ζιζάνια στελέχους και ρίζας. Τα βλαστοκύτταρα αναπτύσσονται στα στελέχη του ξενιστή και απορροφούν θρεπτικά συστατικά και νερό από αυτά. Και τα παράσιτα ρίζας προτιμούν να ζουν στις ρίζες.
Τα ημιπαρασιτικά ζιζάνια είναι ικανά για φωτοσύνθεση και λαμβάνουν μόνο νερό και ορυκτά από τον ξενιστή, συχνά φράζουν τη χειμερινή σίκαλη, απορροφώντας τις ρίζες της.
Τα μη-παρασιτικά ζιζάνια έχουν αναπτύξει ρίζες και είναι ανήλικοι και πολυετείς.
Νεανικά ζιζάνια
Τα νεαρά ζιζάνια αναπαράγονται με σπόρους και δεν ζουν περισσότερο από δύο χρόνια. Και αυτοί χωρίζονται σε διάφορες ομάδες:
- εφήμερο - έχουν μια πολύ μικρή διάρκεια ζωής, αλλά σε ένα καλοκαίρι είναι σε θέση να εξαπλωθούν σε ένα τεράστιο έδαφος?
- πρώιμες εαρινές καλλιέργειες - μολύνουν καλλιέργειες που φυτεύονται σε πρώιμες περιόδους (βρώμη, κριθάρι κ.λπ.) ·
- αργά την άνοιξη - διαφέρουν αργότερα βλάστηση, όταν το έδαφος έχει ήδη ζεσταθεί και είναι καλά φωτισμένο?
- χειμώνας - αρχίζουν να αναπτύσσονται το φθινόπωρο, αποτελούν ένα καλό ριζικό σύστημα, και την άνοιξη, overwinter, αναπτύσσονται γρήγορα και αρχίζουν να ανθίζουν?
- οι χειμωνιάτικες καλλιέργειες είναι παρόμοιες σε εξέλιξη με το χειμώνα, αλλά κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού δεν είναι σε θέση να απελευθερώσουν φρούτα που φέρουν βλαστοί, και οι περισσότερες ανατολές τους εμφανίζονται μόνο το φθινόπωρο?
- δύο χρόνια - για την ανάπτυξή τους απαιτούνται δύο εποχές. Κατά τη διάρκεια του πρώτου καλοκαιριού αναπτύσσουν, ενισχύουν το ριζικό σύστημα, και στο δεύτερο έτος φέρνουν φρούτα, μετά την οποία πεθαίνουν.
Πολυετή ζιζάνια
Τα πολυετή ζιζάνια είναι τα πιο επιβλαβή. Εκτός από την εξάπλωση σπόρων και φρούτων, μπορούν να πολλαπλασιάζονται με ριζώματα και βολβούς. Τα πολυετή ζιζάνια χωρίζονται σε:
- ρίζες ριζωμένα ζιζάνια, αναπτύσσοντας ισχυρές ρίζες που διεισδύουν στο χώμα σε 2 μ. Διακλάδωση, οι ρίζες μπορούν να δώσουν νέα φυτά?
- ζιζανιοκτόνα ριζών με αναπτυγμένες νηματοειδείς ρίζες, φράζουν τις καλλιέργειες πολυετών χόρτων, λωρίδες οδικής κυκλοφορίας.
- ριζωματώδη ζιζάνια, αναπαραγωγικά όργανα στα οποία υπάρχουν υπόγειοι μίσχοι - ριζώματα.
- τα ριζικά ζιζάνια αναπτύσσονται εστίες, οι ρίζες τους δίνουν αρκετές σειρές απογόνων, οι οποίες αποτελούν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα.
Έλεγχος ζιζανίων
Σχεδιάζοντας δραστηριότητες για τον έλεγχο των ζιζανίων, θα πρέπει να εξετάσετε τα βιολογικά χαρακτηριστικά τους. Κάθε είδος κυριαρχείται από ένα είδος, θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή σε αυτό στην καταστροφή των ζιζανίων.
Ταξινόμηση των μέτρων ελέγχου των ζιζανίων
Η ταξινόμηση βασίζεται σε 2 χαρακτηριστικά: το είδος ζιζανίων και τα μέσα για την καταστροφή του.
Με το πρώτο σημάδι, διακρίνουμε την αγροτεχνική μέθοδο καταπολέμησης των ζιζανίων, η οποία υποδιαιρείται σε:
- προληπτική, η οποία περιλαμβάνει τον καθαρισμό των σπόρων προς σπορά, τη σπορά των ζιζανίων, την έγκαιρη συγκομιδή, την ποιοτική προετοιμασία των ζωοτροφών και την κατάλληλη αποθήκευση κοπριάς ·
- Καταστροφική, η οποία αποσκοπεί στην καταστροφή των σπόρων και των φυτικών μπουμπουκιών στο έδαφος.
- καραντίνα, που σχετίζεται με ζιζάνια καραντίνας που δεν αναπτύσσονται σε μια δεδομένη περιοχή, αλλά μπορούν να εισαχθούν από το εξωτερικό.
- Με το δεύτερο σημάδι διακρίνονται φυσικά, μηχανικά, χημικά, βιολογικά, φυτοενοτικά, οικολογικά, οργανωτικά και πολύπλοκα μέσα.
Χρήσιμα ζιζάνια
Καταπολέμηση των ζιζανίων, δεν πιστεύουμε καν ότι μπορούν να είναι βρώσιμα και ακόμη και χρήσιμα. Την άνοιξη, τα ζιζάνια μπορούν να συμπληρώσουν τη διατροφή μας με βιταμίνες και να τα χρησιμοποιούν ως αφέψημα για να απαλλαγούμε από πολλές ασθένειες.
Σχεδόν όλα τα νεαρά ζιζάνια της άνοιξης είναι βρώσιμα και η πιθανότητα δηλητηρίασης είναι πολύ μικρή. Για τα τρόφιμα περιλαμβάνουν τα quinoa, plantain, φύλλα πικραλίδα, wheatgrass - μπορούν να προστεθούν στη σαλάτα. Στο σούπες προστίθενται τσουκνίδα, λάχανο και τριφύλλι.
Στα ιατρικά ζιζάνια είναι η τσουκνίδα. Η βιταμίνη C είναι περισσότερο από 5 φορές σε λεμόνι. Το ποτό καφέ, το οποίο περιέχει άγριο κιχώριο, βοηθάει καλά με την υπέρταση, τη γαστρίτιδα και την ηπατίτιδα. Στην πικραλίδα, πολλά χρήσιμα ιχνοστοιχεία, για παράδειγμα, ο φώσφορος, ο χαλκός, το βόριο, το κοβάλτιο. Ιδιαίτερα δημοφιλής είναι ο άνηθος. Περιέχει αιθέρια έλαια και ομάδες βιταμινών Β και Ρ.